"Apa yang akan saya makan hari ini?" dan kita selalu berfikir untuk makan perkara yang sama dengan yang kita semua ada. Kami mahu anda bersarapan pada waktu yang terhad dan jangan risau jika anda tergesa-gesa untuk bergegas ke tempat kerja dan sekolah.
Tunggu sebentar, kami menemui pelbagai hidangan yang boleh anda sediakan pada waktu petang dan menghabiskan sepanjang minggu. Senarai ini, mulai dari selada dill hingga hidangan wijen, hingga resipi yang tidak mengingatkan pada patisseries, dan juga pastri yang selalu basi yang diduga akan membawa nafas baru ke dapur anda, atau pastri dengan daging cincang, yang anda mahu makan walaupun untuk makan tengah hari, akan menambahkan kegembiraan pada waktu pagi anda.
Kami bahkan tidak membincangkan tentang keseronokan sarapan pagi di rumah, kesan pada anggaran dan kebolehpercayaan ramuan yang anda masukkan ke dalamnya.
Mari kita mulakan. 
Di hadapan anda, masing-masing lebih sedap daripada yang lain resepi roti sarapan ...
Mari kita mulakan dengan bonus khas bagi mereka yang mengatakan "Saya ingin menyaksikan penyediaan resipi secara terperinci: 6 donat berbeza yang mustahil disimpan.
Bentuk pastri terpantas adalah pastri 5 minit, pastri 3-2-1 yang memudahkan pengukurannya, pastri kapas susu lembut, pastri dulang zaitun dari resipi pastri yang paling berbeza, pastri yogurt yang boleh anda buat dengan mudah dan kami duo kegemaran dalam satu resipi, pastel bagel dijamin akan melupakan apa yang anda makan di luar.
Sekiranya anda ingin mendapatkan resipi bertulis pastri yang lazat ini, anda boleh mengunjungi saluran YouTube kami di sini.
Bahan
- 3 bungkus serbuk penaik
- 2 gelas yogurt
- 1 gelas air ukuran minyak
- 1 sudu teh garam
- 4-5 gelas tepung
- 1/2 cawan bijan
- 1 sudu besar molase
Untuk mortar dalaman
- 200 gram keju tali
- 25 keping sosej (dihiris halus)
- 4 sudu besar tomato puri
- 1 sudu besar thyme
3 2 1 pastri, yang mempunyai tempat istimewa di hati kita dengan bahan yang mudah diakses dan pembinaan praktikal, sangat sesuai untuk tetamu yang tidak diumumkan dan sarapan cepat.
Bagaimana ia dilakukan?
Tetapkan ketuhar hingga 180 darjah. Campurkan yoghurt, minyak, garam dan lada. Bergantung pada ketekalan, tambahkan 4 gelas tepung terlebih dahulu. Tambahkan gelas lain mengikut kesesuaian. Apabila doh mempunyai konsistensi homogen, sediakan kepingan berukuran walnut. Sebarkan dengan sangat ringan di tengah tomato puri, tambahkan thyme yang sangat ringan, masukkan sekeping kecil keju lidah dan sepotong sosej dan gulungkannya.
Campurkan molase dengan segelas air. Celupkan pastri terlebih dahulu dalam air molase dan kemudian dalam bijan dan masak dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan membuat sedikit potongan dengan bantuan pisau.
Biarkan undur bermula: 3 2 1 resepi pastri
Bahan:
Bahan dalaman:
Untuk perkara di atas:
Seperti yang anda lihat dari namanya, ia adalah pastri yang mudah disediakan dengan serbuk penaik, resipi yang senang diingat kerana ia disediakan dengan ukuran 3-2-1 dan siap tanpa perlu menunggu lama masa pembuatan bir.
Bagaimana ia dilakukan?
