Kembang kol adalah salah satu sayur-sayuran yang paling sihat, terkaya dan paling lazat pada musim luruh dan terutama pada musim sejuk. Kami menyimpan hidangan dagingnya di atas meja kami, menikmati kentang gorengnya dan juga memetiknya.
Tetapi apabila kita membeli semua kembang kol yang kita beli dari pasar dan pulang ke rumah, dan ketika kita ingin menyusun dan memotongnya untuk persiapan makan, mereka dapat dipotong-potong dan hasil yang tidak diinginkan dapat muncul.
Untuk mengelakkannya, mari belajar langkah demi langkah jawapan kepada persoalan bagaimana mengekstrak, membersihkan dan memotong kembang kol, janganlah kita kasihan kepadanya.
Bagaimana membersihkan kembang kol? Bagaimana ia dipotong tanpa pecahan?
Kembang kol kini dijual juga di pasar, di pasar. Tetapi jika pilihan anda adalah untuk membeli bunga kembang kol keseluruhan dan anda tidak tahu bagaimana memotongnya, potonglah.
Kerana anda mungkin tidak mahu memasak kembang kol besar sekali gus, dan anda tidak mahu bunga itu hancur semasa anda memotongnya.
Itulah sebabnya kami menerangkannya langkah demi langkah.
Bagaimana cara mengekstrak bunga kembang kol dari bunga ke bunga?
Agar bunga kembang kol tidak kehilangan bentuk dan runtuh, pertama kita perlu membebaskannya dari akar, kemudian lepaskan bahagian bunga dengan hati-hati.
Jadi, balikkan kembang kol terlebih dahulu dan potong daun yang keluar dari batang dengan pisau. Jangan buang daun kembang kol, kerana terdapat banyak kawasan di mana anda boleh menggunakannya. Kandungan kami berikut akan membantu anda dalam hal ini: Mengapa Anda Tidak Boleh Membuang Daun Kembang Kol di Sampah
Setelah mengeluarkan daun, bahagian akarnya akan keluar. Potong bahagian ini dalam bulatan dengan pisau serong pendek.
Sekarang akan ada kawasan berongga di tengah kembang kol anda. Sekarang kita dapat memilih bunga satu persatu.
Oleh kerana bunga yang melekat pada akar kini bebas, mereka sekarang akan mudah keluar. Namun, mengeluarkannya dengan tangan boleh menyebabkan mereka cacat dan patah.
Oleh itu, potong bahagian bawah setiap cabang bunga dan asingkan dengan mudah dari yang lain.
Sekiranya anda ingin menjadikan kepingan yang pecah menjadi lebih kecil, gores bahagian bawah cawangan kecil lagi. Perhatikan bahawa ketika berpisah dengan tangan, ia boleh dipotong-potong.
Kini bunga kembang kol sudah siap dimasak. Sekiranya anda belum memutuskan hidangan untuk memasaknya, anda boleh melihat resipi kami.
Selamat menjamu selera. 
