Seperti yang anda ketahui, reputasi porselin dan jubin Kütahya telah tersebar di seluruh dunia. Walau bagaimanapun, keindahan bandar tidak terhad kepada ini, tentu saja. Kota legenda ini, yang sejarahnya dikira sejak 3000 SM, telah menyaksikan banyak peristiwa penting dan menjadi tuan rumah banyak budaya hingga hari ini.
Kota Purba Aizonoi juga didirikan di sini, dan Evliya Çelebi dilahirkan di sini, misalnya. Lembah Phrygian, yang masih tinggal dari orang Phrygian dan masih dibanjiri oleh pelancong dengan segala keagungannya, Dumlupınar, salah satu tempat di mana epik pembebasan negara kita ditulis, hanyalah beberapa keindahan Kütahya. Ini adalah sebuah kota yang penuh sehingga mesti dikunjungi dan dijumpai dalam setiap inci.
Tetapi sekarang kita mengetepikan semua keindahan Kütahya dan memberi tumpuan kepada masakan yang kaya hari ini. Tambahkan Kütahya ke bahagian atas senarai mesti dikunjungi, dan jangan kembali tanpa merasai hidangan ini semasa anda tiada.
Sedikit nota: Tulislah hidangan yang anda katakan "Makanan di bandar ini juga enak, tetapi jika kami menambahkannya ke dalam senarai", tulis kami sebagai komen, dan jika boleh, hantarkan kepada kami resipi dan gambar mereka yang indah dengan keindahan lezat . Mari terus kemas kini senarai kami. 
Apa warna yang cantik seperti ini: Cranberry Tarhana
Ya, ada pelbagai jenis sup tarhana di seluruh negara kita, kita sudah tahu itu. Tetapi ketika kami melihat tarhana kranberi Kütahya ini, kami benar-benar terkesan dengan warnanya. Selain itu, keindahan merah ini bukan sahaja mempunyai warna dari cranberry tetapi juga pelbagai faedah. Ini adalah pelindung dari penyakit, terutama pada bulan-bulan musim sejuk, dan melindungi tubuh daripada sakit. Tidak kira seberapa bijaksana anda tahu ...
Rasa hidangan utama: Sup Ketat
Fikirkan sup, ia mengandungi bulgur halus, tarhana, tepung, kaldu, pes tomato dan yoghurt ... Ringkasnya, ia tidak memilikinya. Secara semula jadi, dengan mangkuk kekuatan piring besar hidangan utama. Pada pendapat kami, anda boleh pergi ke Kütahya untuk merasai rasa enak ini, dijamin kenyang.
Sejenis ravioli sebenarnya: Cimcik
Cimcik, salah satu pastri paling terkenal yang unik untuk Kütahya, sebenarnya adalah sejenis ravioli. Doh, yang disiapkan dengan sebilangan kecil bahan yang terdiri daripada tepung, telur, air dan garam, berubah menjadi rasa raksasa pada akhirnya, dan dibentuk dengan bertemu dengan yoghurt mentega dan bawang putih. Mereka yang ingin juga meletakkan pes tomato di atasnya. Ini pasti sedap dalam setiap cara.
Lempeng ini bukan yang anda tahu: penkek poppy
Sekali lagi, kita berada di sini dengan rasa Kütahya yang menimbulkan kemeriahan pada selera dengan bahan-bahannya yang kecil tetapi penting. Bayangkan pancake terbaik yang pernah dirasakan di lelangit anda, pancake poppy ini sangat cantik sehingga akan membuatkan anda melupakannya. Ia hanya mengandungi tepung, garam, poppy dan minyak. Ia berasal dari helaian terakhir yang disentuh. Ia datang ke meja dengan wangiannya.
Pastri terbaik dengan bayam: Shibit dengan bayam
Hidangan ini, yang dikenali sebagai shibit atau shibit dengan bayam dan merupakan salah satu rasa tempatan Kütahya, sebenarnya pastri. Tetapi berkat bayam di dalamnya, dia tahu bagaimana menjadi bukan hanya mengisi tetapi juga berkhasiat. Anda tidak akan jemu makan setiap kali makan, ini sangat indah.
Keindahan Labadaya: Ilibada Berisi (Ilibada)
Pemadat Ilibada terdiri dari mengisi labadan, yang disebut ilibada atau ılıbada di rantau ini, dengan campuran bulgur, yoghurt kantung, bawang, pudina dan lada merah. Lada hitam tidak hilang dari mortar dalamannya. Bila dibasahi dengan yoghurt, tidak boleh dimakan. Hidangan yang diisi dengan lezat ini memberi alasan lain untuk bangun dan pergi ke Kütahya.