Dalam mangkuk besar, campurkan minyak, yogurt dan putih telur. Masukkan cuka, serbuk penaik, garam dan gula pada campuran ini dan campurkan lagi. Akhir sekali, campurkan tepung sedikit demi sedikit dan uli dengan tangan anda. Ambil adunan pastri yang telah siap menjadi kepingan yang lebih kecil daripada jeruk kepingan, bagikan keju putih di dalamnya dan tutupnya dan letakkan di atas dulang pembakar dengan kertas pembakar, meninggalkan ruang di antara. Taburkan dengan kuning telur dan biji bijan dan hantar ke oven untuk dimasak. Setelah memasak selama 15 minit di dalam ketuhar 200 darjah yang anda mula panaskan, tunggu hingga suam dan hidangkan.
Dia mempunyai semua yang anda cari: Resipi pastri puff dengan serbuk penaik yang tidak basi
Bahan
- 5 sudu susu suam
- 5 sudu besar air suam
- 1 paket yis segera (10 gram)
- 1 sudu gula pasir
- 5 sudu minyak bunga matahari
- 1 biji telur
- 100 gram mentega (disimpan pada suhu bilik)
- 1 sudu teh garam
- 4 gelas tepung
Untuk bahagian dalam
- 1 cawan keju cheddar parut
- 100 gram keju feta tanpa lemak
- 1/4 sekumpulan pasli
Untuk perkara di atas
- 4 sudu besar molase anggur
- 3 sudu besar air
- 1/2 cawan biji bijan bakar
Kami tahu dari simit, ia sesuai dengan pastri wijen. Tetapi makan simit setiap pagi tidak berlaku selepas beberapa ketika. Anda lebih baik menyediakan pasta wijen hangover anda seperti lazat dan menikmatinya sepenuhnya pada waktu pagi.
Bagaimana ia dilakukan?
Ambil gula pasir dan ragi ke dalam air suam. Biarkan untuk peringkat pertama penapaian. Ayak semua bahan kering. Masukkan telur, mentega dan minyak bunga matahari ke dalam campuran, akhirnya tambahkan campuran kering dan uli sehingga adunan rata. Untuk fermentasi, fermentasi selama 30 minit dengan menutupnya dengan pelekat.
Cincang halus pasli untuk pengisian pastri. Hancurkan cheddar parut dan keju feta dan campurkan dengan pasli. Pecahkan adunan yang ditapai dalam ukuran sebiji telur dan masukkan isinya di tengah.
Letakkan pastri terlebih dahulu di atas dulang pembakar dengan kertas greaseproof, setelah merendamnya dalam air molase dan kemudian bijan. Biarkan selama 15 minit untuk proses penapaian terakhir. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga keemasan seperti buah delima.
Banyak: Resepi Pastri Sesame
Bahan:
Untuk mortar dalaman:
Untuk perkara di atas:
Sekiranya anda merasa sukar untuk menyediakan dan membentuk doh pastri satu persatu, atau jika anda merancang untuk menyediakan pastri yang berbeza untuk sarapan, segera dapatkannya!
Bagaimana ia dilakukan?
Biarkan ragi mengaktifkan dengan mencampurkan susu suam dan yis segera dalam mangkuk besar dan biarkan selama 5 minit. Kemudian masukkan minyak, putih telur, yogurt dan garam ke dalam campuran dan gaul lagi. Akhir sekali, masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan dan uli adunan anda hingga rata. Tutup doh siap dengan kain lembap dan fermentasi selama 40 minit. Semasa diperam, campurkan dan sediakan semua bahan yang diperlukan untuk pengisian dengan teliti. Ambil kepingan bersaiz lemon dari adunan, masukkan mortar ke dalamnya, tutup hujungnya dan letakkan di dalam acuan kek yang anda gaul satu demi satu. Biarkan hingga 30 minit lagi dengan cara ini, sebarkan kuning telur di atasnya dan taburkan dengan campuran bijan dan biji hitam. Bakar dalam oven bersuhu 180 darjah selama 20 minit. Itu sahaja!
