Cara Membuat Cupcake: Pembuatan Cupcake dan Resipi

Mereka kelihatan seperti lukisan. Manis atau manis, hiasan atau mewah, jujur. Bahkan ada varieti yang kita tidak mahu makan dan selami. Terima kasih kepada pasta gula yang berwarna-warni, pengantin perempuan menyamar dan mula menyusup ke majlis perkahwinan. Walaupun mereka remaja baru, mereka mengalahkan takhta kek perkahwinan bertingkat itu, tanpa kaki ini.

Saiz bahagiannya, haruman rasa, dan penampilan luarnya yang menarik menjadikannya menarik. Kami melihat bahawa tidak ada jejak dia dalam dua atau tiga gigitan. Suasana meriah di lelangit. Jadi apa yang menjadikan cupcake sebagai objek keinginan? Adakah krim, rasa, bentuk, misalnya? Anda menangkap lensa kami minggu ini, kecantikan!

Anda harus mengetahui perkara ini sebelum mula membuat: Petua membuat kek cawan

Tidak mungkin memilih resipi kek cawan seperti itu dan mula membuatnya. Sebelum indah cara membuat kek cawan, Apakah petua membuat kek cawan?, cara menghias kek cawan mesti mempunyai pemahaman yang mendalam mengenai isu-isu tersebut. Kemudian anda boleh mula membuat resipi yang anda mahukan dengan semua pengetahuan dan keyakinan anda. Ringkasnya, jangan mula membuat kek cawan tanpa menyedarinya, dan kami menyenaraikan perkara yang perlu anda pelajari satu persatu.

Ia mengambil gula dari dohnya: Bagaimana adunan cupcake disediakan, bagaimana konsistensinya?

Keluarga adalah tuan-tuan yang penting, wanita. Setelah anda mengetahui dari mana asalnya, nenek moyang anda akan menghormati nenek moyang anda. Cupcake (dieja seperti itu) adalah kapal pengikis keluarga kek yang dilatih oleh Amerika. Sekiranya anda bertanya kepadanya, dia tahu segalanya, dia akan menjawab anda dengan loghat Amerika. Dia membetulkan pakaian, merapikan diri, dan menjilat dan menelan pelajaran pastri profesional. Tetapi apa yang kita katakan pada awalnya? Sekiranya anda bertanya kepadanya! Lagipun, anda adalah sejenis kek. Kami mengatakan tidak semestinya sukar untuk menyediakan doh dan menggulung lengan bajunya.

Bahan-bahan, terutama telur yang akan digunakan, harus disimpan pada suhu bilik, apalagi di dalam poket.

Bergantung pada resipi, kami menjumpai telur dengan kuning dan putih dipisahkan, atau bahan padat ditambahkan secara berurutan setelah disebat dengan gula pasir dalam mangkuk yang sama secara keseluruhan, semasa peringkat pembuatan kek cawan. Telur dan gula pasir dipukul dengan sabar sehingga berubah warna menjadi putih.

Mixer suka sedikit. Ia ingin dibawa sehingga mendapat campuran homogen, jadi ia tidak mengira spatula sebagai alat rumah tangga kecil. Cupcake fluff berutang tekstur span dan ringan kerana memukul panjang.

Sekali lagi, bahagian cecair yang digunakan mengikut resipi tidak kurang. Muffin mini puff puff ini melambung tinggi. Setelah gula dan telur disebat, minyak akan mula berfungsi. Secara amnya, minyak digunakan. Susu atau sekeping yogurt akan menyusul. Kulit limau parut, jika dikehendaki, memberikan karat ekstrak aroma.

Apabila anda mengatakan "biarkan, padat", berhenti. Adakah anda sudah menapis tepung dan serbuk penaik terlebih dahulu? Hilangkan dan tambahkannya. Marah baking soda dengan penambahan jus lemon yang baru diperah. Biarkan dia membengkak, biarkan dia mengambil semua cita-citanya dari kek cawan. Untuk kek coklat, biarkan koko masuk ke dalam sekop. Sekiranya dikehendaki, kepingan buah kering pra-tepung atau kepingan coklat supaya tidak tenggelam ke bawah semasa memasak. Hari raya apa.

