Kita bercakap mengenai sembang legenda yang dia lakukan, rusa yang selama ini kita dan pasti kita lakukan. Kadang-kadang, yang cukup bosan untuk mencuba resipi falafel ketika perut penuh di rumah, teman itu "Sama ada lembu makan hijau (rumput), tetapi mengapa susu harus putih sehingga" racunnya dilepaskan. Jawapannya mungkin "Tanah juga berwarna coklat, tetapi anda boleh makan pisang kuning." Anda tidak mahu menghabiskan cukup usaha untuk melihat internet dan mendapatkan jawapan yang diperlukan, soalan itu hilang ke awan tanpa dijawab.
Di sini kita menjawab soalan itu hari ini.
Maksudnya, makanan yang paling banyak dimakan oleh sapi adalah rumput dan rumput berwarna hijau. Walau bagaimanapun, susu lembu putih tidak ada kaitan dengan rumput. Berkat kemampuan perut dan ruminasi 4 bilik, lembu itu memecah apa yang dimakannya ke molekulnya. Molekul tidak mempunyai warna. Apabila mereka bersatu, mineral dan pigmen warna lain memberikan warna yang dihasilkannya.
Jadi mengapa susu putih?
Kalsium berwarna putih. Susu juga berwarna putih kerana kandungan kalsium yang tinggi.
Terima kasih.
