Pada waktu minum teh ketika jiran dan rakan berkumpul, mata kami mencari kek yang sedap. Penambahan kopi yang paling indah dibuat semasa makan malam adalah kek itu sendiri. Kadang-kadang ia adalah sahabat susu panas yang dipanaskan pada waktu pagi. Terutama ketika dimasak, tidak cukup membuat kalimat yang bagus tentang bau yang sedap yang mengelilingi rumah. Sebagai orang yang suka mengikis bahagian bawah mortarnya, kek itu mempunyai tempat yang sangat berbeza di hati kita.
Dalam kes ini, kami pergi ke dapur untuk berlari dan segera mengambil sebiji kek. Telur, gula telah disebat. Mentega, susu, tepung, serbuk penaik ... Semua dimasukkan. Apa sahaja yang dinyatakan dalam resipi dibuat dengan tepat. Rasanya juga lembut di dalam oven. Semua orang teruja untuk makan, semua mata beralih ke oven. Tetapi kek ini, yang luar biasa walaupun keluar dari ketuhar, tidak tahu bagaimana keluar dari acuan. Adakah banyak tenaga dan bahan itu akan terbuang? Sudah tentu tidak! Kami mempunyai cadangan hebat untuk mengelakkan kek melekat dan agar kek melekat keluar. 
Kaedah demoulding kek
Terdapat beberapa perkara yang perlu anda berhati-hati sebelum melemparkan mortar kek oren yang anda sediakan dengan indah, kek kek lemon yang akan membuat kedai roti cemburu. Langkah pertama adalah memilih acuan yang akan anda masak ... Tahap ini jauh lebih penting daripada yang anda fikirkan. Kedua-duanya mempengaruhi rasa kek dan cara membuat kek tetap atau tidak melekat di sini. Kami juga mempunyai artikel di mana kami membincangkan semua butiran mengenai perkara ini. Mari biarkan seperti ini: Lebih Penting Daripada Yang Anda Fikirkan: Bagaimana Peralatan Masak Oven Mempengaruhi Rasa Makanan dan Makanan Penutup?
Setelah memilih acuan kek anda, sudah tiba masanya untuk menggunakan apa yang anda perlukan untuk membuangnya dengan mudah. Logam, besi tuang, granit ... Ringkasnya, sangat mustahak untuk melincirkan semua acuan penaik dari bahagian depan kecuali silikon. Sementara itu, mari kita buat sedikit catatan. Cawan silikon mungkin tidak memberikan rasa yang anda harapkan. Oleh itu, adalah idea yang lebih baik untuk beralih ke bekas lain. Jaminan yang terbaik adalah dengan mengolesnya dengan mentega. Tetapi anda juga boleh melincirkannya dengan minyak. Gris seluruh bahagian dalam acuan dengan baik dengan bantuan mentega yang telah mencapai suhu bilik.
Kemudian tepung acuan anda dengan baik. Perkara yang perlu anda berhati-hati semasa menggoreng adalah membuang lebihan tepung. Goncangkan sehingga tepung tidak melekat di pangkal dan merosakkan rasa semasa kek sedang dibakar.
Mungkin ada yang ingin menjamin pekerjaan anda lebih banyak. Kami juga mempunyai cadangan yang baik untuk mereka. Setelah minyak, letakkan kertas penaik di dalam mangkuk anda. Dengan cara ini, anda akan mengurangkan risiko lekatan. 
Apa yang perlu dilakukan sekiranya kek tidak keluar dari acuan?
Kek cantik anda tidak tahu bagaimana keluar dari acuan ... Tidak ada masalah, ia juga ada jalan penyelesaiannya. Pertama sekali, pastikan anda memberikan mortar kek untuk dibakar seperti yang disebutkan di atas. Katakan dari awal bahawa jika anda belum menggunakan helah dengan cara ini, agak sukar untuk dikeluarkan. Setelah anda mengambil kek dari oven, terbalikkan di atas pinggan dan letakkan kain lembap di atasnya. Anda juga boleh meletakkannya di atas kain lembap sebaik sahaja menanggalkannya. Dengan cara ini, ia akan keluar dengan mudah. Semasa melakukan ini, cuba asingkan kawasan yang sedikit melekat dari tepi dengan bantuan pisau.
Kaedah lain ialah meletakkan kek di dalam semangkuk air. Namun, ada titik yang perlu diperhatikan pada tahap ini. Air tidak boleh masuk ke atas kek. Jika tidak, kek anda akan mendapat air dan rasanya akan merosot. Sekiranya anda menyimpannya sebentar dengan cara ini, anda boleh membuang kek anda dengan mudah.
Sekiranya semua kaedah ini gagal, ada masalah dengan acuan kek anda. Sekiranya berlaku, ubah acuan kek anda. Selagi anda memperhatikannya, kami menjamin bahawa anda tidak akan menghadapi masalah untuk mengeluarkan kek anda dari acuan. Sekiranya ada di antara anda yang tertanya-tanya tentang petua kek yang sangat lembut, mari biarkan seperti ini. 11 Petua untuk Membantu Pemula Membakar Kek Hebat
Datang sekarang, kuih-muih yang keluar dari cetakannya dan akan memikat semua orang dengan aroma mereka yang indah.
