Cadangan Tempat untuk Hidangan Gurih di Rom

Mert İmre, yang memberitahu bahawa dia meminum apa yang dimakannya sebanyak yang dia katakan bahawa dia melihatnya dalam perjalanan, Makanan.com menulis untuk.

Sebenarnya "kita orang Turki!" Saya tidak suka perkataan stereotaip yang bermula dengan; Tetapi dalam hal makanan, "kita orang Turki benar-benar bangsa yang menyukai selera mereka".

Titik di mana ciri ini menunjukkan dirinya adalah perjalanan yang kita buat untuk percutian atau perniagaan. Sama ada percutian panjang dengan rancangan panjang dan terperinci, perjalanan perniagaan seharian untuk perjumpaan, atau perjalanan dadakan dengan hanya beg galas, kita semua memikirkan soalan "Apa yang harus dimakan di sana?".

Dalam artikel ini, soalan kami adalah seperti berikut: "Apa yang hendak dimakan di Rom?"

Sekiranya ia mengenai perjalanan ke luar negara, keadaannya sedikit lebih rumit. Sudah tentu, Anthony Bourdain ingin pergi ke mana sahaja dia pergi, untuk makan apa sahaja yang dimakannya, tetapi untuk melakukan apa yang telah dilakukan oleh saudara lelaki yang berkarisma ini, anda memerlukan kedua-duanya untuk merancang keseluruhan perjalanan dengan sewajarnya dan mempunyai anggaran yang serius. Oleh itu, "Apa yang harus dimakan di sana?" Kami terpaksa menggunakan banyak sumber yang berlainan untuk merancangnya (saya akan membincangkan cadangan saya di Roma dalam artikel ini dan di Florence, Cinque Terre, San Gimignano dan Venice dalam artikel berikut).

Langkah pertama sudah tentu Makanan.comDan tempat-tempat yang disenaraikan yang kami berpeluang dikunjungi membuat kami sangat gembira. Lihat:

• 6 Cadangan Restoran dari Duo Paling Berpusat di Eropah, Rome dan Florence

• Roma Kazan Biz Scoop: Panduan Makan dan Minum Rom yang Diperluas

• 8 Kedai Kopi di mana Mereka yang Mengembara di Dunia Boleh Mendapat Nafas Di Rom Selepas Kopi

• "Kehidupan Berhenti Seperti Ini Apabila Anda Tidak Di Sini, Adakah Anda Akan Menikahi Saya?"

Tetapi seperti yang anda bayangkan, percutian tidak akan berjalan sepenuhnya seperti yang dirancang - yang merupakan salah satu ciri percutian yang indah, menjadikannya lebih berkesan dan istimewa - dan itulah yang berlaku dengan kami.

Akibatnya, sementara kami hanya boleh pergi ke separuh tempat yang kami kaji sebelumnya, separuh tempat lain yang kami makan adalah tempat yang kami temui secara spontan. Tetapi adalah kenyataan yang bertindak secara spontan seperti yang anda mahukan, Peluang anda makan makanan yang tidak enak di Itali sangat rendah.

Dalam artikel ini, saya ingin mencadangkan tiga tempat khusus kepada anda, pencinta Rom, dan menerangkan tempat-tempat ini secara terperinci. Bukan 5, bukan 8, bukan 12. 3 sahaja, tiga secara bertulis. Pergi ke tiga tempat indah ini tanpa ragu-ragu dan jangan menyesal.

Biarkan Langkah Sepanyol menjaga kita, kita makan ais krim: Pompi

Kami mempunyai salah satu tempat yang mesti dilihat di Rome Spagna, juga dikenali sebagai Spanish Steps.

Terutama saya berkesempatan untuk memeriksa Spagna dengan sangat dekat dengan jatuh ke air pancut yang terletak tepat di bawah tangga. Keperibadian penyelidikan dan pergerakan akrobatik saya dimahkotai dengan tepukan oleh kira-kira 1000 pelancong yang ditemui di sekitar.

Walaupun saya benar-benar basah hingga beku, makanan dan pencuci mulut yang kami makan di Spagna membuat saya lupa keadaan ini. Terkenal dengan makan tengah hari PastificioKami mengambil jalan. Ketika kami melihat banyak orang dengan periuk pencuci mulut berlabel yang sama dan senyum gembira sebaik sahaja kami makan pasta kami dan keluar dari sini, kami menyedari bahawa ada tempat untuk makan pencuci mulut berdekatan.

Pompi, yang berjarak 100 meter dari Pastificio, adalah tempat yang mesti dicuba. Ais krim mereka sangat bervariasi dan berjaya (kami tidak pernah mempunyai ais krim buruk di Itali) tetapi keistimewaan utama mereka adalah tiramisu. Mereka membuat pelbagai jenis tiramisu, kami merasakan buah klasik dan buah hutan dan kami sangat menyukainya.

Bahagiannya cukup besar dan harga tiramisu hanya 4 €.

Alamat Pompi: Pizza di Spagna, A melalui della Croce, 82

Kedai sandwic terbaik di Bandar Vatican seluas 50 m2: Panino Divino

Tidak mungkin datang ke Rom dan tidak melihat Vatikan.

Muzium Vatikan, Kapel Sistine, St. Basilika Peter dan Castel Sant'Angelo yang berdekatan jeda yang akan menghabiskan seharian dan membuat anda agak letih. Terutama St. Lihat bahawa anda akan menunggu sekitar 30-40 minit untuk memasuki Peter's Basilica (jangan biarkan pemandu menipu anda, ini bukan barisan 2-3 jam) dan jika anda memutuskan untuk pergi ke Dome (yang pastinya) tangga yang melelahkan berjalan kaki menanti anda. Memandangkan itu, adalah lebih bijak untuk memulakan hari dengan sarapan pagi.

