Selain dari puluhan resipi di dapur kami, selain bakso fellah, yang merupakan salah satu bentuk bulgur yang paling indah ... Resipi bebola daging klasik dengan banyak bawang putih dan sos tomato juga hebat dengan yoghurt dan keju. Adalah mungkin untuk membuat rasa yang begitu popular dan menyimpannya di dalam peti sejuk, mengeluarkannya dan rebus bila-bila masa yang anda mahukan, dan memakannya dengan senang.
Lebih-lebih lagi, bebola daging ini tidak terlalu melekat satu sama lain dan tidak berantakan semasa memasak. Rasa mereka juga hebat. Kami menerangkan cara membuat bebola daging untuk mengekalkan di dalam peti sejuk dengan semua petua. Ikut sekali. 
Bagaimana membuat roti panggang untuk peti sejuk?
Sudah tentu, bahan bakso fellah yang paling penting adalah bulgur. Bola daging Fellah yang diperbuat daripada bulgur halus coklat juga dialu-alukan. Bulgur halus coklat lebih berkhasiat dan lebih baik secara konsisten daripada bulgur halus konvensional. Namun, jika anda tidak berpeluang mencari bulgur halus berwarna coklat, anda juga boleh membuat bebola bebal dari bulgur halus klasik. Mulailah membuat roti panggang dengan merendam bulgur ke dalam air panas dan membiarkannya naik.
Kacau dan biarkan bulgur bengkak anda berdiri dengan baik untuk menghilangkan panas dan menjadi lebih panas. Sekiranya anda menambah bahan-bahan lain semasa panas, anda mungkin sukar untuk mendapatkan konsistensinya, dan anda akan mendapat patah fellah yang melekit. Masukkan tepung atau semolina pada gandum bulgur yang disejukkan. Kami tidak mengesyorkan menambah telur kerana anda akan menyimpannya di dalam peti sejuk. Cukup untuk menggunakan air, semolina atau tepung sebagai agen pengikat. Pada peringkat ini, anda boleh menambah rempah dan pes tomato jika anda mahu. Menguli hingga pekat. Semakin banyak anda menguli bebola daging, semakin baik konsistensinya.
Sebelum membentuk doh yang sudah siap, basahi sedikit tangan anda. Anda boleh mengulangi proses ini kerana tangan anda kering daripada doh. Ambil dua adunan kecil, gulungkannya dengan tangan anda dan bentuk dengan menekan bahagian tengah dengan jari anda. Pindahkan roti panggang ke dulang tepung ringan dan bangkit dengan ringan. Sapukan proses ini ke seluruh adunan dan biarkan pada suhu bilik sehingga kering sedikit. Kemudian masukkan bebola daging ke dalam peti sejuk dan sejukkan selama 15-20 minit. Apabila sejuk, keluarkan dari peti sejuk, bahagikan ke dalam beg peti sejuk dan simpan di dalam peti sejuk. Berhati-hatilah untuk tidak menghancurkannya sambil membahagikannya ke dalam beg peti sejuk. Pindahkan sekejap supaya tidak bertindih atau melekat.
Bola daging fellah anda sudah siap. Bila-bila masa yang anda mahukan, anda boleh mengeluarkannya dari peti sejuk, rebus dalam air panas dan sajikan selepas sos. Selamat menjamu selera!
