Amat biasa dilakukan ketika ini untuk membeli-belah secara besar-besaran agar tidak pergi berbelanja berulang-ulang setiap hari. Namun, ini bermakna anda perlu lebih berhati-hati, terutama dengan makanan yang mudah rosak. Inilah makanan pertama.
Sekiranya anda tertanya-tanya bagaimana memahami daging tanah pecah, jika anda mempunyai sedikit keraguan tentang apakah akan menggunakannya walaupun tarikh penggunaan daging tanah di tangan anda belum berlalu, anda dapat memahami sama ada daging tanah itu dimanjakan dengan menggunakan kaedah praktikal berikut.
Ayuh, mari kita mula menerangkan dengan segera.
Periksa untuk mengetahui apakah warna mince berwarna kelabu
Anda dapat memahami maklumat pertama dan paling jelas mengenai sama ada daging lembu itu rosak atau tidak dengan melihat warnanya. Daging cincang, yang telah lama ditunggu-tunggu, kehilangan warna merah terang dan mula berubah menjadi kelabu. Sekiranya daging lembu anda hampir kelabu / pucat, lebih baik tidak menggunakannya lagi.
Sentuh daging cincang untuk memeriksa sama ada ia melekit
Sekiranya anda tidak memahami sama ada warna daging lembu tanah rosak atau tidak, anda boleh mengujinya dengan menyentuhnya. Pertama sekali, basuh tangan anda dengan bersih dan setelah memastikannya bersih, ambil sekeping daging cincang dengan hujung jari anda dan tekan. Sekiranya anda memisahkan jari anda, jika anda mempunyai lekuk, cair licin, cair atau sisa yang meregang seperti putih telur, cawan anda kemungkinan besar akan merosakkan. Perlu diingat bahawa apabila anda menekan daging lembu segar dengan tangan anda, ia akan runtuh dan meninggalkan cairan memanjang yang melekit di tangan anda, tanpa tekstur.
Periksa sama ada bau daging lembu tanah masam
Salah satu cara yang paling biasa untuk mengesan daging lembu adalah dengan menghidu. Ya, anda dapat dengan mudah mengetahui sama ada daging lembu itu rosak atau tidak dengan hanya menghidu. Oleh kerana daging sapi yang manja tidak berbau seperti daging sapi segar, ia mempunyai bau masam, bahkan pada tahap kerosakan yang lebih tinggi. Sekiranya anda mencium sesuatu yang berbeza dari harga biasa anda, anda mungkin ragu-ragu.
Untuk menyimpan daging cincang dengan selamat, perhatikan perkara berikut
Sekiranya anda baru saja membeli daging lembu dan ingin menyimpannya selama mungkin tanpa merosakkan atau memakannya dengan selamat, anda harus memastikan anda mengikuti langkah-langkah berikut:
Anda mungkin juga ingin melihat artikel kami: Petua Menyelamatkan Kehidupan di Dapur: Bagaimana cara Mencairkan Daging Daging Beku?
