6 Perisa Yang Harus Anda Cuba Semasa Melancong ke Sepanyol

Mereka mengatakan Real Madrid, mereka mengatakan Barcelona; Picasso suka, Joan Miro memuji; Mereka suka Javier Bardem dan makan adu banteng (kita tidak boleh tidak mengambil bahagian dalam bahagian ini), tetapi atas sebab tertentu, sebahagian besarnya tidak perlu menyebut masakan Sepanyol.

Namun, orang Sepanyol, seperti kita, suka makan secara ritual, tanpa lelah, mengisi restoran dan duduk di meja berjam-jam sambil ketawa. Lalu apa masalahnya? Ya, mungkin bukan negara yang terkenal dengan masakannya, tepatnya, ini bukan Itali, tetapi Sepanyol juga mempunyai cita rasa uniknya sendiri yang bahkan mungkin dilewatkan dari waktu ke waktu. Lihat, kami tidak malas, kami makan semuanya, dan kami menyenaraikannya dengan baik.

  • Gazpacho

Gazpacho adalah sejenis sup yang digunakan untuk mendengar dari filem, disajikan sejuk dan dikenali dengan Sepanyol. Sebenarnya, asal usulnya berasal dari zaman Andalusia kuno. Oleh itu, dikatakan bahawa anda boleh minum yang terbaik di Sepanyol, terutama di wilayah Cordoba dan Seville.

Walaupun pelbagai bahan seperti minyak zaitun, cuka dan lada ditambahkan ke Gazpacho, ramuannya yang sangat diperlukan adalah tomato. Ia juga boleh dianggap sebagai sejenis "sup tomato sejuk".

Sejujurnya, ketika pertama kali meminumnya, kami sampai pada kesimpulan bahawa walaupun itu memberi kami rasa "jus salad yang tersisa di bahagian bawah pinggan" dengan kesan cuka di dalamnya, sebenarnya tidak idea buruk itu pada hari-hari musim panas.

Petunjuk: Gazpacho disajikan di restoran di Sepanyol dengan dua cara, di atas pinggan atau di dalam gelas. Jangan lupa untuk menyatakan pilihan anda.

[Yemek.com mencelah: Resipi Sup Gazpacho Sepanyol Dingin]

  • Tapas

Kami tidak begitu asing dengan Tapas, kerana baru-baru ini mulai menarik perhatian di Turki dan dilayan oleh pelbagai restoran. Makanan ringan ini, yang boleh dianggap sebagai versi Sepanyol dari apa yang kita sebut sebagai makanan pembuka di dapur kita, boleh dianggap sebagai salah satu makanan masakan Sepanyol yang paling popular. Terdapat begitu banyak jenis tapas yang kebanyakannya terbuat dari pelbagai bahan yang diletakkan di atas roti yang tidak melebihi ukuran jari, makanan ringan yang boleh disebut sofa atau pinggan yang disajikan seperti makanan pembuka selera kita, bahkan kita boleh mengatakan bahawa ia dibatasi oleh khayalan.

Alamat tapas terbaik, yang terdapat dalam versi sejuk dan panas dan boleh anda temui dengan cara yang sangat buruk sebagai makanan ringan atau dengan nama dan ramuan yang rumit di restoran yang bergaya, adalah bar tapas yang hanya berfungsi dan berfungsi ini produk baru dan segar setiap hari.

Petunjuk: "Patatas Bravas" adalah yang paling banyak dimakan oleh orang Sepanyol di antara semua jenis tapas. Patatas Bravas, yang mereka sediakan dengan campuran mayonis, bawang putih dan minyak zaitun yang mereka sebut "Aioli" pada kentang, pasti patut dicuba.

  • Tortilla

Melihat namanya yang mencolok, "Apa-apaan itu?" Berbeza dengan yang anda sangka, hidangan ini kebanyakannya dijadikan hidangan utama dan bukannya sarapan pagi.