Masukkan kertas cupcake ke dalam rongga acuan muffin. Biarkan mereka dipenuhi dengan kegembiraan tetapi teratur, tidak berbentuk di antara mereka, janganlah mereka menunjukkannya dengan jari ketika dimasak. Sudah tentu, tinggalkan margin pembengkakan kecil. Biarkan mereka menjaga cara ketuhar yang dipanaskan.

Bahagian dalam dan bahagian atas penuh dengan kejutan: Petua untuk menyediakan krim kek cawan

Adakah mereka kering? Faktor utama yang membezakan bom rasa ini dari sepotong kek adalah beberapa koktel.

Kek pada asap yang keluar dari ketuhar. Makanlah saya, mereka berbisik dalam. Tetapi adakah persediaan mereka untuk makan malam selesai? Tentu tidak, bahagian mainan baru bermula. Pertama sekali, biarkan mereka berehat keringat. Sekiranya boleh, mereka harus disiarkan di rak dawai, di kertas pembakar, pada suhu bilik.

Sementara itu, mulakan persiapan mengejutkan. Campurkan jem dari mana bahagian butiran diambil dengan air ringan, misalnya, buka konsistensi satu bahagian. Ini adalah alternatif pertama. Varan 2: Kisar buah-buahan yang menyelerakan dan kisar dengan sedikit kanji. Tidakkah anda suka buah? Cairkan coklat. Sediakan campuran krim disebat berwarna. Anda tahu apa yang terbaik? Campurkan sekeping coklat putih cair dalam bain-marie dengan krim dan sejukkan untuk memberikannya konsistensi.

Walaupun ada alat khas, penyuntik dan pam untuk pekerjaan ini, tidak perlu banyak perbelanjaan. Buka bahagian tengah kek cawan yang disejukkan seperti penyumbat. Ketepikan bahagian kek yang anda keluarkan. Isi bahagian dalamnya dengan sudu kecil atau beg piping krim. Tutup. Tidak ada bukti yang tersisa. Anda fikir ia lancar dan beremosi sejak lahir.

Abang tanpa topi: gula dan krim lemak yang dipanggil "Frosting" starter starter!

Cupcake suka mengejutkan orang. Dia beralih dari menyamar menjadi penyamaran dan mempunyai keperibadian yang berwarna-warni. Dia tidak akan risau. Ia mempunyai tudung yang melindunginya dari sinar matahari musim panas dan sejuknya musim sejuk. Anda memanggil saya topi dan rambut palsu.

Titik utamanya adalah bahagian berwarna ini. Ia menawarkan pelbagai jenis untuk orang yang menyediakannya untuk persembahan. Walaupun kami membesar-besarkan analogi sedikit, krim pelapis berminyak dan bergula ini secara umum "pembekuan"Dipanggil. Mentega, gula tepung dan krim memainkan peranan utama. Coklat cair, koko, pewarna makanan yang boleh dimakan, keju krim menggembirakan kandungannya.

Yang penting ialah menyiapkannya dari awal dan memasukkannya ke dalam almari, sebenarnya ia perlu dikumpulkan sedikit. Setelah kek cawan disiapkan dan disumbat mengikut keinginan, tiba gilirannya. Bentuk yang lebih disukai dilekatkan pada beg atau alat pemeras krim terlebih dahulu. Kemudian ini dipenuhi dengan indah, ditutup dengan banyaknya.

Ia dihiasi dengan bahan-bahan pastri, serbuk berwarna, mutiara, buah-buahan segar dan kering. Seperti kek cawan Oreo, dia meletakkan sekeping biskut atau croquant di atasnya. Setelah penandatanganan dan persetujuan terakhir dicapai, pemandangannya adalah cupcake yang mulia.

Sekiranya keliru, kami menerangkan: Perbezaan antara muffin dan kek cawan

Kami menerangkan cara menyediakan kek cawan dengan semua muslihat. Tetapi masih ada dalam fikiran anda, "Nah, bagaimana kek cawan ini berbeza dengan muffin sekarang?" Mungkin ada soalan seperti. Kami tidak mahu membiarkan soalan anda tidak dijawab. Itulah sebabnya kami akan memberitahu anda satu persatu perbezaan antara muffin dan kek cawan.

Walaupun kek cawan adalah kek jenis Amerika, muffin sebenarnya adalah roti yang dilahirkan dan dibesarkan di England.