Pilihan anda dengan ketenangan fikiran Panino divinoAnda juga boleh. Pembuat sandwic Itali klasik dengan bahan makanan segar dalam roti masam rangup yang enak. Anda boleh memilih dari sandwic siap pada menu (saya cadangkan bresaola) atau meminta pekerja untuk memperbaiki diri anda; anda akan sangat berpuas hati dengan hasilnya.

Sebarang minuman sandwic + hanya 5 € dan sandwic cukup memuaskan untuk membuat anda makan malam di tempat ini, yang dibuka sekitar jam 10-11 pagi.

Alamat Panino Divino: Melalui Dei Gracchi 11 / a, 00192

Mari lakukan sedikit kebebasan: Osteria Barberini

Seperti yang anda ketahui, Eropah sangat mahal jika dibandingkan dengan Turki, jadi harga adalah kriteria penting bagi kami di semua tempat yang kami lebih suka makan. Walaupun kami mematuhi kriteria ini semasa lawatan ke Itali, kami tidak teragak-agak untuk memberikan diri kami hak untuk menikmati tanpa mempertimbangkan harga di 1 restoran di setiap kota. Inilah yang menjadikan malam terakhir kami di Rom menjadi kenduri Osteria barberini menawarkan kami satu pengalaman yang paling menggembirakan di Itali.

Pertama sekali, mari kita bincangkan mengenai pengangkutan, kerana hanya 3-4 minit berjalan kaki dari perhentian metro Barberini, sangat mudah untuk sampai ke restoran. Tetapi Saya pasti mengesyorkan anda membuat tempahan, kami pergi ke restoran sekitar jam 18:30 tanpa membuat tempahan. Dan setelah menunggu selama 15 minit, untungnya kami dapat mencari tempat untuk membuat tempahan meja, dan dari saat itu kenduri dimulakan. Selain menu standard restoran, ada juga menu yang terdiri dari sejumlah produk yang mereka keluarkan setiap hari.

3 permulaan hari, mozzarella di buffala, bruschetta dengan truffle dan terung dengan tomato dan keju bakar (Parmigiana di Melanzane) dibeli secara individu dengan harga 6-8 € setiap satu, sementara harga hanya 19 € apabila disajikan dalam bentuk trio, dan ini adalah pesanan pertama kami.

Masing-masing sangat enak sehingga mengambil gambar hanya terlintas di fikiran setelah pinggan kosong.

Keju mozzarella segar setiap hari yang diperbuat daripada susu kerbau mozzarella di buffalaIni disajikan sebagai bola 250-300 gram pada 2-3 jenis tomato ceri yang berbeza, dan ia adalah keju segar yang sangat enak yang keluar dari susu pada saat anda memotongnya. Bruschetta dengan truffle Ini sesuai dengan namanya. Truffle dan minyak digunakan dengan kuat dan memberikan aroma yang indah untuk roti bakar. Parmigiana di melanzene Disiapkan dengan memanggang irisan terung dengan parmesan dan keju mozzarella dan sos tomato yang indah, ini adalah permulaan yang pasti dicuba oleh para pecinta terung.

Sebagai hidangan utama saya memesan makanan laut gnocchi (Gnocchi Al Profumo di Mare). Gnocchi adalah makanan yang terdiri daripada kentang dan tepung sebagai bahan utama, dan dimakan dengan mendidih dan sos, seperti pasta. Oleh kerana ia berdasarkan kentang, ia lebih menyerap kuah, jadi kepentingan sos semakin meningkat. Sos makanan laut di Osteria Barberini adalah yang terbaik yang kami makan di Itali. Kerang, kerang, udang dan tomato ceri dengan cara yang sangat seimbang memberikan rasa keseluruhan makanan.

Pilihan isteri saya adalah spageti dengan cendawan, keju dan lada hitam.Tonnarelli Cacio e Pepe e Porcini). Spageti yang disajikan dalam pinggan yang boleh dimakan yang dibakar dengan pelbagai jenis keju adalah rasa yang hebat dengan sos keju yang bagus dan padat dan cendawan segar.

Selain itu, rakan-rakan kami spageti dengan kerang dan kaviar (Spaghetti Vongole Veraci e Bottarga di Tonno), Pizza Napoli dengan ikan teri dan lasagna dengan truffle diberitahu. Walaupun masing-masing sangat sedap, terutama lasagna dengan truffle adalah rasa yang harus dirasakan. Semua rasa ini disertakan dengan dua botol wain putih yang disyorkan oleh pelayan kami yang ramah dan membantu. Walaupun mereka adalah wain yang paling murah di menu, mereka sangat enak dan harmoni.

Akhirnya, kami mengakhiri malam dengan berkongsi 2 hidangan pencuci mulut dengan 4 orang. Terutama kek ceri yang diperbuat daripada keju ricotta “Crostata di Ricotta e Visciole"Hebat. Untuk 3 permulaan, 5 hidangan utama, 2 botol wain dan 2 pencuci mulut, 4 orang membayar sejumlah 123.50 €.

Alamat Osteria Barberini: Melalui Della Purificazione 21, 00187

Dalam artikel saya seterusnya, saya ingin berkongsi dengan anda apa yang saya makan di Florence, Cinque Terre, San Gimignano dan Venice, yang berada di laluan Itali kami. Sekiranya anda mempunyai cadangan mengenai Rom, saya akan mengalu-alukan anda sebagai komen.

Recent Posts

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found