Cara Menyimpan Bawang Putih: Cara Menyimpan Bawang Putih Tanpa Kupas dan Kupas

Garlic sangat diperlukan di dapur kami, nama yang dicari dalam hidangan, sos dan salad. Itulah sebabnya apabila berkaitan dengan mereka, kita biasanya lebih suka membeli banyak sekaligus. Tetapi bagaimana kita harus menyimpan bawang putih ini, yang kita beli dalam jumlah banyak, untuk mengekalkannya dalam jangka masa yang lama?

Tidak dikupas dan dilucutkan cara menyimpan bawang putih, Hari ini, kami mahu semua orang belajar, untuk mengelakkan pembaziran di dapur dan memudahkan kerja anda hari ini.

Terutama bagi mereka yang tidak mahu mengupas bawang putih setiap kali memasak, kami mengesyorkan agar anda menggunakan kaedah penyimpanan bawang putih yang diekstrak yang akan sangat berguna.

Mari kita terokai semua kaedah bagaimana menyimpan bawang putih, satu persatu!

Kaedah pertama: mengait bawang putih yang tidak dikupas

Sekiranya anda telah mengambil banyak bawang putih dalam satu masa, ada perincian yang perlu anda perhatikan agar ia tetap utuh dalam jangka masa yang lama. Anda boleh mengikuti langkah-langkah ini untuk menyimpan bawang putih yang belum anda kupas:

  • Anda harus mengambil batangnya selama mungkin.
  • Dengan merajut setiap cabang bawang putih dari bahagian batangnya, anda harus mendapatkan gambar seperti pada gambar.
  • Untuk mengelakkan tandan bawang putih ini tumbuh dan merosakkan, anda mesti menyimpannya di tempat yang gelap, di tempat yang sejuk jauh dari kelembapan dan panas.
  • Kaedah 2: Menyimpan bawang putih yang dikupas di dalam peti sejuk beku

    Apa yang harus anda lakukan cukup mudah jika anda mengatakan, "Saya duduk pada satu masa dan mengupas semua bawang putih, bukan satu demi satu satu demi satu". Berikut adalah langkah-langkah menyimpan bawang putih yang dikupas di dalam peti sejuk:

  • Kupas dengan teliti dan basuh bawang putih anda.
  • Selepas mencuci, pastikan kering sepenuhnya dengan kain atau tuala kertas yang kering dan bersih.
  • Setelah memastikan betul-betul kering, pindahkan bawang putih ke bekas kedap udara atau beg peti sejuk yang sesuai untuk pembekuan. Dengan cara ini, anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk atau penyejuk beku dalam jangka masa yang lama, anda boleh mengeluarkannya dari peti sejuk dengan mudah dan menggunakan seberapa banyak yang anda mahukan semasa memasak.
  • Kaedah ke-3: Menyimpan bawang putih yang terurai dengan memarut / menghancurkannya

    Sekiranya anda sering menggunakan bawang putih dalam makanan, sos dan salad, ini akan menjadi kaedah yang sesuai untuk anda. Apa yang perlu anda ketahui untuk menggunakan kaedah penyimpanan bawang putih parut atau hancur:

  • Kupas dengan teliti, basuh dan keringkan bawang putih anda.
  • Kemudian, mengikut bagaimana anda lebih suka menggunakannya, potong bawang putih menjadi kepingan kecil, parut atau hancurkannya dalam lesung.
  • Selepas proses ini, pindahkan bawang putih anda ke balang kaca yang boleh ditutup dengan cara kedap udara.
  • Pada peringkat terakhir, tambahkan banyak minyak zaitun dan garam jika anda mahu. Kacau sekali dan tutup penutup balang dengan ketat. Anda boleh menyimpan balang bawang putih ini dengan selamat di dalam peti sejuk (bukan di dalam peti sejuk beku).
  • Sudah tentu, anda boleh menyimpan bawang putih yang anda sediakan dengan kaedah ini di dalam peti sejuk dengan menggunakan balang yang sesuai untuk penyejuk beku. Walau bagaimanapun, jika anda menyimpannya di dalam peti sejuk, anda perlu menunggu lama untuk mencair sebelum menggunakannya dalam sos dan salad. Atas sebab ini, kami mengesyorkan anda menggunakannya dengan menyimpannya di dalam peti sejuk.

    Kaedah ke-4: Menyimpan bawang putih yang sudah reput dan parut di dalam peti sejuk beku

    Ciri paling asas yang membezakan kaedah ini, yang boleh anda gunakan dengan cara yang serupa dengan kaedah di atas, daripada yang lain, adalah bahawa ia akan sesuai untuk penyimpanan yang lebih lama kerana anda menyimpannya di dalam peti sejuk. Walau bagaimanapun, kaedah ini tidak membenarkan anda menggunakan bawang putih dalam resipi yang disediakan tanpa memasak, seperti salad dan tzatziki, seperti yang telah kami jelaskan di atas, dan apabila anda ingin menggunakannya dengan cara ini, anda mesti menunggu lama untuk mencairkan, ingat.

    "Jadi apa kebaikannya kaedah ini?" Sekiranya anda katakan, kami boleh mengatakan bahawa ia tetap utuh untuk lebih lama dan anda boleh menggunakannya semasa mengeluarkannya dari peti sejuk semasa memasak.

    Mari teruskan cara menerapkan kaedah:

  • Bersihkan bawang putih anda dengan bersih. Kemudian, jika anda mahu, anda boleh memarutnya, menghancurkannya dengan mortar, atau mengurangkannya dengan pisau. (Sama seperti di sini, jika anda mempunyai banyak bawang putih, anda boleh mempermudah dengan menyebarkannya melalui pemproses makanan)
  • Selepas proses ini, keluarkan dulang ais bersih (acuan ais) dan bagikan jumlah bawang putih di setiap kiub dengan bantuan sudu.
  • Setelah menerapkan proses ini sehingga semua bawang putih selesai, tambahkan sejumlah besar minyak zaitun atau sebilangan kecil air minum bersih pada bawang putih. (Anda boleh memutuskan sama ada memilih minyak atau air untuk proses ini, dengan mempertimbangkan hidangan yang akan anda gunakan pada masa akan datang. Sekiranya anda akan menggunakannya dalam hidangan minyak zaitun, anda boleh memilih minyak zaitun, atau jika anda akan menggunakannya dalam hidangan disediakan dengan minyak yang berbeza, anda juga boleh memilih air secara langsung.)
  • Masukkan dulang ais yang anda sediakan di dalam peti sejuk dan itu sahaja! Sekarang, anda boleh menggunakan bawang putih dengan selamat untuk menggunakannya dalam makanan yang anda mahukan, tanpa bau.
  • Kesihatan untuk tangan dan usaha anda sudah!

    Recent Posts