Resipi ini tidak seperti yang anda tahu: Resipi pastri dalam acuan kek
Bahan
- 1 gelas susu suam
- 3/4 gelas teh minyak
- 1 biji telur
- 1/2 paket yis segar
- 1 sudu teh garam (boleh ditingkatkan atau dikurangkan)
- 1 sudu teh gula
- - tepung sebanyak yang diperlukan
Untuk rehat
- 100 gram mentega
- 100 gram keju
- 1 secubit pasli cincang halus
Pastri katmer, yang terdapat dengan mentega yang tersebar di antara adunan yang dibuka 8 lapisan secara berasingan, adalah salah satu selera bahawa anda akan mendapat nilai yang besar untuk tenaga kerja anda.
Bagaimana ia dilakukan?
Rendam ragi untuk mengaktifkannya dengan air, gula dan susu pertama. Masukkan putih telur dan minyak ke dalam mangkuk, kemudian masukkan campuran ragi dan campurkan. Masukkan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit dan uli hingga rata.
Bahagikan kepada 8 kepingan yang sama dan berdiri di kaunter tepung ringan untuk ditapai. Gulung adunan doh satu demi satu. Sebarkan mentega yang telah dilembutkan dengan teliti dan letakkan doh yang terbuka di atas satu sama lain. Buka dan kembangkan doh yang anda letakkan di atas satu sama lain, tanpa terlalu banyak menekannya. Bahagikannya kepada 8 keping dengan bantuan pisau atau pizza slicer, masukkan campuran di tengah dan bungkus. Sebarkan kuning telur di atasnya. Bakar pada suhu 180 darjah. Itu sahaja.
Anda boleh menambah bilangan tingkat: Resepi pastri katmer
Bahan:
Sekiranya anda bosan dengan bentuk pastri klasik dan ingin menambahkan rasa yang sedikit berbeza untuk sarapan pagi anda, mari dapatkan anda betul-betul dengan resipi ini.
Bagaimana ia dilakukan?
Masukkan ragi segar, gula pasir dan susu suam ke dalam mangkuk yang sama dan gaul rata. Masukkan minyak, putih telur, garam dan air ke atasnya dan terus campurkan. Akhir sekali, masukkan tepung sedikit demi sedikit, uli dan tumis selama 30 minit dengan cara ini. Bahagikan adunan menjadi kacang polong dan letakkan di kaunter bersih, gulungnya dalam bulatan dengan jari anda. Masukkan keju kashar ke sudut dan tutup di tengah doh. Buat potongan di bahagian bebas dengan pisau dan letakkan di atas bahagian tertutup. Bentuk doh dalam bentuk setengah bulan dan letakkan di atas dulang pembakar mengikut baris. Jangan lupa masukkan kuning telur dan biji bijan. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira 20 minit. Selamat menjamu selera.
Pelbagai bentuk: Resipi pastri kipas
Bahan
- 1 sudu teh minyak bunga matahari
- 1 sudu teh mentega cair
- 1 biji telur
- 1/2 gelas susu
- 1/4 paket yis segar
- 1/4 cawan air suam
- 3 cawan tepung
- 1/2 sudu teh garam
Untuk bahagian dalam
- 150 gram keju curd
- 1/2 cawan keju cheddar parut
- 1/4 sekumpulan pasli cincang halus
Untuk perkara di atas
- 1 kuning telur
Pastri keju adalah salah satu makanan yang paling banyak diminum pada waktu pagi hari minggu. Kami mengatakan semua orang harus melakukannya seperti yang mereka lakukan di rumah dan makan seperti itu. Anda tidak akan dapat cukup banyak pastri ini yang kami sediakan dari adunan ragi.
Bagaimana ia dilakukan?
Biarkan ragi dengan air suam dan susu untuk mengaktifkan. Ambil tepung yang telah diayak ke dalam mangkuk, buka bahagian tengahnya seperti kolam dan masukkan telur, mentega dan minyak. Masukkan yis dan masukkan tepung sedikit demi sedikit. Bawa doh sehingga rata. Fermentasi selama 1 jam. Untuk pengisian, campurkan keju curd, keju cheddar parut dan pasli cincang halus di tempat yang berasingan. Ambil kepingan berukuran telur dari adunan, yang telah mencapai ukuran dua kali ganda, dan buka di telapak tangan dengan tangan anda dicelup minyak. Letakkan nat dan tutup dengan betul. Ratakan dengan tekanan ringan dan letakkan di atas dulang pembakar.