Sebenarnya, Tortilla, yang boleh didefinisikan sebagai telur dengan kentang, juga disajikan dengan penambahan bawang dari semasa ke semasa. Walaupun orang Sepanyol biasanya menyukainya untuk hidangan utama, kami rasa ini adalah pilihan yang sangat lazat yang boleh anda cuba terutamanya untuk sarapan pagi.

Petunjuk: Sekiranya anda marah kerana cuaca sejuk, mari beri amaran kepada anda sekarang, tidak kira makanan yang anda sukai, Tortilla disajikan sejuk di 95% restoran.

[Yemek.com mencelah: Resipi Tortilla Omelet Sepanyol]

  • Paella

Terutama dikenali dengan Valencia, Paella adalah salah satu hidangan terkenal di Sepanyol. Bahan Paella yang sangat diperlukan, yang tidak akan pulih perut anda selama berhari-hari, adalah beras dan minyak zaitun. Bahan-bahan yang tersisa telah dipelbagaikan kerana menjadi popular di seluruh dunia, dan sekarang anda dapat menjumpai puluhan jenis seperti makanan laut, ayam, daging dan sayur-sayuran.

Walaupun makanan laut paling disukai hari ini, Paella asli dari Valencia merangkumi arnab, ayam dan siput. Oleh itu, jika anda mempunyai berat sebelah terhadap makan siput seperti kebanyakan orang, lebih baik anda berhati-hati sebelum membuat pesanan.

Petunjuk: Sekiranya anda memutuskan untuk mencuba Paella di Barcelona, ​​yang kami tidak boleh katakan bahawa kami adalah peminat besar secara peribadi, daripada mencuba di mana sahaja, anda boleh mencubanya di 7 Portes, yang dikenali sebagai salah satu tempat membuat Paella terbaik di bandar .

  • Jamon

"Jamon", yang dapat anda temui bukan hanya di restoran tetapi juga ketika berjalan di Sepanyol, sebenarnya dapat disebut ham Sepanyol. Semasa berjalan di jalan, anda mungkin telah memikirkan bagaimana saya dapat menemui ham, mari kita jelaskan seperti berikut; Orang Sepanyol suka menggantung babi, yang merupakan bahan utama Jamons ini, untuk berayun dari sana sini. Walaupun kami tidak dapat mengatakan bahawa itu adalah penampilan yang sangat menghiburkan, sangat mungkin anda akan menganggapnya rasanya enak setelah anda mencubanya.

Jenis makanan yang paling biasa yang anda akan temui ialah Jamon Serrano dan Jamon Iberico, kerana ia akan muncul sebelum anda berulang kali dalam banyak makanan dan makanan ringan, jadi kami mengesyorkan agar anda membiasakannya.

Petunjuk: Apabila tapas dan jamon yang kami sebutkan di atas digabungkan, perkara hebat dapat keluar. Oleh itu, terutamanya semasa anda pergi ke bar tapas, anda pasti harus mencuba tapas rasa bruschetta yang disiapkan dengan tomato, bawang, jamon dan bawang putih yang diletakkan di atas roti.

  • Churros

Churros, yang merupakan salah satu rasa unik untuk Sepanyol, yang wajib dibandingkan dengan Turki, sebenarnya boleh digambarkan sebagai serupa dengan "pencuci mulut cincin" kami (ya pencuci mulut cincin, kami tidak tahu nama lain). Ia juga dikenali sebagai "Spanish Donut" di luar negara. Churros, yang biasanya ditawarkan dengan coklat panas untuk anda celup, juga dijual di banyak rantai restoran, jadi anda boleh menemui banyak jenis seperti krim diisi, kelapa, coklat, vanila.

Petunjuk: Walaupun churros umumnya dikenali sebagai pencuci mulut, mungkin terdapat masin di antara puluhan jenis di Sepanyol. Kami tidak boleh mengatakannya sebaik versi manisnya, tetapi patut dicuba bagi mereka yang berminat dengan pelbagai rasa. Jangan lupa meminta mozzarella cair anda dicelupkan ke dalamnya.

Recent Posts