Pembersihan ... Pembersihan yang menyesatkan ... Kami tidak membincangkan pembersihan rumah atau bilik atau juga pembersihan dapur. Kami bercakap mengenai pembersihan diri di dapur dan persekitaran bersih yang perlu anda buat semasa memasak.
Kita tahu bahawa bagi sebahagian daripada kita, perkara terkecil pun boleh menjadi buruk. Contohnya, anda mungkin tidak mahu memakan makanan yang dibuat oleh orang yang mempunyai kuku panjang. Kami menghargainya, ini adalah pilihan peribadi anda. Namun, kita tahu bahawa apabila persekitaran yang cukup bersih dibuat, makanan yang dihasilkan juga akan bersih.
Kami menyenaraikan perkara penting yang harus dipertimbangkan untuk makanan dan masakan yang sempurna.
Sentiasa mulakan dengan mencuci tangan: Gunakan berus secara khusus
Anda akan menggunakan tangan anda paling banyak semasa memasak dan bersih adalah salah satu masalah paling penting di dunia. Itulah sebabnya anda perlu mencucinya dengan sabun antibakteria. Namun, tidak cukup hanya dengan mencuci tangan, pembersihan menyeluruh menanti anda dengan sikat yang anda boleh sikat bahagian dalam kuku anda. Apabila anda melihatnya, anda boleh mencuci tangan sehingga kelihatan yang akan membuat anda bahagia.
Basuh apa sahaja yang berlaku: pastikan buah-buahan dan sayur-sayuran bebas daripada bakteria
Apa sahaja yang anda masak, apa sahaja yang anda masak, pastikan untuk mencucinya. Contohnya, anda membeli tomato ceri dalam bungkusan khas atau membeli daging dari pasar raya. Terdapat amalan bahawa daging terutamanya tidak boleh dicuci. Kami tidak mengatakan bahawa anda mencuci daging sehingga menjadi serat, tetapi bilas dengan lembut. Rendam buah-buahan dan sayur-sayuran di dalam air dengan cuka dan gunakannya dalam makanan.
Sentiasa jaga sinki anda: Lihatlah ia bersinar seperti hari pertama
Perkara penting lain ialah sink anda sentiasa bersih. Kerana tidak kira seberapa bersih yang anda fikirkan, ia terus menjadi kuman kediaman. Terutama, jangan sekali-kali mencuci buah-buahan dan sayur-sayuran di singki. Masukkan air ke dalam mangkuk, basuh ke dalam mangkuk ini dan tuangkan airnya. Gunakan pemutih untuk membersihkan sink anda dan bilas hingga bersih.
Pastikan span anda bersih: Jangan biarkan basah
Sponge pinggan anda adalah kawasan pengumpulan kuman, sama seperti sink anda. Kami tidak mahu mengatakannya, tetapi sebenarnya. Oleh itu, jangan sekali-kali meninggalkan span anda di tempat yang basah. Basuh dengan baik dan biarkan sehingga kering. Setelah kering, masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro secara berkala dan biarkan selama 1 minit.
Biarkan kabinet dan pegangan dapur bersih: kemudian buka dengan mudah
Sama seperti sink dapur, pintu dan pemegang kabinet juga berada di antara titik-titik ketika hendak membersihkan. Oleh itu, bersihkan pegangan sekerap mungkin. Contohnya, anda mengambil minyak zaitun dari kawasan di bawah kaunter dapur, menggunakannya dan memasukkannya semula. Oleh itu, segeralah bahagian pemegang sehingga pada saat anda membukanya, sentuh kawasan yang lebih bersih.
Jaga papan pemotong anda seperti mata anda: Sekiranya anda dapat pasir, pasangkannya
Kami telah membahas topik memotong papan untuk anda. Kami mengingatkan anda sekali lagi, selalu basuh papan pemotong anda dengan air cuka dan keringkan. Ingat juga untuk mencuci selepas setiap penggunaan. Jika tidak, zarah yang tinggal di permukaan boleh mengahwini mikroba. Dan tentu saja, jika anda dapat mengasah kayu ini, pastikan anda mengolesnya.