Bakar dalam ketuhar 170 darjah yang telah dipanaskan hingga keemasan seperti buah delima.
Juga beragi: Resipi pastri keju
Bahan:
Untuk mortar dalaman:
Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk menunggu masa penapaian yang lama untuk menyediakan pastri yang lazat, anda boleh membuat donat anda siap dimasak dalam 5 minit dengan resipi ini. Semasa memasak di dalam ketuhar, anda juga boleh membuat persiapan yang berbeza. Kesian.
Bagaimana ia dilakukan?
Masukkan semua bahan lain untuk adunan, kecuali tepung, ke dalam mangkuk pengadun dan gaul rata. Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit dan uli dengan tangan anda. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan bahan yang diperlukan untuk pengisian. Pisahkan kepingan berukuran tangerin dari adunan pekat dan letakkan mortar di dalamnya, tutup, letakkan di atas dulang dan sebarkan kuning telur di atasnya. Tunggu selama 25-30 minit di dalam ketuhar bersuhu 180 darjah. Selamat menjamu selera.
Bagi mereka yang tidak mempunyai banyak masa untuk menyediakan: resipi pastri 5 minit
Bahan
Untuk adunan pastri
- 200 gram mentega (disimpan pada suhu bilik)
- 1 gelas teh minyak bunga matahari
- 1 gelas yogurt
- 1 kuning telur
- 1 sudu teh garam
- 3 cawan tepung
- 1 bungkus serbuk penaik
Untuk mortar dalaman
- 3 saiz sederhana rebus
- 1 sudu teh garam
- 1/4 sudu teh lada hitam
- 1 sudu teh paprika merah
Untuk perkara di atas
- 1 biji telur putih
- 1.5 cawan serbuk roti
Selalu tidak boleh makan pastri keju, ada baiknya membuat perubahan. Pastri kentang ini, yang boleh anda buat menggunakan serbuk roti, siap menjadi iringan paling sedap untuk teh anda.
Bagaimana ia dilakukan?
Kisar mentega yang anda simpan pada suhu bilik dengan tepung yang telah diayak dan serbuk penaik dalam mangkuk. Campurkan minyak bunga matahari, yoghurt, kuning telur dan garam ke dalam campuran tepung dan tutup doh dengan pelekat sehingga mencapai konsistensi yang halus dan biarkan doh di dalam peti sejuk selama setengah jam.
Untuk campuran, tumbuk kentang rebus dengan garpu, masukkan garam, lada merah dan lada hitam dan campurkan. Sebarkan adunan di telapak tangan anda dan tambahkan mortar di tengahnya. Pertama, lumurkan putih telur yang disebat dan kemudian serbuk roti. Letakkan di atas dulang pembakar dengan kertas greaseproof secara berkala. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180 darjah selama 30-35 minit.
Rangup di bahagian luar dan lembut di bahagian dalam: Resepi Donut Kentang Tepung Custard
Bahan
- 1.5 cawan tepung tujuh gandum
- 1 gelas tepung gandum
- 1 gelas susu suam ringan
- 1 gelas teh campuran hazelnut / minyak zaitun
- 1 sudu teh yis kering
- 1 sudu teh gula pasir
- 1 sudu teh garam
- 1 biji telur putih
Untuk pengisian keju
- 1 gelas keju curd
- 1/2 sudu teh paprika manis
- 1/2 sudu teh lada hitam
- 1 gelas teh biji kacang walnut halus
Untuk perkara di atas
- 1 kuning telur
- 1 sudu besar biji hitam
Pastri ini, yang dipenuhi dengan pengisian kaya yang terdiri daripada keju, lada merah manis, kacang walnut dan lada hitam, dan membantu anda mengekalkan bentuk anda dengan adunan gandum utuh, adalah suatu keharusan di setiap rumah hari ini ketika musim panas semakin hampir dan diet lebih kerap.
Bagaimana ia dilakukan?
