Yemek.com ‘Kedai terbaik kini terdapat di Venue Awards 2015, yang diberikan dengan penuh perhatian.
• 8 Lokasi Terobosan Terbaik 2015
• 9 Lokasi Paling Tren Yang Sering Kita Lalui Pada Tahun 2015
• 9 Bar Terbaik 2015 yang menjadikan orang menyukai kapas
• 9 Pembuat Kopi Terbaik 2015 Menyebar ke Bandar Bau
• 8 Hamburger Terbaik Mengikuti Antrian untuk 2015
• Patisseries dan Roti Butik Terbaik tahun 2015
• Kedai Makan Terbaik 2015
• 8 Dapur Timur Jauh Asia Terbaik pada tahun 2015
• 8 Dapur Tempatan Terbaik di Bandar 2015
Kami tidak tahu apa-apa yang lebih hangat dan lebih menyeronokkan daripada makanan pembuka yang biasa dilakukan oleh raki dan berbual! Adakah anda mempunyai masalah, adakah anda berada di hari paling bahagia? Tidak dinafikan, satu-satunya tempat yang dapat menangani dua keadaan bertentangan ini adalah kedai.
Kami ingin mengingati kedai mana yang tidak kami tinggalkan sementara 2015 berakhir dengan pencuci mulut yang pahit, mari kita ingat yang mana, kami berselisih dengan pembuka selera, muzik dan suasana mereka, dan kami ingin menyampaikan anugerah mereka dengan alasan terima kasih. Sekiranya kami sudah bersedia, kami akan menyenaraikan tempat yang akan mendapat hadiah utama;
Malah namanya cukup untuk memberi penghargaan: Bahar di Çukurcuma
Kami menjumpai sebuah kedai di Beyoğlu, Bozcaada, Cunda, bolehkah kami tinggalkan? Kami memberi mereka anugerah hebat ini untuk menghormati raki yang kami minum di daerah paling menyenangkan dan taman paling menyenangkan tahun 2015 dan makanan pembuka yang lazat yang kami makan.
Sekiranya kita menyisihkan segalanya dan memberikan penghargaan kepada namanya, yang hanya menggembirakan dan menjanjikan, itu adalah tempatnya. Salad gurita, topik, kacang laut, fava, Kreta, dan wortel menimbulkan perayaan di mulut. Salji ini membawa anda ke Aegean walaupun pada musim sejuk. Apa lagi yang anda boleh minta!
Sekiranya anda mencari tempat untuk perayaan dan hari istimewa anda tahun ini, seperti tahun lalu, alamat Aegean paling pasti.
Alamat Bahar di Çukurcuma: Kuloğlu Mah. Çubukçu Sok. No: 2, Beyoglu, Istanbul
Tempahan kerja pertama di sini pada tahun 2016: Aliye Meyhane
Sekiranya anda masih ingat, kami memberikan salah satu "Anugerah Pembuat Kopi Terbaik 2015" kepada Manuel Deli § Kopi. Sekarang, dengan izin anda, kami menyerahkan penghargaan itu kepada jirannya yang paling manis; Kepada Aliye.
Selain Asmalımescit di Beyoğlu, kami tidak dapat mengabaikan Aliye, yang menjanjikan kami kedai yang menyenangkan. Jalannya yang sunyi, hiasan putihnya yang mempesona, menu kecil tetapi ringkas tidak boleh dilupakan.
Oleh kerana tahun 2015 akan berakhir, kami ingin mengingatkan anda tentang menu sekali lagi; Salad gurita, marin bass laut, hati daun, kaserol udang, kokoreç ikan, salad Aliye dan ikan sehari-hari adalah selera yang mencari jalan ke hati.
Buat tempahan pertama anda di sini pada tahun 2016.
Alamat Aliye: Kejiranan Cihangir, Jalan Cihangir, No 35 / B, Beyoğlu, Istanbul
Masih tidak berlaku, memalukan: Veranda Pera
Veranda Pera, yang berada dalam senarai "Tempat Debut Terbaik 2015", juga mendapat bahagian dari senarai ini. Ya, kami dengan bangga memberikan mereka 2 anugerah. Tidak, kami bersedia memberikan anugerah tanpa ragu-ragu sekiranya kami membuat senarai "Best View Place" dan "Best Mediterranean Restaurant".
Dari tempat yang elegan ini terletak di teras bertentangan dengan Pera Palas; Makanan pembuka yang enak disentuh oleh bekas pengajar MSA Bilge Şef keluar. Kami mendakwa bahawa makanan pembuka yang anda akan makan di sini tidak seperti di tempat lain. Kerana Bilge Chef memberikan contoh terbaik eksperimen masakan Turki dan pada pendapat kami lulus ujian ini; Bacon salmon, hummus Bosnia, kerang oren, pembuka selera herba salai, kaserol gratin makanan laut ...
