Pertanian Vertikal: Apa itu, Bagaimana ia dilakukan?

Kamu kecil. Anda berada di tahun-tahun di mana wang ada dalam hidup anda sebagai coklat dan ais krim dan beberapa jam sebelum dan selepas gelap. Mainan dan jam yang anda habiskan di kebun menjadikan anda paling gembira. Anda memanjat pokok epal dan menggoyangkan dahan, menjatuhkan epal, memetik ceri dengan nenek anda, berayun di ayunan yang terbentang di antara pokok. Anda memetik tomato dari kebun untuk sarapan dan memilih buah yang anda inginkan dari pokok semasa ia dicincang. Seperti cerita.

Mereka yang menghabiskan masa kecil mereka dalam kisah dongeng hijau ini sangat bertuah. Malangnya, kisah-kisah ini sekarang hanya terdapat dalam buku. Kerana kanak-kanak dapat melihat pokok di buku kanak-kanak, permainan komputer atau gambar orang dewasa yang berdebu. Pada hari-hari ini ketika kita tenggelam dalam warna kelabu dan sangat memerlukan warna hijau, keadaannya sudah tentu tercermin di meja kami. Sekarang apel tidak berbau seperti dulu, dan juga tomato tidak berwarna merah. Sayur-sayuran dan buah-buahan mengandungi banyak bahan tambahan sehingga tumbuh dan tidak cepat rosak. Lebih-lebih lagi, tidak ada musim yang tersisa; adalah mungkin untuk mencari semuanya dalam semua musim.

Adakah ini perkara baik? Malangnya tidak. Tomato yang ditanam hanya pada musim panas kini boleh ditanam sepanjang musim dengan pelbagai bahan tambahan. Bahan tambahan ini juga mempengaruhi kesihatan kita.

Oleh itu, adakah segala-galanya tidak ada harapan di dunia sekarang di mana tanah pertanian semakin berkurang dan menjadi lebih konkrit? Tidak. Manusia, tenggelam dalam konkrit, mencipta ruang baru untuk dirinya sendiri kerana merindukan kehijauan dan alam semula jadi dan memahami pentingnya pemakanan semula jadi dan organik. Contoh terbaru ialah pertanian menegak. Mari kita kaji apa itu pertanian menegak, bagaimana ia dilakukan, apa yang menambah kepada kita.

Mari kita ketahui terlebih dahulu: Apa itu pertanian menegak?

Walaupun kita sering mendengarnya akhir-akhir ini, ini merupakan inisiatif yang tersebar luas di dunia tetapi merupakan trend baru di Turki, namun dalam fasa pembangunan. Jangan salah faham, ini bukan usaha siapa pun, ini sepenuhnya inisiatif anda. Milik anda. Adakah anda ingin menanam tanaman di rumah atau pangsapuri anda tanpa keperluan pertanian semula jadi seperti bahan bakar, pembajaan skala besar, cangkul? Lebih-lebih lagi di dinding konkrit anda tanpa tanah. Pertanian menegak memenuhi keperluan ini.

Sekiranya anda tidak mempunyai kebun sendiri, anda boleh melakukan pertanian menegak dan menanam buah dan sayur anda sendiri di teres anda, di dinding pangsapuri anda, di balkoni anda atau di dapur anda. Ada yang memperhatikan, baru-baru ini syarikat hiasan rumah besar telah mengembangkan pelbagai produk hiasan yang membolehkan pertanian menegak di rumah. Dengan kata lain, kita dapat mengatakan bahawa itu adalah perkembangan yang ada dalam kehidupan kita.

Anda mungkin pernah mendengar ibu anda berkata, "Tanyakan kepada kami jika ibu saudara anda Süheyla mempunyai bayam di apartmen", siapa tahu?

Kemudian mari kita beralih ke aplikasi: Bagaimana pertanian menegak dilakukan?

Pertanian menegak, yang merupakan idea bagus bagi mereka yang tidak mempunyai kebun atau ladang, dapat digunakan pada seluruh dinding pangsapuri, dan juga pada setiap rumah dan bahagian rumah. Pertama sekali, kawasan yang anda perlukan seperti balkoni, teres, dinding pangsapuri, dinding dapur. Kemudian, anda boleh membeli peralatan (juga disebut menara ladang) yang dihasilkan khas untuk pertanian menegak atau membuat sendiri aksesori hiasan yang sesuai.

