Mereka yang ingin membuat lahmacun di rumah, yang tidak dapat memperoleh hasil yang mereka mahukan dalam eksperimen mereka ... Anda akan memerlukan helah ini sambil membuat lahmacun anda sendiri di rumah. Untuk menjadikan lahmacun sedap seperti ketuhar batu, anda memerlukan pengisian yang enak dan adunan yang disediakan dengan konsisten yang betul. Bagi mereka yang tertanya-tanya tentang rahsia mereka untuk lahmacun yang lazat, kami mempunyai cadangan yang lazat. Mari angkat tangan, kami buat lahmacun di rumah.
Jangan terlepas banyak sayur-sayuran dan susu dadih. Kesihatan ke tangan anda sudah!
Petua untuk doh Lahmacun
Semasa menyediakan lahmacun, mulakan dengan menyediakan pengisian pada peringkat pertama. Kami juga telah menjelaskan semua helah yang perlu anda ketahui untuk mengisi: Rahsia Tersembunyi dalam Petua ini: Bagaimana Menyiapkan Lahmacun Di Dalam? Setelah menyediakan pengisian, sudah tiba masanya untuk doh. Doh Lahmacun pada dasarnya adalah doh tidak beragi. Sekiranya anda ingin membuat doh lahmacun beragi di rumah, anda boleh melakukannya dengan cara seperti itu, tetapi adunan ragi akan naik dengan cepat semasa memasak dan ia tidak akan menjadi salah satu adunan roti oven. Atas sebab ini, kami mengesyorkan agar anda membuat adunan tanpa ragi. Di samping itu, kami mengesyorkan agar anda tidak menambahkan ramuan seperti telur, yoghurt dan susu ke dalam adunan anda. Kenikmatan di Rumah berbeza: Lahmacun
Doh Lahmacun dibuat berdasarkan tepung, air dan garam. Ayak tepung anda. Sediakan juga air suhu bilik anda. Sediakan garam anda juga. Ukuran tepung anda mungkin berbeza-beza bergantung pada berapa banyak orang yang akan anda buat. Oleh itu, masukkan air anda ke dalam bekas terlebih dahulu. Sekiranya anda ingin menyediakan hampir 20 lahmacun, ia akan mengambil 5 gelas tepung dalam 2 gelas air. Setelah menambahkan air ke dalam mangkuk, tambahkan tepung secara beransur-ansur sambil mencampurkan air dengan tepung. Masukkan garam. Buat doh sederhana sederhana yang tidak melekat pada tangan.
Kacau adunan ini dengan baik. Rahsia sebenarnya ada di sini. Semakin baik diuli, semakin sedap rasanya dan konsistensinya. Pastikan doh anda tidak terlalu keras. Kemudian bahagikan adunan anda menjadi meringue sebanyak yang anda mahu keluarkan. Tutup dengan kain dan biarkan berehat sekurang-kurangnya 30 minit. Doh akan pulih semasa berehat. Kemudian, buka meringue anda di kaunter tepung ringan dengan bantuan penggelek supaya tidak terlalu nipis. Sekiranya terlalu nipis, mungkin tidak membawa pengisian, dan jika terlalu tebal, ia boleh berubah menjadi pita. Ketipisan sederhana adalah konsistensi yang ideal untuk doh lahmacun.
Sebarkan mortar dalaman pada meringues yang anda buka, sebarkannya secara merata. Lahmacun anda sudah siap ke oven. Untuk semua maklumat yang anda tertanya-tanya mengenai bahagian memasak, mari sampaikan anda di sini.
Lahmacun anda sudah siap dengan adunan tepung yang sempurna, dimasak dengan enak sebelum kering! Makan dengan banyak kehijauan. Kami sudah memanggil kesihatan tangan anda.
