Pada masa ini, apabila kami memutuskan untuk menggunakan rasa segar musim panas sepanjang tahun, kami akan meninggalkan okra hari ini! Bagaimana cara menyimpan okra di dalam peti sejuk, bagaimana kita boleh menyimpannya di dalam peti sejuk dalam jangka masa yang lama, kami menerangkan langkah demi langkah, mengumpulkannya. 
Kabul, okra banyak membuang air besar dari semasa ke semasa kerana kesalahan yang dilakukan dalam membersihkan, menyimpan atau memasaknya, jadi tidak disukai oleh banyak orang. Percayalah, adalah mungkin untuk membersihkan, menyimpan dan memasaknya tanpa air liur dengan mengikuti langkah yang betul. Bahkan akan ada orang yang akan sakit hati, sebelum ini kami telah menerangkan cara membersihkan dan memasak okra satu persatu, dan kami telah menyenaraikan semua helah yang anda perlukan untuk menyediakan hidangan okra yang lazat. Kali ini juga cara menyimpan okra di dalam peti sejuk, Mari kita ketahui kemudian!
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, anda boleh menyimpan okra anda tanpa merosakkan selama hampir 1 tahun, dan anda boleh memakannya dengan senang hati walaupun bagi mereka yang tidak memasukkannya ke dalam mulut mereka.
Oleh itu mari kita mula menerangkan bagaimana okra disimpan di dalam peti sejuk.
Langkah 1: Basuh dan urutkan okra dalam banyak air dan bersihkan batang dengan berhati-hati dengan pisau.
Beli okra, yang anda boleh dapatkan yang segar sekarang, dari pasar tempatan atau pasar raya sayur-sayuran. Setelah pulang, tugas pertama anda adalah membasuhnya dengan banyak air. Kemudian, perhatikan okra anda dengan teliti dan periksa ada luka, air mata atau lubang pada mereka. Keluarkan yang busuk dan busuk.
Sejurus selepas itu, potong batang okra anda dengan hati-hati ke corong dengan pisau tajam. Pada peringkat ini, anda harus berhati-hati untuk tidak masuk ke dalam dan tidak membuat luka atau lubang pada okra. Sekiranya terdapat lubang di atasnya, masa penyimpanan anda di dalam peti sejuk akan dipendekkan dan ia akan kendur semasa memasak, katakanlah, oh.
Langkah 2: Sediakan air mendidih dengan air ais di satu sisi dan beberapa tetes jus lemon di satu sisi.
Salah satu cara yang paling praktikal dan sihat untuk memelihara okra adalah dengan mengejutkan. Oleh itu, setelah membersihkan okra, keluarkan mangkuk dalam dan masukkan air sejuk dan banyak ais ke dalamnya. Keluarkan periuk berasingan dan mula mendidih banyak air di dalamnya. Jangan lupa tambahkan beberapa tetes jus lemon ke dalam air mendidih untuk mengelakkan okra bergoyang semasa memasak.
Langkah 3: Masukkan okra ke dalam air mendidih terlebih dahulu dan kemudian segera ke dalam air ais
Masukkan okra anda ke dalam air mendidih dalam periuk dan tunggu kira-kira 2-3 minit. Segera setelah itu, keluarkan lebihan air dari air mendidih dengan mengalirkannya dengan bantuan saringan dan jatuhkan ke dalam air ais tanpa menunggu. Setelah menunggu selama 3-4 minit di dalam air ini, angkat lagi dengan colander.
Langkah 4: Keringkan okra dengan baik, bungkus kedap udara dan masukkan ke dalam peti sejuk
Setelah mengeluarkan okra dari air ais, letakkan di atas kain kering atau tuala kertas yang kering dan tunggu sehingga semua bahagian kering. Pindahkan okra yang anda pasti kering dengan baik ke dalam beg ziplock atau beg peti sejuk. Jangan lupa bahagikan okra yang akan anda gunakan dalam 1 hidangan sambil meletakkannya di dalam beg supaya anda boleh mengeluarkan seberapa banyak yang boleh anda gunakan dari peti sejuk setiap kali. Tutup beg dengan rapat sehingga tidak ada udara di dalam dan udara tidak dapat keluar dari mulut. Pastikan perhatikan tarikh hari itu dan masukkan ke dalam peti sejuk. Okra jangka hayat anda, yang boleh anda gunakan dengan selamat selama kira-kira 1 tahun, sudah siap!