Itu sahajakah? Tidak.

Terdapat juga persoalan memilih tanaman yang akan ditanam, mewujudkan tanah dan persekitaran yang sesuai. Katakan anda mahu melakukan pertanian menegak di rumah anda. Anda memilih kawasan, menyiapkan radas, sudah waktunya untuk tanah. Apa yang anda perlukan adalah gambut dan perlit. Gambut adalah tanah organik dan terbentuk oleh reput tanaman di kawasan lembap atau basah seperti paya dan tasik selama bertahun-tahun tanpa sentuhan udara. Apabila ditambahkan ke tanah, ia memastikan pertumbuhan tanaman yang ditanam dengan betul. Perlite, sebaliknya, adalah tanah yang mengatur bahan penebat yang tidak mengandung radioaktif dan mencegah tanaman terpengaruh oleh perubahan suhu. Dalam model pertanian tanpa tanah ini di mana anda tidak memerlukan kebun atau ladang, anda hanya memerlukan tangki air untuk persenyawaan dan pengairan.

Kedua-dua organik dan pelbagai: Tumbuhan apa yang boleh tumbuh?

Tumbuhan dan sayur-sayuran seperti lada dan kemangi ditanam di periuk balkoni. Apa lagi? Walaupun menanam tanaman di bangunan konkrit cukup menarik, anda mungkin juga terkejut apabila anda mendengar tentang tanaman yang boleh anda tanam. Kerana dengan penanaman menegak, anda dapat menanam hampir apa saja dari strawberi hingga kacang, tomato hingga selada. Bukankah itu luar biasa? Kalau difikirkan, anda tidak akan ke pasar. Apa sahaja yang anda perlukan, anda boleh mengembangkannya sendiri secara organik, murah dan boleh dipercayai.

Mari kita kira yang mana: Apa faedah pertanian menegak?

Mengapa pertanian menegak, yang menyebar dengan pesat di Turki dan di dunia dan yang teknologinya berkembang dari hari ke hari, sangat disukai, mengapa anda fikir kita akan berpegang teguh pada pertanian menegak di masa depan? Bahkan di dunia, pertanian menegak, yang mempunyai operasi kecil, mempunyai lebih banyak faedah daripada yang kita fikirkan. Mari kita lihat bersama seperti ini;

- Keperluan untuk makanan, yang akan meningkat dengan ladang yang semakin berkurang seiring berjalannya waktu, dapat dipenuhi oleh pertanian menegak.

Produknya adalah organik. Kedua-dua makanan sihat dengan nilai pemakanan yang lebih tinggi dimakan.

- Ia menjadi lebih murah dan mudah kerana tidak akan ada proses seperti buruh, pengolahan dan pemeliharaan.

-Produk terhadap penggunaan digalakkan, orang boleh menanam produk mereka sendiri di kediaman dan pangsapuri mereka.

-Ekosistem bandar dibina semula, bandar-bandar ditutup dengan konkrit berdamai dengan alam semula jadi.

- Penggunaan air yang berlebihan dalam pertanian dikurangkan.

-Kecekapan tinggi diperoleh di kawasan yang lebih terhad berbanding di lapangan.

Dalam pertanian tradisional, penyakit yang ditangkap oleh tumbuhan dan akarnya akan dicegah, dan kita tidak perlu memakan tanaman dengan sisa racun perosak.

-Kawasan pekerjaan baru muncul, pekerjaan disediakan.

Kami berharap pertanian menegak, yang akan menjadi penyelamat kita baik sebagai makanan dan kehidupan di masa depan, akan menyebar dengan baik dalam waktu yang singkat dan mulai diterapkan secara lebih kolektif dan meluas dengan perkembangan teknologi baru. Sudah tentu, kita boleh melakukan pertanian menegak di rumah kita dan menanam tanaman kita sendiri. Tetapi bukankah lebih baik jika kita dapat melakukan ini bersama-sama sebagai sebuah masyarakat, melengkapkan bahagian-bahagian pangsapuri kita dengan kehijauan dan mendapatkan pemandangan yang menyenangkan, dan menyajikan sayur-sayuran dan buah-buahan semula jadi kita di piring kita?

Hasrat kami adalah agar kami dapat memulakan pertanian menegak secepat mungkin.