Anda mungkin membaca dengan kejutan di wajah anda sekarang, kerana pada pendapat kami, pengetahuan yang akan menimbulkan kejutan kepada orang pertama adalah bahawa muffin adalah roti. Tetapi ia benar-benar nyata. Tidak kira betapa mewahnya muffin dan seberapa banyak ramuannya, ia tidak boleh dan tidak boleh dijadikan pencuci mulut yang selesa sebagai kek cawan. Kerana, pada dasarnya, ia adalah roti yang sangat bagus, dan ia dibuat tanpa menggunakan ragi.

Cupcake, di sisi lain, dapat mengambil seribu satu bentuk dengan keyakinan menjadi kek, bersatu dengan pelbagai ramuan dan menjadi nama persekitaran yang paling dicari. Anda akan memahami bahawa tidak sia-sia bahkan kek perkahwinan raksasa dan megah itu melemparkan kasut mereka.

Perbezaan lain antara mereka adalah negara tempat mereka dilahirkan. Oleh kerana kek cawan itu dilahirkan dan dibesarkan di Amerika, muffin itu muncul sebagai bangsawan Inggeris klasik. Sudah tentu, kedua-duanya menelan belanja seluruh dunia sekarang, kini di dapur kami, ia terpisah.

Mari kita mengakui bahawa mereka tidak kelihatan seperti sekarang

Ya, kami akui, mereka berdua kelihatan sama seperti mini-mini. Tetapi apabila anda melihat dengan teliti, perbezaannya segera muncul. Kerana muffin itu sedikit bentuk, sedikit kusam, di sebelah kekacauan cupcake.

Meninggalkan bentuknya, perbezaannya jelas kelihatan dari segi rasa. Muffin lebih padat daripada kek cawan.

Jadi mengapa perbezaan ketumpatan ini berlaku? Kerana dalam resipi muffin klasik, perkadaran cecair jauh lebih sedikit daripada perkadaran cupcake. Ini menyebabkan mufin terasa lebih kuat, seperti roti. Apabila tahap penerapan resipi berbeza antara satu sama lain, menjadi jelas bahawa cupcake dan muffin tidak sama antara satu sama lain.

Selain dari segalanya, perbezaannya jelas walaupun dari citarasa.

Sekiranya anda pernah mencuba beberapa resipi muffin dan kek cawan sebelum ini, anda pasti perasan. Nisbah gula muffin jauh lebih sedikit daripada kek cawan. Sudah tentu, jika adunan diisi dengan gula di bahagian dalam atau di bahagian dalam, maka mufin boleh dicampur lagi.

Pada waktu yang sama, seperti yang kami katakan, muffin adalah sejenis roti, sehingga masin dapat dibuat dengan mudah. Kami juga melihat: Muffin masin. Cupcake, sebaliknya, selalu memasuki kehidupan kita dengan semua kemanisannya.

Muffin suka kesederhanaan, kek cawan suka mewah bila boleh.

Di lingkungan tempat Cupcake masuk, mata segera beralih kepadanya, dia sangat memerlukan perhatian. Dia akan melakukan yang terbaik untuk ini, dan naik panggung tanpa kehilangan perhiasannya. Pembekuan baik itu krim yang disebut, banyak gula-gula, coklat dan buah, apa sahaja yang dia dapat, apa sahaja yang sesuai dengannya pada waktu itu, dia memakainya. Kami belum pernah menyebut bentuk cupcake yang dihiasi dengan populariti pasta gula.

Walau bagaimanapun, muffin keluar dari ketuhar dengan penuh rasa rendah diri terhadap rasa lazatnya. Dia tidak mengharapkan banyak hiasan kepadanya. Dia tahu bahawa dia cantik dengan caranya sendiri, itu krim dan gula-gula, dia tidak menunggu. Dia suka kesederhanaan.

Muffin mengungkapkan semua beratnya, kek cawan mengejar ringan

Kami sudah mengatakan bahawa adunan muffin itu padat. Ketumpatan ini menjadikannya lebih berat berbanding dengan kek cawan. Cupcake, di sisi lain, menyembunyikan semua kelembutannya di sebalik kelembutannya, dan menjadi tetamu di sebelah teh kami, seolah-olah ia bebas kalori.

