Pinggan, periuk, alat makan dan tentu saja periuk! Dapur tidak dapat difikirkan tanpa mereka. Hari ini, kami memberi tumpuan kepada periuk yang sangat diperlukan untuk dapur kami. Selain dari rasa tangan, kesegaran dan kualiti bahan, kesan periuk yang kita gunakan pada makanan juga sangat besar. Jenis periuk anda mempengaruhi titik yang berbeza, dari waktu memasak makanan hingga cara menangkap rasanya. Mereka akan membeli periuk baru di dapur mereka, mereka yang baru memasuki dapur baru, atau mereka yang mencari makanan terbaik, dengarkan kami.
Kami memberi anda rahsia makanan terbaik yang akan anda masak di dapur anda setakat ini. Buka penutup periuk dan mulakan kenduri yang lazat. Maklumat ini adalah jenis yang sangat berguna di dapur. Pastikan anda mengambil perhatian, dan ingat perkara ini semasa membeli periuk. 
Pasu pemutus
Kami mulakan dengan memberikan barisan pertama periuk besi tuang. Mari kita hadapi, periuk besi tuang tidak mudah digunakan, dan harganya adalah jenis yang akan memaksa ekonomi satu klik. Walaupun ia boleh rosak dengan segera, kesannya terhadap makanan anda sangat mengagumkan! Katakan anda mahu menyediakan hidangan daging yang penuh dengan rasa, berair di dalamnya dan dagingnya dimasak dengan lembut. Biarkan tangan anda pergi ke periuk besi tuang dengan segera. Ia membolehkan anda membuat hidangan daging yang dimasak dengan lembut, kerana ia merebak dan melindungi panas, terutama pada hidangan daging. Peralatan memasak besi tuang adalah pilihan yang sangat baik untuk hidangan yang anda ingin memasak dalam jangka masa yang lama atau yang anda mahu masukkan ke dalam ketuhar. Selain daripada itu, kami mengesyorkan agar anda lebih suka periuk besi tuang untuk hidangan sayur-sayuran yang anda mahukan pilaf dibancuh perlahan dan dimasak tanpa hamburan. Lebih-lebih lagi, mereka adalah antara periuk yang paling sihat. Ingat.
Untuk semua orang yang ingin tahu tentang kuali besi dan periuk, mari sampaikan anda di sini: 6 Maklumat Hebat Yang Perlu Tahu Siapa Saja Dengan Peralatan Besi Tuang Di Dapur
Berikut adalah semua perincian cara membersihkan periuk dan kuali: Tidaklah sekeras yang anda fikirkan: Bagaimana Membersihkan Kuali Besi Tuang?
Pasu granit, teflon, keluli dan seramik
Pertama sekali, mari kita bincangkan periuk granit dan seramik, yang harganya hampir sama dan serupa digunakan. Kedua-duanya memasak pinggan untuk jangka masa purata. Ia tidak terlalu cepat atau terlalu perlahan. Kita juga boleh meletakkan teflon dalam kategori ini. Periuk seramik dan kuali teflon dapat digores dengan cepat, kuali granit yang kurang calar dapat disukai. Periuk keluli adalah satu kemestian di hampir setiap rumah. Masa penggunaan jauh lebih pendek daripada periuk lain. Oleh kerana mereka menghantar haba dengan sangat cepat, mereka dapat memasak hidangan lebih cepat daripada periuk lain. Periuk granit, teflon, keluli sangat berjaya dalam memasak hidangan dan sup, sementara hidangan seramik sangat berjaya dalam memasak bebola daging dan hidangan ayam. Apabila periuk jenis ini digunakan, rasa bahan kadang-kadang boleh berubah. Mungkin terdapat perbezaan rasa terutama dalam periuk yang menggunakan bahan logam dan keluli, ingatlah.
Periuk enamel dan tembikar
Pot periuk dan kuali tanah liat adalah antara periuk tertua yang digunakan. Hidangan yang dimasak dalam periuk tanah liat mempunyai kemampuan untuk memasak dalam jangka masa yang lama dan dengan memasukkan rasa ke dalamnya. Semasa memasak perlahan, ia mengekalkan semua rasa dan boleh masuk ke dalam ketuhar dengan mudah. Kuali Enamel juga mempunyai struktur yang sangat halus. Kedua-duanya tidak mengubah atau mempengaruhi rasa bahan yang dimasukkan ke dalamnya.
Dalam pinggan mangkuk tanah, terutamanya hidangan yang dibungkus, disumbat, nasi atau daging dimasak dengan sempurna. Anda juga berpeluang memasak sup, rebusan, hidangan yoghurt, hidangan yang ingin dimasak dalam masa yang lebih singkat, tetapi anda ingin mengekalkan citarasa mereka. Lebih-lebih lagi, kedua-duanya adalah peralatan memasak yang sangat sihat.
Sekiranya anda mempunyai pertanyaan lain mengenai periuk, sila kongsikan kepada kami, kami sedang menunggu! Semoga rasa dan kenikmatan mulut anda melimpah ruah.