Kaedah ini juga mesti dicuba: kaserol gaya Kütahya
Casserole kini telah memasuki setiap rumah, betul. Tetapi anda tidak boleh melakukannya tanpa mencuba kaedah Kütahya. Casserole khusus bandar disediakan menggunakan lengan bawah domba, tentu saja, banyak pasta tomat, bawang, lada hijau dan tomato menggantikannya di kaserol. Kemudian kaserol pertama direbus dengan satu atau dua batu, dan akhirnya, ia dihantar dalam perjalanan di dalam ketuhar dan tiba di meja setelah digoreng dengan baik. Baunya sampai ke hidung kita.
Bertekad untuk memberi makan daging: Daging kiub Kütahya (kebab)
Hidangan enak, yang mengambil nama ini kerana dibuat dalam bentuk kiub, dibuat serupa dengan kaserol gaya Kütahya. Kebab dadu, yang mengandungi rempah-rempah seperti daging dadu, bawang, pasta tomat, tomato, lada hijau, bawang putih dan lada hitam garam, dimasak dengan api kecil untuk waktu yang lama dan mencapai rasa penuh. Rindu awak, kan?
Sedikit kesegaran dalaman: Pujian Hekmane plum
Kompot ini, yang disiapkan dengan plum kering Hekmane plum, mudah disediakan dengan menggabungkannya dengan gula tepung dan air seperti semua pujian yang anda tahu. Minuman, penuh dengan kesihatan plum, boleh dimakan dengan hampir semua makanan, dan ia juga merupakan legenda tersendiri.
Salad yang dikehendaki dijumpai: Tatu
Apabila anda mengatakan salad, anda memikirkan sayur-sayuran yang dimakan bersama makanan itu, dan jika anda fikir anda tidak akan diberi makan, ini bermakna anda belum pernah menemui salad Kütahya yang enak. Kerana ia adalah salah satu yang menambah kepuasannya berkat banyak telur rebus di dalamnya, yang disediakan menggunakan bawang hijau dan pasli. Sila cuba. Sudah tentu, jangan lupa untuk merasainya dengan minyak zaitun, lemon dan garam.
Ia sesuai dengan namanya: Tosunum pastry
Menampilkan lentil hijau, bawang dan salah satu rempah-rempah kami yang sangat diperlukan, lada hitam-garam dalam grout dalamannya, pastri ini sesuai dengan namanya dengan bengkaknya yang lembut dan membuktikan kehebatannya dengan suasana perayaan di perut. Kami juga makan dengan senang hati. Mempunyai banyak protein.
Sama ada dengan lentil atau daging tanah: Kütahya sini ravioli
Anda dapat memahami bahawa rasa yang enak menanti anda sebaik sahaja melihat bentuknya, dan ravioli sini yang indah dibuat dengan lentil dan daging cincang di Kütahya. Langkah pertama perayaan adalah memasak mortar pemadat yang disediakan dengan teliti di singki setelah memenuhi adunan buatan tangan. Apabila dihidangkan dengan yogurt bawang putih, seseorang tidak dapat memperoleh cukup makanan.
Ia bukan tanpa pencuci mulut, tidak seperti baklava: pencuci mulut yufka
Disiapkan dengan lapan lapisan doh kering dengan cara ini dan dengan itu membezakan dirinya dari baklava, pencuci mulut yufka adalah pencuci mulut yang lazat dengan sherbet yang tidak kelihatan seperti baklava di rumah dengan walnut. Lapisan adunan berlapis yang diisi dengan pati dan kenari, tidak apa-apa selepas 20-25 minit di dalam ketuhar, dan apabila doh yang dikeluarkan dari ketuhar itu hangat, serbet yang telah dibuat sebelumnya dan dibiarkan sejuk, membuat jari menjilat.
Sekiranya anda mahukan cahaya, ada juga: pencuci mulut ara dengan susu
Makanan pencuci mulut Yufka kedengarannya bagus, tetapi jika anda mengatakan bahawa saya memerlukan pencuci mulut yang lebih ringan, ia juga boleh didapati dalam masakan Kütahya. Pencuci mulut ini, di mana ara, keunikan Aegean mengambil peranan utama, menjadi utuh dengan rasa susu. Apabila walnut berada di dalam, ia berubah menjadi pencuci mulut ringan yang penuh dengan tenaga.
Bonus untuk tidak memakan ini juga: Shibitli ayam tiridi
Walaupun ia adalah hidangan tirit yang dimiliki hampir di setiap wilayah, jika anda kebetulan berada di Kütahya, jangan kembali tanpa mencuba hidangan tirit yang lazat yang unik untuk bandar. Pastikan untuk mencuba rasa tempatan ini, yang dikenali sebagai shibitli ayam tiridi, yang dibentuk oleh gabungan doh dan ayam yang digulung dengan tangan dan berubah menjadi perayaan sebenar apabila anda menuangkan sup ayam di atasnya. Ketika datang ke yogurt dengan bawang putih, tidak mengapa.
Akhir sekali, jangan lupa bahawa tirit gaya Kütahya juga dibuat menggunakan daging merah dan ia seperti mash.
