8 Tempat Terbaik untuk Makan Kerang di Istanbul

Kami tidak tahu apakah itu pengganti kerang bergerak, tetapi kerang ini tidak mungkin dilemparkan ke alam liar.

Kerang besar dan kecil, kadang-kadang pedas dan kadang-kadang pistachio dengan currants adalah jenis yang akan membawa anda ke Izmir.

Sekiranya anda sudah bersedia, senarai tempat paling sedap di mana anda boleh makan kerang, yang akan menjadi makanan pembuka kegemaran anda akan datang.

Nota: Kandungan ini pertama kali diterbitkan pada 27 April 2016 dan dikemas kini pada 4 Disember 2018.

Tuan kerang: Midyeci Ahmet

Terdapat tempat di mana anda selalu melihat garis di hadapan anda ketika anda datang ke Beşiktaş; itu Midyeci Ahmet! Midyeci Ahmet, yang reputasinya telah tersebar ke Istanbul dan bahkan ke bandar-bandar lain, sudah pasti merupakan penjual kerang yang paling popular sejak kebelakangan ini.

Midyeci Ahmet, yang menggelar dirinya sebagai penguasa kerang, berhak mendapat banyak cinta ini. Kerana kerang Midyeci Ahmet, yang tidak yakin dengan kebersihannya, penuh, pilaf sangat enak dan anda tidak pernah mahu meninggalkannya sebaik sahaja ia bermula. Seperti yang kita dengar, terdapat 100 buah kupang makan di sini dalam satu sesi.

Di Midyeci Ahmet, yang telah meneruskan perniagaan kerang yang keluarganya bermula di Izmir sejak berusia lapan tahun dan telah menuai hasil karyanya, anda dapat makan kupang satu demi satu atau memilih dari menu yang lebih ekonomik. Sekiranya anda tidak fikir kerang akan memotong saya, kami mengesyorkan anda mencuba kokorec yang enak.

Alamat Midyeci Ahmet: Yildiz Mh., Ciragan Cd. No: 22, 34349 Besiktas / Istanbul

Kebahagiaan ada di bawah tempurung ini: Fincan Cafe

Sudah tentu, untuk mencari kerang terbaik di Istanbul, sangat penting untuk menuju ke pulau itu. Atas sebab ini, kami telah menambahkan Burgazada, pulau yang paling damai dan paling dikunjungi di antara pulau-pulau, ke laluan kami. Terutama jika subjek kami adalah kerang, Fincan Cafe adalah salah satu tempat yang mendahului perlumbaan.

Contohnya, ada rakan yang berakhir di Burgazada seminggu sekali untuk mendapatkan kupang ala Armenia. Bukan hanya itu, tetapi ada banyak kupang lain di menu: nasi kerang, salad kerang, nasi dengan kerang ... Semuanya sepadan dengan mulut.

Selain dari kerang yang enak, makanan pembuka lain yang tidak akan meninggalkan tempat untuk ikan di dalam perut anda adalah seperti berikut: Labu panggang, penetasan, keju herba, boneka Kreta, kacang laut, semak minyak zaitun ...

Alamat Fincan Cafe: Burgazada Mahallesi, Carsi Caddesi, No 6 / A, Adalar, Istanbul

Pergi walaupun hanya untuk makan kerang yang disumbat: Eleos

Dia adalah salah satu nelayan yang paling menggembirakan dengan muzik Yunani bermain di latar belakang dan mata anda penuh dengan warna putih dan biru. Kami telah memasukkannya ke dalam senarai "Tempat yang Mengalahkan Kami Dengan Mezze". Memang benar bahawa terdapat pembuka selera legenda.

Terdapat menu yang penuh dengan masakan klasik Yunani seperti bass laut yang diasinkan, pasta Rumi, makarel kedelai, pemanggang gurita, salmon dibungkus asparagus, bunga zucchini, pilaki Armenia, topik, keju feta dalam kaserol dan makanan pembuka Armenia. Terdapat keindahan sehingga anda tidak dapat memperoleh cukup makanan di menu yang akan memberi anda pesta singkat. Kita bercakap mengenai kerang yang disumbat, tentu saja. Anda boleh menambahkan Eleos ke senarai anda dengan tenang.

Ada seorang di Yeşilköy dan seorang di Beyoğlu. Cadangan kami tentunya adalah cabang Beyoğlu dengan pemandangan Bosphorus.

Alamat Eleos: Daerah Tomtom, Jalan ikstiklal, Hıdivyal Palas, No 231, Kat 2, Beyoğlu, İstanbul

Terbaik: Restoran Kiyi

Adakah kita pernah melupakan Kiyi, ketika kita menyediakan senarai mengenai makanan laut! Pesisir, yang merupakan tempat untuk hari-hari istimewa dan makan malam perniagaan, yang tidak dapat dipuji oleh penduduk Istanbul, adalah salah satu tempat yang menunjuk pada pokok kerang.