Campurkan susu ringan dengan minyak zaitun dan minyak hazelnut. Campurkan gula pasir dan ragi kering. Biarkan sehingga aktif selama 15 minit. Ayak semua tepung dan garam dalam resipi dalam mangkuk. Campurkan yis dengan lembut dengan tepung. Uleni dengan melipat sehingga menjadi konsistensi yang lancar. Untuk pengisian, campurkan keju curd, walnut, lada hitam dan lada merah.
Potong kepingan bersaiz walnut dari adunan yang ditapai. Tambahkan mortar ke doh yang telah anda ratakan dalam bulatan di telapak tangan dan tutup. Sebarkan kuning telur yang ditaburkan di atas dulang pembakar yang ditutup dengan kertas berminyak dan taburkan dengan jintan hitam.
Bakar dalam ketuhar bersuhu 180 darjah selama 25 minit.
Terdapat ringan di dalamnya: Resipi Kek Gandum
Bahan
- 1/4 paket yis segar
- 1/4 cawan air suam
- 1 sudu teh mentega
- 1 sudu teh minyak bunga matahari
- 1 biji telur
- 1/2 gelas susu
- 3 cawan tepung
- 1/2 sudu teh garam
Untuk mortar dalaman
- 200 gram daging lembu rendah lemak
- 1 biji bawang kecil
- 2 sudu minyak bunga matahari
- 1 sudu teh pes tomato
- 2 lada hijau sederhana
- 1/4 sekumpulan pasli
- 1/4 sudu teh garam
- 1/4 sudu teh lada hitam
Untuk perkara di atas
- 1 kuning telur
Anda tidak akan mengubah rasa makanan panas panas untuk apa-apa, pastri daging cincang sangat mengagumkan yang anda mahu makan pada bila-bila masa sepanjang hari, dan anda akan menyimpan banyak makanan itu ke dalam beg anda.
Bagaimana ia dilakukan?
Untuk mengaktifkan ragi basah, campurkan dengan air suam dan biarkan selama 15 minit. Ayak tepung dan masukkan ke dalam mangkuk besar. Buka bahagian tengahnya seperti kolam, tambahkan mentega, minyak bunga matahari, telur, susu suhu bilik dan ragi yang diaktifkan. Menguli dengan lembut. Menguli sehingga mendapat konsistensi yang lancar. Tutup dengan filem pelekat dan tunggu sehingga fermentasi.
Untuk mortar dalaman; Potong bawang untuk memasak. Keluarkan bahagian inti lada dan potong. Cincang pasli. Panaskan minyak dan tumiskan bawang. Masukkan daging lembu dan masak sehingga mengalirkan air dan menyerapnya. Masukkan lada dan teruskan memasak. Musim dengan pes tomato, garam dan lada. Akhir sekali masukkan pasli dan angkat dari api.
Kembangkan doh yang diperam dalam bentuk bulat di tangan anda yang dicelup dengan minyak. Letakkan mortar dalam bentuk setengah bulan dan tutup. Sebarkan kuning telur di atasnya. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 170 darjah selama 30 minit.
Ia menarik dengan aroma: Pastri dengan resepi daging cincang
Bahan
- 1/2 cawan minyak bunga matahari
- 1/2 cawan yogurt
- 1 biji telur
- 1/2 sekumpulan dill
- 1/2 sudu teh garam
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 2.5 cawan tepung
Untuk perkara di atas
- 1 kuning telur
- 2 sudu minyak bunga matahari
Kita tahu, tidak semua orang boleh mencintai Dill. Itulah sebabnya resipi ini paling banyak digunakan untuk pencinta dill. Roti yang berbau manis dengan dill, digoreng seperti delima di dalam ketuhar, akan menjadikan sarapan anda enak dan praktikal.
Mereka yang tidak suka dill, anda boleh mencuba pastri yang enak ini dan mula menemui rasa yang anda terlepas kerana anda belum makan dill sehingga sekarang.
Bagaimana ia dilakukan?