Perbezaan yang paling penting tentunya bagaimana ia dibuat.

Kami telah menyenaraikan perbezaan antara muffin dan kek cawan satu demi satu, tetapi yang paling penting adalah yang terakhir. Kerana pertama sekali, cara mereka berbeza.

Sangat penting anda mencampurkan ramuan dengan teliti sehingga anda mendapat campuran homogen dalam pembuatan kek cawan, seperti yang dijelaskan di atas. Khususnya, gula pasir dan telur perlu dicampur satu sama lain.

Doh muffin tidak dicampurkan sehingga menjadi campuran homogen. Cukup untuk bahan pepejal hilang dalam bahan cair. Oleh kerana ia tidak dibuat dengan gula sebanyak kuih, tidak perlu mencampurkan gula dan telur sehingga menjadi campuran homogen. Oleh itu, gelembung akibat proses pencampuran yang berlebihan ini tidak berlaku pada doh muffin.

Ringkasnya, mereka adalah rasa dari dunia yang berbeza, dengan proses yang mereka lalui dari awal pembuatan muffin dan kek cawan sehingga mereka sampai ke meja.

Fakta pemakanan: Apa yang dapat kita peroleh semasa makan kek cawan?

Sekiranya anda tertanya-tanya berapa kalori yang dimiliki kek cawan, sayangnya mustahil untuk mengatakan apa-apa dengan pasti. Kerana ia boleh digabungkan dengan pelbagai ramuan, dan seperti yang anda bayangkan, setiap bahan tersebut sangat mempengaruhi kalori mereka. Sebagai contoh, terdapat perbezaan kalori yang besar antara kek cawan yang anda hias dengan banyak krim dan apa yang anda tutupi dengan banyak buah.

Tetapi jika anda ingin kekal sihat semasa makan kek cawan, kami tidak mempunyai sedikit cadangan. Sebagai contoh, anda boleh menggunakan tepung rai sebagai tepung semasa membuat kek cawan, dan hiaskan dengan banyak buah-buahan bermusim dan bukannya menghiasnya dengan krim atau pasta gula. Begitu juga, daripada mengisinya dengan krim, anda boleh mengubah setiap gigitan menjadi perayaan dengan puri buah atau jem yang anda cairkan dengan tangan.

Pilih, Buat, Pilih: Resipi kek cawan

Sekarang setelah kami mengetahui jawapan untuk soalan yang anda fikirkan mengenai kek cawan dan anda dapat memahami trik pembuatannya, mari kita sampai ke salah satu bahagian yang paling menggembirakan. Sekarang, dengan semua pengetahuan dan ketangkasan anda, anda boleh memilih kek cawan yang anda mahukan dan mula bekerja.

  • Kek cawan koko

Setiap kek cawan adalah jenis comel yang berbeza, tetapi walaupun ia tidak mempunyai hiasan koko, ia berbeza. Siapa yang boleh mengatakan tidak untuk kecantikan itu?

Anda tidak boleh mengira berapa banyak yang anda makan: Resepi kek cawan koko

  • Kek Coklat Almond

Sekiranya coklat adalah kebahagiaan, kek cawan coklat almond adalah cinta itu sendiri. Inilah perisa mini mini dengan kacang almond rangup dan coklatnya yang enak yang tidak menghilangkan lelangit dalam jangka masa yang lama!

Datang ke dapur yang betul: Resepi Kek Coklat Almond

  • Kek cawan labu madu

Sayangnya, labu tidak dapat bersama kami selama setahun, jadi ia harus digunakan secara meluas sebaik sahaja keluar, dan masa yang terhad ini harus digunakan dengan cara yang paling enak.

Oleh kerana ia tidak sedap dari Cupcake: Resepi kek cawan labu madu

  • Kek cawan Bonibon

Kami telah memberitahu sejak awal lagi, resipi wangi seperti kek cawan, tidak ada pencuci mulut lain di dunia. Lihatlah ini, seolah-olah tidak cukup bahawa dia dihiasi dengan tulang boneka, dia juga menyelesaikan kombinasinya dengan pita kecil.

Namun, ia akan berakhir dengan gigitan, dia tidak tahu: Resipi cupcake Bonibon

  • Kek cawan Tiramisu

Perkara terbaik mengenai Cupcake adalah bahawa ia indah dengan apa sahaja yang anda mahukan. Sebagai pasukan yang suka mencuba, kami memasuki dapur, terinspirasi oleh tiramisu, dihiasi dan disiapkan.

