Membuat Latte di Rumah: Bagaimana Membuat Latte Panas dan Dingin di Rumah?

Hari ini, kami sedang menyediakan latte dengan banyak susu, yang sangat digemari oleh para penggemar kopi dan pelanggan tetap dari pelbagai kafe dan minum dengan senang hati, di rumah, dengan tangan kami! Mari beli mereka yang tidak mendapat cukup latit panas pada musim sejuk dan latte sejuk pada musim panas, mari senaraikan apa yang perlu anda ketahui tentang membuat latte di rumah dan bahan-bahan yang anda perlukan.

Anda mungkin tidak mendapat peluang untuk pergi ke kafe bila-bila masa anda mahukan kopi, tetapi terima kasih kepada resipi ini, anda boleh menyiapkan latte indah anda dengan banyak busa susu di rumah setiap kali anda merasakannya. Di samping itu, ia mempunyai rasa yang tidak akan kelihatan seperti apa yang anda beli dan minum dari luar.

Oleh itu mari bersama-sama menyusun bahan-bahan dan berehat di dapur. Percayalah, ia akan lebih mudah daripada yang anda fikirkan.

Membuat latte panas di rumah

Minuman yang kita sebut sebagai latte sebenarnya adalah minuman berasaskan espresso yang nama sebenarnya adalah "caffe latte". Sekiranya anda mempunyai mesin espresso atau periuk moka di rumah, lebih baik menggunakan kopi yang anda buat dengan mesin ini. Walau bagaimanapun, jika anda tidak memilikinya dan anda terlepas minum latte, anda boleh menilai alternatif kopi lain, anda boleh menggunakan kopi yang anda akan sediakan dengan mesin perancis, atau anda dapat menikmati rasa latte yang serupa dengan menggunakan kopi butiran. Salah satu perkara yang paling penting adalah membeku susu yang akan anda gunakan dengan baik, katakan jangan lupa dan mari mula membuat latte di rumah dengan menyenaraikan bahan-bahan yang anda perlukan.

Bahan:

  • 1 tembakan espresso (Sekiranya anda suka banyak kopi, anda boleh menggunakan 2 tangkapan) atau 1 sudu teh kopi pasir
  • 1 gelas air Susu
  • Mesin tekan Perancis atau susu frother (periuk pelocok manual juga dikenali sebagai kopi atau teh penyiram herba)
  • Bagaimana ia dilakukan?

    Seperti yang kami katakan di atas, salah satu perkara yang paling penting dalam menyediakan latte adalah membeku susu dengan baik. Atas sebab ini, mulakan dengan menyediakan susu terlebih dahulu.

  • Untuk latte panas, panaskan susu dengan baik di dalam periuk kopi atau periuk kecil.
  • Semasa susu anda semakin panas, jika anda mempunyai pembuat kopi atau periuk mocha, mulailah juga menyediakan espresso anda. Anda boleh menyemak di sini untuk mengetahui perkara yang perlu anda perhatikan semasa membuat espresso. Sekiranya anda tidak dapat membuat espresso, bancuh kopi anda di akhbar Perancis atau larutkan kopi butiran anda dalam sedikit air panas.
  • Apabila susu anda menjadi panas, pindahkan susu ke dalam tekan Perancis yang bersih dan gerakkan pelocok ke atas dan ke bawah dengan cepat untuk membuat buih susu. Teruskan proses ini sehingga busa susu mempunyai konsistensi tebal. Sekiranya anda akan menggunakan batang susu frother, buih lagi sehingga buih susu melimpah.
  • Kemudian mulakan sedikit demi sedikit menambahkan susu berbuih yang telah anda sediakan ke espresso atau kopi lain yang telah anda sediakan. Pastikan susu mengalir terlebih dahulu dan kemudian buih susu.
  • Anda akan melihat bahawa anda mendapat hasil yang diinginkan semasa membuat pesanan dengan susu-susu dan susu buih di lapisan atas.
  • * Sekiranya anda mahukan kopi dengan gula atau diperkaya dengan ramuan yang berbeza, anda boleh menambahkan susu dan busa susu setelah mencampurkan bahan ini ke dalam kopi.

    Membuat latte sejuk di rumah

    Kami bercakap tentang membuat latte panas di rumah, tetapi bagaimana dengan latte sejuk? Anda boleh menyediakan latte sejuk di rumah, sama seperti latte panas, atau lebih mudah. Kami tidak bercakap mengenai mencampurkan kopi dan susu sejuk secara langsung. Susu harus berbuih lagi. Anda juga boleh membuat kopi sejuk anda dengan mudah dengan mengikuti langkah-langkah berikut:

  • Mula-mula, mulakan dengan menyeduh kopi anda dan menyeduh kopi dan biarkan hingga panas di sudut.
  • Semasa dia masih hangat, pindahkan susu sejuk yang anda ambil dari peti sejuk terus ke mesin cetak Perancis dan buih dengan menggerakkan pelocok ke atas dan ke bawah dengan cepat. (Sekiranya anda mempunyai frother susu, anda juga boleh dengan menggunakan frother stick)
  • Kemudian, ambil kopi anda yang telah dihangatkan dan tambahkan jumlah ais batu yang anda mahukan. (Sekiranya anda tidak menyukai ais, anda boleh menyiapkannya tanpa membuang)
  • Kemudian, perlahan-lahan masukkan susu buih ke dalam kopi sehingga pertama susu dan kemudian susu susu diisi ke dalam gelas.
  • Sekiranya anda mahu kepingan anda muncul secara demi lapisan, seperti di kafe, pertama-tama pindahkan susu dan busa susu ke dalam gelas terlebih dahulu. Kemudian ambil satu sudu bersih di satu tangan, lekatkan di atas gelas dan tuangkan kopi yang telah anda siapkan ke dalam gelas di atas sudu ini. Ini akan mewujudkan lapisan pada latte sejuk anda. Selamat menjamu selera.
  • Bonus: Nama yang paling popular sejak kebelakangan ini, kopi dalggona juga sangat senang disediakan di rumah!

    Resipi kami untuk mereka yang ingin membuat kopi dalgona yang enak di rumah, yang sering kita lihat di media sosial baru-baru ini, dan yang menimbulkan rasa ingin tahu dengan konsistensinya, berasal dari Yasemin Chef.

    Kami juga boleh membeli mereka yang ingin mencapai resipi secara bertulis seperti ini: resipi kopi Dalgona

    Recent Posts

    $config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found