Ini meningkatkan rasa makanan, cukup untuk memberi makan orang walaupun dengan sendirinya. Ini adalah pemekat yang hebat dan mustahak untuk pencuci mulut. Sudah tentu kita bercakap mengenai telur. 
Ketika datang ke telur, ia memiliki area penggunaan di setiap bagian kehidupan kita. Sekiranya anda mengatakan faedahnya, jumlahnya tidak berlebihan. Selain menjadi sumber protein yang sangat penting, ia juga mempunyai kemampuan untuk membuat anda kenyang. Itulah sebabnya kita dapat mencari telur di mana-mana sahaja, dari saat kita membuka mata ketika sarapan hingga campuran yang enak, dari kuih-muih yang lembut hingga sup yang sedap.
Mungkin ada satu perkara yang menyebabkan kita menjadi lebih sejuk dan kurang memakan makanan yang kita suka dan banyak, dan itu adalah baunya! Kerana bau telur, anda tidak boleh memakan kuihnya, jika anda berfikir dua kali semasa memasak hidangan telur, mari berikan jawapan kepada soalan ini. Biarkan ada penjelasan yang panjang dan terperinci mengenai pertanyaan, "Tidakkah berbau telur yang banyak?" Sementara itu, mari buat penambahan kecil. Ini tidak berlaku bagi anda yang sudah sangat kesal dengan bau telur mentah yang telah kami sebutkan.
Berikut adalah jawapan untuk semua soalan anda.
Mengapa telur berbau dalam pencuci mulut dan hidangan?
Telur yang anda gunakan dalam pencuci mulut anda, yang anda mahu rebus, atau yang dimasukkan ke dalam pinggan ... Sekiranya aroma pelik mereka menghalang anda makan atau dikebumikan dengan pencuci mulut yang telah anda sediakan dengan berhati-hati, ada sebabnya. Katakan juga alasannya. Yang pertama ialah telur anda tidak cukup segar. Apabila telur menjadi basi, ia sudah berbau busuk. Warnanya berubah dan boleh dimakan.
Namun, walaupun tidak ada masalah dengan penampilan atau warnanya, telur yang hampir basi sangat berbau ketika digunakan, yang membuat anda mengatakan "Bau telurnya banyak" semasa anda makan pencuci mulut atau memasak telur. Oleh itu, jika anda sangat sensitif terhadap bau telur, kami mengesyorkan agar anda memberi perhatian khusus kepada fakta bahawa telur tersebut tidak basi.
Sebab lain ialah telur tidak dimasak dengan betul. Proses memasak yang betul tidak sesuai untuk resipi, iaitu memasak lebih sedikit, lebih cepat atau lebih banyak boleh menyebabkan anda merasakan bau telur lebih banyak. Mari buat penjelasan yang lebih saintifik mengenai karya tersebut. Telur, yang kaya dengan protein, juga mengandungi sulfur. Sulfur membebaskan gas sulfur akibat reaksi dan pecah ketika terkena panas, yang dianggap sebagai salah satu sebab mengapa telur berbau begitu teruk. Semakin anda memasak telur dengan tidak betul atau jika anda memasaknya terlalu lama, semakin banyak gas ini dibebaskan dan menyebabkan bau.
Bercakap tentang memasak yang tidak betul, terdapat beberapa teknik, terutama dalam pembuatan pencuci mulut. Contohnya, menyediakan telur dalam dandang berganda dan memasukkannya ke dalam sos atau pencuci mulut. Dalam kes ini, kerana suhu yang betul tidak digunakan dan proses ini dilakukan dengan sangat cepat tanpa perhatian yang teliti, sayangnya telur dapat mencium dan mengganggu kesenangan anda.
Bagaimana mengurangkan bau telur?
Oleh itu, adakah cara untuk mengurangkan bau ini dalam pencuci mulut atau makanan? Sudah tentu ada. Pastikan telur segar. Sekiranya telur anda segar, anda akan mengurangkan kemungkinan bau ini. Sekiranya anda mencuba resipi pelbagai telur, pastikan untuk memperhatikan masa memasak dan mengikuti langkah-langkah dalam resipi dengan tepat.
Semasa anda membuat telur rebus, rebus airnya terlebih dahulu. Masukkan telur ke dalam air mendidih dan masak dengan cara ini. Dengan cara ini, telur anda tidak akan bersentuhan dengan panas dalam jangka masa yang lama dan kemungkinan bau berkurang. Sekiranya anda membuat resipi di mana kuning telur dan putih digunakan secara berasingan semasa membuat pencuci mulut telur, berhati-hatilah untuk tidak mencampurkan kuning telur dengan putih dan kuning telur.
Sekiranya anda memperhatikannya, bau telur dalam makanan dan pencuci mulut anda akan diminimumkan. Anda mesti mempunyai maklumat ini di sudut fikiran anda.