Ia menjadi rasa legenda: Resipi cupcake Tiramisu

  • Kek cawan kopi

Mari bawa mereka yang ingin mengambil kek cawan dan kopi bermula dengan tiramis ke tahap seterusnya. Kerana resipi ini secara harfiah bagi mereka yang tidak dapat menyerah kopi. Kemudian ...

Kopi di mana sahaja, kopi di mana sahaja: Resepi kek cawan kopi

  • Kek cawan coklat putih

Jangan takut bahawa namanya hanya kek cawan.Ia mengandungi aroma lemon dan sayangnya coklat putih.

Tepukan datang kepadanya: Kek cawan coklat putih

  • Carrot Cinnamon Cupcake

Terima kasih kepada Issız Adam, kek lobak merah dan kayu manis menjadi salah satu kek yang paling digemari walaupun mereka yang tidak pernah mencubanya sekurang-kurangnya sekali, dan ia masih mengekalkan reputasinya. Tetapi ia memerlukan beberapa inovasi kecil untuk mengekalkan populariti ini.

Contohnya, bersyukur seperti ini: Resepi Cupcake Carrot Cinnamon

  • Kek cawan Oreo

Reputasi produk kami Oreo telah melampaui dunia, tidak ada resipi yang tersisa yang tidak boleh disertakan dengan bentuk biskuitnya. Sekiranya anda adalah salah seorang peminat Oreo dan belum bertemu dengan cupcake yang lazat ini, kami katakan jangan terlambat lagi.

Perlu cepat: Resipi kek cawan Oreo

Bagi mereka yang terlalu malas untuk melakukan: Tempat kek cawan di Istanbul

Sekiranya anda sampai sejauh ini dalam fail yang terkenal ini, di mana kami telah menghitung dan mencurahkan semua perkara yang tidak diketahui dari Cupcake, dan yang telah kami sediakan dengan resipi yang lazat, keadaannya serius.

Sekiranya anda mahukan kek cawan atau anda ingin membeli puluhan kek cawan untuk acara khas anda, mari tunjukkan jalan kepada anda. Kami boleh membawa anda ke tempat-tempat ini untuk mendapatkan kek cawan yang enak yang anda dapati banyak rekaan yang menarik dan menarik khas untuk anda, jangan membuatnya di rumah, silakan datang.

Anda tidak boleh makan tanpa melihat: Jupcake

Sekiranya anda ingin memesan kek cawan yang lazat untuk ulang tahun anda, mandi bayi, atau sebarang acara khas, kami mencadangkan anda melihat kek cawan Jupcake yang lazat.

Jupcake, yang merupakan bengkel berasaskan reka bentuk, belum mempunyai tempat di mana anda boleh pergi dan merasai pelbagai kek cawan, tetapi anda dapat dengan mudah mencapai keindahan ini dengan membuat pesanan.

Untuk memesan: Jupcake

Perisa yang tidak sesuai di dalam bekas: Mulino Bakery

Mulino Bakery adalah salah satu tempat yang tidak mempunyai saingan dengan hiasan dan reka bentuknya pada kek cawan. Lebih-lebih lagi, ia bukan hanya untuk kek cawan, tetapi juga rasa seperti kue, kek dan tart yang dapat menurunkan bahagian bawah kita semua.

Ya, agak jauh tetapi patut dilalui. Namun, jika anda mengatakan saya tidak boleh pergi, anda tentu saja dapat menikmati citarasa Mulino Bakery tanpa membuat pesanan anda dan pergi ke sana. Di mana awak katakan?

Alamat: İstanbul Cad. Neo Vista Bazaar no: 14 / Göktürk, İstanbul

Dapatkan kreatif: Torte Bakery

Torte Bakery adalah tempat yang membuat anda mengatakan bahawa itu mestilah tepat seperti yang anda panggil kedai pastri. Pilihan vanila, coklat dan lobak merah mesti dicuba.

Anda boleh menjumpai hampir semua jenis produk roti yang boleh anda fikirkan, kecuali kek cawan, segar dan sedap. Ringkasnya, segera tambahkan ke senarai mesti dikunjungi.

