Makanan Rusia: 10 Resipi Sedap dan Berbeza dari Masakan Rusia

Bagi mereka yang gemar mencari masakan dunia, masakan Rusia kini berada di sebelah anda. Makanan Rusia terdapat!

Terutama pencinta manti yang mesti dicuba, dari ravioli Rusia hingga pelbagai sarapan, dari hidangan utama yang berbeza hingga pencuci mulut yang lazat yang akan menambah rasa pada waktu minum teh dan keseronokan kopi ...

Sebaik sahaja anda mencubanya, anda pasti ingin membuat banyak hidangan Rusia yang lazat yang anda ingin tuliskan resipi di buku nota resipi dan di peti sejuk anda!

Mari lihat mana kegemaran anda?

  • Sirniki

Terima kasih kepada keju khas yang digunakan dalam adunannya, ia mempunyai tekstur lembut, puff puff dan datang ke meja sarapan dengan semua rasanya, anda boleh menyiapkan dengan enak di rumah menggunakan curd cheese.

Inilah caranya: Resipi Sırniki

  • Blini

Rasa ini, yang namanya blini, sebenarnya sangat mirip dengan krep atau tumpahan yang kita ketahui tidak lama lagi. Kami telah menyediakan rasa lazat ini, di mana ada yang menggunakan karbonat dan beberapa ragi dalam adunannya, untuk anda dalam bentuk yang paling ringkas dan dengan resipi doh yang paling banyak digunakan di kafe dan restoran di Rusia. Ia boleh menyimpan rasa masin atau manis jika anda mahu.

Anda boleh menilai secara berbeza pada setiap hidangan: Resipi Blini

  • Adakah

Bukankah itu pancake Rusia tetapi bukan pancake Rusia? Rasa enak ini paling mengingatkan pada penkek kerana penampilannya. Tetapi mari kita lihat bahawa kali ini, kefir dan baking soda dimasukkan ke dalam adunannya. Sebaik sahaja anda mendapat rasa tekstur yang sempurna, terutamanya dengan kesan kefir, anda pasti mahu melakukannya setiap pagi.

Ia sangat sesuai dengan waktu minum teh, kerana ia memberitahu kita: resipi Oladi

  • Piroshki

Rasa istimewa ini, yang menyerupai pastri dan pastri, sangat biasa di Rusia dan Ukraine. Walaupun rasanya seperti pastri, adunan lembut dengan mentega, teksturnya adalah pastri yang sempurna. Kata-kata tidak mencukupi untuk keharmonian daging cincang, wortel dan bawang yang boleh anda gunakan untuk mengisi.

Sangat sedap: resipi Piroshki

  • Kek Medovik

Sekiranya anda menyukai idea madu, yang sering digunakan dalam pencuci mulut dalam masakan Rusia, mari bawa anda seperti ini. Resipi ini dengan lapan tingkat, banyak krim dan madu akan mengubah perspektif anda mengenai kek.

Ini akan mendapat tempat di antara kegemaran baru anda: resipi kek Medovik

  • Kek Rusia madu

Bercakap tentang pencuci mulut Rusia, tidak mungkin melalui satu resipi. Terdapat juga keadaan kek madu yang indah, jadi jangan tanya.

Karya lengkap: Resipi kek madu Rusia

  • Ayam Kievsky

Mari bercakap sedikit mengenai kursus utama, bukan? Biarkan ayam versi lengkap ini, yang kami temui dalam masakan Rusia, Ukraine dan Poland, mengambil tempat di atas meja anda.

Biarkan soalan "Apa sahaja yang saya masak dengan cara yang berbeza hari ini" hilang: Resipi Kievsky ayam

  • Pelmeni

Mungkin ini adalah rasa pertama yang harus anda cuba di antara hidangan Rusia. Kerana ia adalah sejenis mantı. Kali ini, kita tidak muat 40 dalam satu sudu, kita hampir kenyang dengan makan 1-2 sahaja.

Anda juga harus mencubanya seperti ini: Resipi Pelmeni

  • Kulebyaka

Hidangan ikan yang sangat istimewa ini adalah rasa sedap lain yang berasal dari masakan Rusia dan akan menjadi tetamu di meja kami. Terima kasih kepada ikan-ikan ini dengan banyak bahan yang tersembunyi di antara adunan pastri puff, mereka yang tidak suka ikan boleh mula memakannya dengan senang.

Tidak berbau dan sangat bergaya: Resipi Kulebyaka

  • Bonus perisa tradisional: Piruhi

Kami mahu menyelesaikan senarai kami dengan bonus video yang lazat seperti ini. Resipi ini, yang mengambil namanya dari Rusia dan rasanya dari masakan Uthmaniyyah, telah dibuat di berbagai wilayah di Anatolia selama bertahun-tahun, walaupun dengan sedikit perbezaan, setiap versi sangat enak. Hidangan lazat ini, yang juga dikenali dengan nama seperti Hingel dan Hinkal, sebenarnya adalah salah satu masakan Uthmaniyyah dan citarasa tradisional kami, walaupun hanya mengambil namanya dari kata yang berasal dari Rusia.

Maka tidak ada orang yang tidak mencuba: resipi Piruhi

Recent Posts