Sudah tentu, ada beberapa rahsia untuk kerang yang disumbat: kismis, kacang tanah, bawang… Kita boleh mengatakan bahawa semuanya dari rempah-rempahnya hingga jumlah beras dipilih dengan teliti. Kerang satu saiz juga dijual secara individu.

Jangan masuk ke dalam pembuka selera lain di menu. Jangan pula kita menyebut ikan mereka yang sedap. Dia harus pergi dan menemui!

Sekiranya anda tidak mempunyai aktiviti hujung minggu yang lebih baik, anda boleh pergi ke Tarabya untuk makan kerang yang terkenal ini dan berjalan di sepanjang pantai yang damai.

Alamat Restoran Kiyi: Tarabya Mahallesi, Jalan Haydar Aliyev, No 186 / A, Sarıyer, Istanbul

Sangat diperlukan: Restoran Ikan Ali Baba yang bersejarah

Ia mungkin merupakan salah satu tempat tertua di Sarıyer. Tempat itu, yang telah bertugas di Kireçburnu sejak 1920, membenarkan perkataan "bersejarah" pada awalnya.

Ali Baba, di mana anda boleh mendapatkan rasa makanan laut segar dan makanan pembuka yang paling lazat, tidak menimbulkan kekeliruan atau kekeliruan.

Salad gurita, pes terung, cumi dan bonito adalah antara pilihan kegemaran di sini. Ambil kerang yang disumbat dan bungkus dengan kapas. Agak bagus. Bahkan ada yang mendakwa bahawa setelah memakan rasa ini di sini, anda tidak boleh memakannya di tempat lain.

Kami rasa tempat ini wajar dikunjungi beberapa kali dalam setahun. Tambahkan ke senarai anda!

Alamat Restoran Ali Baba Fish yang bersejarah: Daerah Kireçburnu, Jalan Haydar Aliyev, No 2A / 2B, Sarıyer, İstanbul

Bagi mereka yang suka tempat lusuh: Kireçburnu Mussel & Fish House

Seperti yang anda lihat dari namanya, tempat yang dikhaskan untuk kerang ini sangat sesuai untuk mereka yang ingin menikmati barisan Bosphorus.

Ia tidak bergaya, ia adalah tempat yang sangat biasa dan lusuh. Jangan mengharapkan rasa yang begitu hebat. Kami amat mengesyorkan orang-orang Izmir untuk tidak pergi. Mereka yang tidak mengharapkan banyak sebelum kerang diisi atau kuali kerang, mereka yang mengatakan "Saya mempunyai lemon cukup untuk saya", mereka yang ingin makan dan minum dengan harga yang berpatutan di barisan Bosphorus; tempat ini adalah untuk anda!

Alamat Kireçburnu Mussel & Fish House: Kejiranan Kireçburnu, Jalan Haydar Aliyev, No 48, Sarıyer, Istanbul

Cadangan gourmet: Restoran Milto

Kami tidak dapat menolong tanpa berhenti di Buyukada. Walaupun kami berulang-alik antara kerang By Şükrü dan Milto, kami memutuskan Milto demi Vedat Milor.

Hanya salah satu daripada banyak restoran ikan yang akan tinggal di sebelah kiri anda setelah anda menaiki feri, dan ini adalah restoran paling klasik.

Lawatan ke pulau ini dibuat, ketika petang, kami pergi ke Milto dan rasa letih di atas lega di lokasi pinggir laut.

Dengan mata dan perut lapar, inilah masanya untuk melengkapkan meja. Pada masa itu, pilihan paling berjaya yang akan anda buat adalah kerang yang disumbat. Jangan makan kerang tepat di atas kuali, tetapi makanan yang disumbat begitu penuh dan enak sehingga anda tidak akan mendapat cukup makanan.

Alamat Restoran Milto: Daerah Nizam, Jalan Gulistan, No 91 / A, Adalar, Istanbul

Pergi makan kokorec dan makan kerang yang tidak berkesudahan: Mercan Kokoreç

Mercan Kokoreç adalah salah satu tempat yang menjadikan semuanya cantik. Kerana walaupun namanya kokoreç, jumlah orang yang pergi ke sini untuk makan kerang tidak sama sekali. Mercan Kokoreç, salah satu gedik Kadıköy, juga merupakan tempat yang selalu menggembirakan mereka yang memikirkan kerang yang disumbat pada waktu malam.

Anda selalu dapat menjumpai kerang segar di Mercan, yang tidak dapat dilupakan oleh penduduk Kadıköy, dan anda boleh mengaguminya dengan konsistensi rempah dan ramuannya yang banyak. Sebagai tambahan, jika anda seorang yang suka kerang, kami pasti anda tidak akan ketinggalan kuali kerang.

Selain itu, jika anda suka ikan dan makanan laut, beri peluang kepada masyarakat dengan udang cumi dan kaserol.

Alamat Mercan Kokoreç: Yasa Cad. Caferağa Mah. No: 1 Kadıköy / İST.

Recent Posts

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found