Alamat: Mecidiye Mahallesi, Ambarlıdere Sokak, No: 1 / A Ortaköy, Istanbul

Hari paling istimewa anda ialah: Mrs. Kek cawan

Tempat menarik di Caddebostan sangat sesuai untuk perayaan dengan banyak kek cawan di kebunnya. Sesiapa yang makan cupcake bergetah dan blueberry juga menjadikan tempat ini sebagai destinasi yang kerap, beritahu kami. Dia harus pergi dan mencubanya sekarang!

Alamat: İskele Sokak Seref Apt. No: 15 Caddebostan - Istanbul

Kilang impian: Kilang Cupcake Istanbul

Istanbul Cupcake Factory adalah seperti kilang yang selalu menjadi impian kami sejak kami menonton Charlie's Chocolate Factory. Sudah tentu, jika kita mengatakan kilang, kita tidak bercakap mengenai kilang sebenar di sini. Ini adalah projek ibu-anak yang selesa yang membuat kek cawan yang enak dipesan. Ringkasnya, bayangkan kek cawan dan ia akan menjadi kenyataan.

Untuk memesan: Kilang Cupcake Istanbul

Anda akan terkejut makan mana: Cupcake Sedap

Yummy Cupcake adalah salah satu jenama cupcake teratas di California. Jangan gementar ketika datang ke California, kerana ia berfungsi tepat di sebelah kita. Lebih-lebih lagi, ini sangat penting untuk menarik setiap selera, mengejutkan semua orang, dan yang paling penting, membuat semua orang gembira dengan lebih dari 400 jenis kek cawan.

Kami pasti bahawa tempat itu, yang membuatkan anda ingin mencuba semua jenis kek cawan semasa anda pergi, akan berubah menjadi tempat yang tidak akan anda tinggalkan hari ini.

Alamat: Bağdat Caddesi, Jalan Haldun Taner, Güneysu Apt. No: 12 D: 2, Caddebostan, Istanbul

Ef-sa-ne: Bar Cupcake 175 Degree

Nama 175 Degree Cupcake Bar, salah satu tempat paling manis di Etiler, berasal dari tahap mereka membakar cupcake. Tempat itu, yang cukup serius untuk menggambarkan namanya, juga tahu untuk membuktikan tuntutannya dengan setiap kek cawan. Sekiranya anda menghalang, kami katakan jangan lupa mencuba kek cawan mereka dan minum kopi bersama mereka.

Alamat: Seher Yildizi Sk No: 22 / B, Etiler, Istanbul

Anda juga boleh mengikuti kursus: Selamat Hari Cookie

Dari tempat mandi bayi hingga majlis perkahwinan dan pertunangan, tempat ini merancang kek cawan yang lazat untuk semua majlis khas di mana cupcake sedang popular. Bukan itu sahaja, mereka juga menawarkan kursus untuk anda belajar bagaimana membuat kek cawan yang lazat. Peluang ini tidak boleh dilepaskan.

Alamat: Jalan Valikonağı, Sezai Selek Street 15 / C Nişantaşı, Istanbul

Tangan tukang masak: Le Fırın

Kami bercakap mengenai kek cawan, yang masing-masing kelihatan seperti karya seni yang boleh dimakan, yang dibuat oleh tangannya, Bengi Kurtcebe, seorang koki muda. Kami mendakwa bahawa anda tidak akan dapat makan tanpa menontonnya dalam jangka masa yang lama dan mengambil sekurang-kurangnya satu gambarnya.

Alamat: Göktürk Central District, Municipality Street, 34060 Istanbul

Dapatkan inspirasi: Contoh kek cawan bertema ulang tahun atau baby shower

Sekiranya anda telah memutuskan untuk membuat kek cawan untuk hari istimewa anda, atau jika anda akan duduk dan menyiapkannya dengan tangan anda sendiri, tetapi anda belum memutuskan dengan tepat cara anda ingin membuat kek cawan, kami boleh membeli anda seperti ini .

Lihatlah kek cawan yang enak dan lazat antara satu sama lain, dan bersiap sedia untuk membuat persediaan dengan memilih mana-mana kek cawan yang akan sesuai dengan ulang tahun dan pesta mandi bayi. Selamat mencuba sekarang!

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

Recent Posts

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found