Masukkan minyak bunga matahari, yogurt dan telur ke dalam mangkuk. Kacau dengan sudu kayu. Cincang dill halus. Masukkan tepung dan bahan-bahan lain. Masukkan dill dan uli sehingga rata. Potong kepingan telur dari adunan dan gulungkannya di telapak tangan anda, kemudian bentuknya menjadi bentuk setengah bulan.
Pukul minyak bunga matahari dan kuning telur. Sebarkan campuran telur yang telah diminum di atas pastri yang telah anda letakkan di atas dulang pembakar yang dilapisi dengan kertas minyak. Bakar selama 25-30 minit dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 darjah.
Anda mempunyai alasan untuk kebahagiaan: Resepi Dill Pastry
Bahan
Untuk doh
- 1 biji telur
- 1/2 cawan yogurt
- 1/2 cawan minyak zaitun
- 3/4 cawan susu suam
- 1/4 cawan air suam
- 1/2 bungkus ragi segar (21 gram)
- 1/2 sudu gula pasir
- 3.5 cawan tepung
- 1/2 sudu teh garam
Untuk bahagian dalam
- 300 gram keju feta rendah lemak
- 1/4 sekumpulan pasli
Untuk perkara di atas
- 1 kuning telur
- 1 sudu minyak bunga matahari
- 1 sudu teh biji hitam
Sejak awal lagi, kami mengatakan bahawa anda bersiap sedia dari petang, anda akan memakannya seolah-olah pada waktu pagi ... Oleh itu, siapkan ini, anda akan selalu memakannya selama seminggu. Kerana ia tidak menjadi basi. Bagaimanakah?
Bagaimana ia dilakukan?
Larutkan air suam dan susu dengan ragi dalam mangkuk. Setelah ragi larut sepenuhnya, masukkan yogurt, telur, minyak zaitun dan garam. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan uli adunan hingga mencapai cuping telinga yang konsisten. Apabila anda mendapat konsistensi yang halus, tutup dengan kain lembap yang bersih dan biarkan selama 50 minit.
Untuk mortar dalaman; Cincang pasli. Masukkan keju feta parut dan rempah pilihan anda dan campurkan.
Potong kepingan telur dari adunan yang ditapai dan ratakan di telapak tangan anda. Letakkan mortar di tengah dan gulungkannya ke atas. Sebarkan kuning telur yang disebat dengan minyak bunga matahari di atas adunan yang anda sebaris di atas dulang secara berkala. Biarkan selama 10-15 minit lagi dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 20-25 minit.
Mari dapatkan harga: Resepi pastri yang tidak basi
Bahan
- 3 cawan tepung
- 1 biji telur
- 1/2 gelas susu
- 1/2 cawan air
- 1 bungkus yis segera
- 1 sudu gula pasir
- 3 sudu minyak bunga matahari
- 1 sudu teh garam
Untuk bahagian dalam
- 200 gram keju curd masin
- 1/2 sekumpulan pasli
Untuk perkara di atas
- 1 kuning telur
- 1 sudu besar biji hitam
"Senang membuatnya di rumah, bagus, tetapi orang luar mempunyai rasa yang berbeza." Sekiranya anda salah seorang yang berfikir, resipi pastri yang boleh anda buat di rumah hanya untuk anda. Anda akan menyukai pastri patisserie, yang akan menyelesaikan masalah ketika anda melakukannya di rumah.
Bagaimana ia dilakukan?
Ayak tepung ke dalam mangkuk besar. Masukkan garam, ragi dan gula tepung dan buka bahagian tengahnya seperti kolam. Perlahan-lahan masukkan susu dan air suam dan campurkan sehingga anda mempunyai konsistensi yang halus. Uleni sehingga mencapai konsistensi cuping telinga. Tutup dengan kain lembap dan biarkan hingga diperam selama 45 minit.
Untuk mortar dalaman; Cincang pasli. Campurkan dengan keju curd. Ambil doh seukuran telur dan buka rata dengan menekannya di telapak tangan anda dan tambahkan campuran keju di bahagian tengah. Tutup doh tanpa menghancurkan, meninggalkan jari di bahagian atas dan bawah doh. Letakkan di atas dulang pembakar yang dilapisi kertas greaseproof dan taburkan dengan kuning telur dan jintan hitam dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan.
