Membuat Mocha di Rumah: Resipi Mocha Langkah-demi-Langkah, Bagaimana Membuatnya?

Sekiranya anda ingin menemui cara termudah dan paling sedap untuk membuat mocha di rumah, mari bawa anda sekarang.

Sebenarnya, setelah anda mengetahui bahawa anda boleh membuatnya sendiri di rumah dengan beberapa bahan dan muslihat, bahkan lebih enak daripada yang ada di luar, anda pasti ingin melakukannya, anda akan dapat menyiapkannya dengan cepat bila-bila masa yang anda mahukan.

Semasa anda menghirup moka, keinginan anda, kerana penampilannya yang mewah, "Bolehkah saya meminumnya juga?" Kami juga mempunyai alternatif yang boleh anda sediakan tanpa kopi untuk si kecil yang berkeras. Anda sedang menunggu resipi mocha yang menanti anda dengan semua rasa di bawah.

Membuat mocha di rumah

Mocha, salah satu rasa kegemaran penggemar minuman bergula, sebenarnya minuman kopi yang dipelbagaikan dengan ramuan yang berbeza. Seperti yang anda ketahui, ada yang menyiapkan sos coklat klasik yang terlintas di fikiran ketika anda memikirkan mocha, tetapi ada juga yang menyiapkannya dengan coklat putih, coklat campuran atau bahkan ais krim. Sehingga pelbagai mocha yang dibuat dengan coklat putih dan dikenali sebagai "white chocolate mocha" membuat banyak kebisingan dalam beberapa tahun kebelakangan ini, anda pasti akan ingat.

Mari sediakan salah satu bentuk paling klasik kali ini di rumah. Anda juga boleh mempelbagaikannya bila-bila masa dengan coklat putih, ais krim atau bahan lain.

Bahan:

  • 1 atau 2 tangkapan espresso (anda boleh membuat keputusan mengikut citarasa anda) atau 1 sudu teh kopi butiran (Sekiranya anda mempunyai mesin kopi atau periuk mocha di rumah anda yang boleh anda buat espresso, ada baiknya membuatnya dengan espresso.
  • 1 gelas air Susu
  • Sos coklat (Sekiranya anda tidak mempunyai sos coklat, anda boleh menggunakan serbuk coklat, walaupun krim atau tablet coklat cair bain-marie)
  • Mesin cetak Perancis (periuk piston manual, juga dikenali sebagai penyiram kopi atau teh herba)
  • Bagaimana ia dilakukan?

  • Pindahkan susu ke periuk, letakkan di atas dapur dan mulakan pemanasan. Semasa sedang memanaskan badan, mulailah menyediakan espresso anda jika anda mempunyai mesin espresso atau periuk mocha. (Sekiranya anda ingin mengetahui perincian cara menyediakan espresso, anda boleh lihat di sini)

    Walaupun dianggap wajar untuk menggunakan 2 tangkapan espresso dalam resipi mocha klasik, jika dua tangkapan terlalu banyak untuk anda, anda juga boleh menyiapkannya menggunakan satu tangkapan, ingatlah.

  • Pindahkan susu yang dipanaskan di dalam periuk ke mesin Perancis. Buat buih susu dengan menggerakkan alat tekan Perancis yang digunakan dalam pembuatan bir dengan cepat ke atas dan ke bawah. Apabila buih susu mula pekat, ia siap digunakan.
  • Kemudian, jika anda telah menyediakan espresso, pindahkan espresso ke cawan kopi yang besar, jika anda akan menggunakan kopi butiran, ambil kopi kira-kira 1 sudu teh dan masukkan terus ke dalam cawan kopi anda.
  • Kemudian tambahkan 1 sudu teh coklat yang boleh anda gunakan sebagai serbuk atau sos di atasnya dan campurkan.
  • Akhirnya, mulailah menambahkan campuran di tekan Perancis di atas kopi coklat, dengan lapisan busa tebal di atas dan sedikit susu panas di bahagian bawah.
  • Sekiranya anda menggunakan kopi berbutir, tuangkan terlebih dahulu sedikit susu panas dan larutkan kopi di dalamnya, kemudian masukkan semua baki susu dan susu yang tinggal.
  • Hiasi kopi anda, yang mempunyai banyak buih susu di atasnya, dengan sos coklat siap pakai atau krim coklat cair atau tablet dalam bain-marie.
  • Anda boleh membuat corak yang disebut "marbled" yang serupa dengan seni marbling dengan menggunakan tusuk gigi untuk hiasan.
  • Nota penting: Sekiranya anda menginginkannya agar tidak terlalu coklat, anda boleh menyiapkan kopi susu, yang kita namakan latte atau cafe latte, tanpa menambahkan coklat ke dalam kopi pada peringkat pertama dan tambahkan sos coklat di atasnya. Sekiranya anda ingin berkrim seperti yang anda beli siap pakai, anda boleh menyediakan resipi krim disebat buatan sendiri kami dan menambah krim kocok pekat ini pada busa susu atau menggunakan krim siap pakai.

    Sekiranya anda ingin menyediakan mocha coklat sejuk, juga dikenali sebagai mocha coklat es, cukup untuk membeku susu tanpa memanaskannya dan menyiapkannya dengan menambahkan ais.

    Pembuatan mocha palsu tanpa kopi

    Semasa anda membuat mocha dan meminumnya dengan senang, tidak mungkin untuk melupakan anak-anak kecil di rumah. Kami juga mempunyai cadangan resipi mocha palsu untuk mereka dan mereka yang tidak suka kopi. Ya, sebenarnya susu coklat kerana tanpa kopi. Tetapi kali ini, susu berbuih dan sangat mewah.

    Tidak seperti resipi di atas, yang harus anda lakukan hanyalah menggunakan sedikit koko dan bukannya kopi. Daripada menyiapkan kopi pada peringkat awal, kali ini ambil jumlah koko atau coklat yang anda inginkan ke dalam cawan. Kemudian masukkan separuh susu berbuih yang anda sediakan di perancis tekan dan gaul rata. Perlahan-lahan masukkan baki susu dan susu yang tinggal dan pastikan ia benar-benar ditutup dengan buih susu putih.

    Akhirnya, hiaslah dengan anak-anak anda mengikut kehendak anda. Untuk proses hiasan, seperti di atas, anda boleh mencurahkan sos coklat dan membentuknya dengan tusuk gigi, atau anda boleh memasukkan coklat atau serbuk coklat pada mocha palsu anda dengan cara berbentuk dengan sokongan acuan comel.

    Anda tidak memerlukan alat khas untuk ini. Cetakan kuki yang sudah anda miliki di rumah kegemaran anak anda akan membantu anda. Sekiranya anda mahu, anda boleh melakukannya dengan mudah walaupun dengan membuat bentuk pada kertas bersih dengan gunting.

    Bersenang-senang dan nikmati mulut anda.

    Recent Posts

    $config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found