Buah betik, yang dinamakan "buah malaikat" oleh Christopher Colombus, tumbuh di iklim tropika. Pepaya, yang mempunyai banyak manfaat untuk kesihatan manusia, hampir merupakan ubat semula jadi.
Mari kita ketahui apa itu betik, apa faedahnya, bagaimana memakannya satu persatu.
Apa itu betik? Apa yang dilakukannya?
Buah betik ditanam di kawasan tropika dan subtropika. Ia popular di banyak negara dan biasanya dimakan untuk sarapan. Ia juga digunakan dalam salad, pencuci mulut, jus dan gula-gula. Bentuknya yang belum masak boleh dimasak seperti zucchini. Ini menguatkan kesihatan anda dengan vitamin yang terdapat dalam betik.
Apa faedah buah betik?
Bagaimana cara makan betik?
Pertama, pilih betik yang sudah masak. Sekiranya betik matang, anda boleh menekan buahnya dengan ibu jari anda. Potong buah pada separuh memanjang pada papan pemotong. Buka potongan betik separuh dan pisahkan biji dengan sudu. Anda boleh menikmati buah betik dengan menggali dengan sudu. Untuk mengiris, anda boleh memotong bahagian luarnya dengan bantuan pengupas dan membuat kiub buah. Anda boleh menyediakan milkshake atau smoothie dengan buah betik. Anda juga boleh menambah kiub buah ke salad. Anda juga boleh membeli betik kering dan memakannya. Anda juga boleh memakan biji dengan menambahkan mustard dan lada hitam.
Di negara mana pokok pepaya tumbuh?
Buah betik, berasal dari Mexico, pertama kali ditanam di kawasan tropika di Amerika dan Mexico. Pepaya, yang terdapat di pokok dengan ketinggian antara 5 meter dan 11 meter, tumbuh paling baik pada 25-30 darjah dan di kawasan lembap. Pokok betik, yang memerlukan banyak cahaya matahari, harus dilindungi dari angin. Negara pengeluar betik terbesar di dunia ialah India. India menghasilkan 6 juta tan pepaya setahun, dan jumlah ini terus meningkat sejak beberapa tahun kebelakangan.
Di manakah betik tumbuh di Turki?
Pepaya, yang tidak menyukai iklim sejuk, memerlukan iklim tropika untuk ditanam. Bahagian selatan negara kita, Antalya dan daerah Datça di Muğla mempunyai keadaan yang paling baik untuk pengeluaran betik. Cuaca Datça, yang cerah selama 300 hari dalam setahun dan ringan pada musim sejuk, menjadi sumber pendapatan penting bagi petani.
