Tetamu hari ini di tempat kami, di mana kami terus mencari sumber makanan baru setiap hari, kami mengatakan bahawa mestilah beras hitam, yang mengejutkan semua orang yang melihatnya untuk pertama kalinya!
Mari kita pelajari apa itu nasi hitam, apa faedahnya, apa perbezaan antara nasi putih yang kita gunakan sepanjang masa, dan bagaimana kita dapat menilainya di dapur.
Sekiranya anda sudah bersedia, anda akan melihat beras hitam dalam semua aspeknya!
Apa itu nasi hitam?
Nasi hitam, yang boleh kita katakan sebagai salah satu ahli keluarga wheatgrass yang paling menarik, dikenali sebagai "superfood" kerana sifatnya yang hitam pekat dan kuat antioksidan. Oleh itu, walaupun kelihatannya agak mengejutkan pada pandangan pertama bagi mereka yang terbiasa menggunakan beras putih, itu adalah salah satu selera yang mesti dicuba oleh peminat kerana dikatakan lebih sihat daripada nasi putih dari segi kandungan.
Sekiranya anda mengatakan "Apa yang menjadikannya lebih sihat daripada beras putih", kami ingin menyebutkan perbezaan antara beras putih dan beras hitam:
Apakah faedah beras hitam?
Setelah kita mengetahui nasi hitam sebentar, mari beralih ke bahagian utama yang menarik minat kita, iaitu faedah beras hitam:
Di mana untuk membeli beras hitam, bagaimana ia dimasak?
Setelah mengetahui tentang faedah beras hitam, jika anda ingin memperolehnya dan menggunakannya, atau jika anda sudah memilikinya tetapi tidak menggunakannya kerana anda tidak tahu menggunakannya, mari bawa anda seperti ini.
Pertama sekali, mari kita bincangkan di mana untuk membeli beras hitam bagi mereka yang ingin membelinya: Oleh kerana ia adalah produk yang secara beransur-ansur meningkat popularitinya di negara kita, tidak mungkin mencarinya di setiap pasaran, tetapi mungkin untuk mencari beras hitam di pasar besar. Tidak seperti bungkusan beras klasik, beras hitam kebanyakannya dijual dalam beg vakum, ingatlah. Selain itu, salah satu kaedah termudah untuk mendapatkan beras hitam adalah laman web membeli-belah dalam talian. Anda boleh membelinya dari platform dalam talian yang boleh dipercayai yang menjual produk semula jadi.
Mengenai bagaimana nasi hitam digunakan, sebenarnya boleh digunakan dalam mana-mana resipi yang menggunakan nasi putih. Namun, seperti yang kami katakan di atas, kerana strukturnya lebih keras daripada beras putih, anda perlu menggunakan lebih banyak air semasa memasaknya untuk melembutkannya. Contohnya, jika anda menggunakan 2 gelas air untuk 1 gelas beras dalam nasi yang anda sediakan dengan nasi putih, anda harus menggunakan 3 gelas air sambil menyiapkannya dengan nasi hitam. Sekiranya anda mahu, bukannya memasaknya sebagai nasi biasa, anda juga boleh memasaknya dengan perisa seperti mi dan cendawan, seperti yang dapat kita lakukan dengan nasi klasik.
Sekiranya anda tidak mahu memasak nasi, anda juga boleh menyediakan salad lazat dengan mendidihnya dengan banyak air dan menyaringnya, kemudian mencampurkannya dengan ramuan dan rempah kegemaran anda. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambahkan warna pada sup anda dengan menambahkannya ke dalam sup setelah direbus dengan ringan, sama seperti kami menggunakan nasi putih.
