Dengan penyelidikan mengenai kanser, hasil baru dicapai setiap hari, dan langkah berjaga-jaga yang dapat diambil untuk mencegah penyakit ini dijelaskan satu persatu.
Kali ini, berita baik datang dari makanan yang sangat kami sukai.
Dikatakan bahawa roti lentil, salah satu bintang pada masa keemasan dan waktu minum teh, melindungi dari barah. Jadi bagaimana?
Mari kita jelaskan perincian subjeknya, jangan lupa resipi roti lentil, yang merupakan antara makanan yang disyorkan untuk melawan barah, yang sedikit daripada cara yang biasa anda lakukan.
Institut Penyelidikan Kanser Amerika telah memasukkan roti lentil dalam senarai makanan dunia yang disyorkan untuk melawan barah.
Sebagai sebuah organisasi bukan keuntungan, American Institute for Cancer Research atau American Institute for Cancer Research, yang tidak lama dikenal sebagai AICR, telah mempelopori penyelidikan mengenai langkah-langkah yang dapat diambil terhadap barah selama bertahun-tahun, mengejutkan semua orang dengan hasil yang dibagikannya.
Kali ini, dia berkongsi senarai makanan "memerangi barah" dari berbagai belahan dunia dan memasukkan nama dari masakan Turki, bakso lentil, dalam senarai 7 masakan yang berbeza ini.
Mengapa anda mengatakan roti lentil ...
Menjelaskan bahawa roti lentil mempunyai kesan perlindungan terhadap barah, Institut Penyelidikan Kanser Amerika menerangkan sebabnya dan menarik perhatian orang sekali lagi dengan kekuatan lentil, bulgur dan rempah.
Menurut penyelidikan, kacang lentil kaya dengan protein dan serat pemakanan. Di samping itu, ia menyediakan banyak vitamin dan mineral kepada tubuh dengan kekayaan rempah dan hijau yang boleh ditambah. Dengan demikian, ia menguatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah pembentukan sel-sel barah dan penyebaran dan percambahan sel-sel yang telah terbentuk.
Dikatakan bahawa kacang lentil yang disyorkan harus termasuk kunyit, yang merupakan salah satu rempah yang paling popular yang disebut curcumin kerana kesan anti-barahnya. Begitu juga, diketahui bahawa kacang lentil sangat kaya dengan vitamin A dan C, zat dengan kesan antikanker yang disebut polifenol, mineral seperti kalium, kalsium dan zat besi.
Walau bagaimanapun, pada ketika ini, ada beberapa perkara yang harus anda perhatikan ketika menyediakan roti lentil, jangan sampai kita katakan.
Dianjurkan untuk menggunakan resipi untuk roti lentil seperti berikut untuk memberi kesan perlindungan terhadap barah.
Roti lentil adalah salah satu daripada 7 makanan di dunia yang melindungi daripada barah, tetapi tidak salah untuk mengatakan bahawa anda perlu menyediakannya sedikit berbeza daripada yang biasa anda lakukan.
Agar roti lentil menjadi lebih sihat dan lebih melindungi daripada barah, para pakar mengesyorkan resipi seperti berikut:
Rebus lentil dalam air panas, kemudian tuangkan air ini dan masukkan bulgur ke dalam air yang sama tanpa menggunakan air baru. Kerana, menurut para pakar, bukanlah pilihan yang baik untuk membuang nutrien yang ditinggalkan oleh lentil di dalam air. Apabila bulgur membengkak, biarkan campuran ini dengan lentil dan bulgur berehat selama 15-20 minit.
Sementara itu, potong bawang menjadi kiub kecil, Tidak seperti yang selalu anda lakukan, kali ini tanpa menambahkan minyak ke dalam kuali., goreng hanya masukkan bawang. Apabila bawang yang anda panggang dalam kuali kosong berwarna dan mula lembut, tambahkan pes lada buatan sendiri, pes tomato dan rempah dan panggang sedikit lagi. Jangan biarkan bahan terbakar menjadi bahan karsinogenik.
Pada ketika ini, pilihan rempah anda juga penting. Kerana, untuk membantu melindungi roti lentil anda daripada barah, anda tidak hanya menambahkan garam, cabai dan jintan, seperti biasa. Kita juga perlu menambah banyak kunyit. Setelah menambah semua rempah ini, angkat loyang dari kompor dan setelah sedikit suam, tuangkan minyak zaitun semula jadi di atasnya.
Akhir sekali, potong daun bawang dan pasli dan satukan semua bahan yang telah anda sediakan dalam mangkuk yang sama dan gaul rata. Setelah dibentuk, makan dengan banyak selada dan jus lemon yang baru diperah.
Pastikan maklumat ini diingat.
Institut Penyelidikan Kanser Amerika mengatakan bahawa kacang lentil mempunyai kesan perlindungan terhadap barah, tetapi sebagai hasil penyelidikan ini, ia tidak mendakwa bahawa 7 makanan dan minuman yang disebutkan dalam kajian ini mempunyai kesan perlindungan atau pencegahan sepenuhnya terhadap barah.
Ingat, makanan hanya boleh memberi kesan positif kepada kesihatan anda, tetapi makanan itu tidak pernah terapeutik sahaja.
Akhirnya, mari kita sebutkan makanan lain yang termasuk dalam "senarai makanan dunia memerangi barah" oleh institusi bagi mereka yang telah terjebak:
- Smorrebrod, yang boleh kita panggil sejenis sandwic dari masakan Denmark,
- Cortado, kopi lazat yang tersebar hampir di seluruh dunia dengan rasanya dari masakan Portugis,
- Paella, salah satu hidangan masakan Sepanyol yang paling popular,
- Pho, rasa tradisional Vietnam yang dikenali sebagai sejenis mi,
- buah cherimoya dari Amerika,
- Mojo, yang merupakan salah satu sos yang paling biasa dalam masakan Cuba.