Perkara yang sama berlaku di rumah: Resepi pastri pastri
Bahan
Untuk doh
- 2.5 cawan tepung
- 1/2 paket yis segera (5 gram)
- 4 sudu minyak bunga matahari
- 1.5 sudu gula pasir
- 1/2 cawan susu suam
- 1/2 cawan air suam
- 1/2 sudu teh garam
Untuk mortar dalaman
- 100 gram keju labneh
- 1/2 cawan keju feta parut
- 1/2 cawan keju cheddar parut
- 1/2 sekumpulan pasli
Untuk perkara di atas
- 1 kuning telur
- 1 sudu minyak bunga matahari
- 1 sudu teh gula pasir
Kami menyukainya dengan penampilan dan rasa. Roti yang naik seperti puff dibuka, dan banyak keju cheddar dan mortar pedas diletakkan di dalamnya. Kami membuat janggut anda dari pasli, tetapi anda juga boleh membuatnya dengan bahan yang berbeza dan mewarnai meja anda.
Bagaimana ia dilakukan?
Masukkan tepung yang telah diayak ke dalam mangkuk penguli. Masukkan semua bahan kering dan kemudian masukkan semua cecair. Kacau keseluruhan campuran hingga menjadi doh halus. Tutup doh halus dengan kain bersih yang lembap dan fermentasi.
Campurkan keju feta dan keju labne. Cincang pasli. Ambil keju cheddar parut dalam kepingan nipis panjang di atas pinggan.
Bahagikan adunan yang ditapai hingga sebiji telur, bentuk hingga setengah bulan dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 30 minit pada suhu 170 darjah.
Potong tengah pastri yang dimasak dan disejukkan dan isikan pengisiannya. Tutup keju dengan pasli cincang halus dan hidangkan.
Ia dimakan dengan banyak: Resipi pastri berjanggut
Bahan
Untuk adunan pastri
- 3/4 cawan air suam
- 1/2 bungkus ragi segar (21 gram)
- 3/4 cawan susu suam
- 3/4 cawan minyak
- 1 sudu gula pasir
- 3 cawan tepung
- 1 sudu teh garam
Untuk mortar dalaman
- 2 kentang rebus sederhana
- 3 biji tomato kering
- 1/4 sudu teh garam
- 1/4 sudu teh lada hitam
Untuk perkara di atas
- 1 kuning telur
- 1 sudu teh biji hitam (bijan jika mahu)
Kami tidak boleh menahan diri semasa membuat pastri kapas, yang biasanya disediakan tanpa mortar, dan kami menyediakan mortar dengan kentang dan tomato kering. Anda boleh menyesuaikannya dengan bahan yang anda inginkan, atau anda boleh membuatnya lebih jelas.
Bagaimana ia dilakukan?
Campurkan susu dan air suam dengan ragi segar dan aktifkan. Masukkan bahan cair dan masukkan bahan kering sedikit demi sedikit. Perlahan-lahan menguli sehingga anda mempunyai konsistensi yang tidak melekat pada tangan yang lembut. Biarkan selama 40 minit ditutup dengan kain bersih yang lembap untuk ditapai.
Rebus kentang dan parut kentang rebus dengan bahagian parut yang pekat. Potong tomato kering yang direndam dalam minyak zaitun dan perasakan dengan garam dan lada.
Potong kepingan berukuran besar dari doh yang ditapai dan buka di telapak tangan anda. Letakkan sebilangan kecil pemadat yang telah anda sediakan di bahagian tengah. Bentuknya dengan menutupnya dan menggulungnya di telapak tangan anda. Rendam dalam dulang pembakar dengan kertas serat minyak. Masukkan kuning telur dan biji hitam dan fermentasi selama 10-15 minit lagi.
Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180 darjah selama 25-30 minit.
Kerana setiap negeri sangat sedap: Resipi pastri kapas