Veranda Pera, yang merupakan tempat pertemuan dan hari-hari istimewa pada tahun 2015, adalah salah satu tempat di mana anda dapat mengumpulkan kenangan indah pada tahun 2016, dan juga pemenang anugerah!
Alamat Veranda Pera: Asmalımescit Mahallesi, Meşrutiyet Caddesi, No 83, Kat 4, Beyoğlu, Istanbul
Kedai yang menghangatkan hati: Kedai 70-an
Berita terbaik dari Armutlu, yang sedikit lebih aktif, walaupun tidak sebanyak Balat, adalah Meyhane tahun 70-an. Kami memberikan anugerah terbaik kerana makanan pembuka buatan sendiri dan harian mereka, muzik Tanju Okan di latar belakang, raki yang selalu mereka sajikan sejuk, dan suasana hangat mereka.
Kemudian kami bermimpi cretan meze, muhammara, fava, topi, salad terung dengan tahini, daun hati, hummus dengan pastrami, Erzincan tulum.
Alamat Kedai 70-an: Kejiranan Fatih Sultan Mehmet, Jalan Ataturk, No 6 / B, Little Armutlu, Sarıyer, Istanbul
Ares Usta membuka tempat: Aret's Place
Tidak ada orang yang tidak mengenali Çukur Meyhane, makanan pembuka selera yang kami makan. Aret Usta, pemilik makanan pembuka selera itu, mendirikan tempatnya sendiri setelah bertahun-tahun. Ia diberi nama Aret's Place. Kami telah mendapat bahagian dari keajaiban di tangan Aret dan kami memberikan hadiah ini dengan senang hati kepada anda .. Ta ta daaaaaa! Salah satu anugerah Tavern Terbaik 2015 diberikan kepada Aret Usta.
Kami tahu bahawa penghargaan yang kami berikan selain makanan pembuka yang lazat seperti bass laut dengan marin kunyit, pasta Kreta, cendawan tiram, bungkusan ikan, selasih basil, atom, saderi dengan yogurt tidak ada artinya. Terutama apabila anda memikirkan potongan daging ayam, bass laut di atas jubin, lidi salmon “ayo, beaaa dari sana! Kami tidak dapat menahan diri untuk mengatakan "Adakah Aret memerlukan penghargaan?"
Alamat Aret's Place: Kejiranan Katip Mustafa Çelebi, Jalan Hasnun Galip, No 23, Kat 1, Beyoğlu, Istanbul
Kami tidak dapat melakukannya tanpa memberikan penghargaan kepada Asmalımescit: Meyhane Yare
Refik, Asmalı Cavit dan Yakup di Asmalımescit meninggalkan populariti mereka kepada Meyhane Yare tahun ini. Sekiranya suatu hari kami tidak melihat daftar masuk di Meyhane Yare, kami tahu dan merasakan ada sesuatu yang tidak kena pada minggu itu.
Ia mengambil namanya dari gabungan legenda Asmalımescit, Yakup dan Refik, hampir sebagai detik sunyi. Walaupun anda tidak tahu dari mana namanya berasal, anda akan melihat jejak kedua kedai ini sebaik sahaja anda melangkah ke tempat itu. Ia betul-betul di sebelah Yakup.
Kami memberikan penghargaan kepada mereka berdua kerana populariti mereka tahun ini dan kerana pembuka selera mereka yang membuat acara seperti köpoğlu, rumput chicory, atom, pasta pedas, kacang belukar, sawi, tangkai bit, dan penetasan. Mereka layak mendapatkannya dan mereka menang!
Alamat Meyhane Yare: Asmalımescit Mahallesi, Asmalımescit Caddesi, No 21 / A, Beyoğlu, Istanbul
Tembak tuan piala: Peymane
Kami akan sampai ke penghujung anugerah. Kali ini, kami ingin memberikan penghargaan kepada cabang yang berbeza tetapi tidak jauh dari budaya kedai; ke kawasan perapian. Kami fikir, kami bergerak; Kami memberikannya kepada Peymane, yang memukau kami di tengah-tengah hati kami dengan kebunnya, muzik jazz di latar belakang, bukan meja sempit, kebab dan makanan pembuka, dia pergi!
Di Peymane, yang bermaksud piala di Ottoman, anda boleh makan makanan pembuka raki seperti pembuka tahini, lobak merah dengan zucchini, terung panggang, pasta keju, muhammara, zahter dan anda dapat merasakan keselesaan di tempat tersebut.
Sangat sukar untuk mencari tempat yang menyenangkan dengan kehijauan dan kebun di tengah-tengah Beyoğlu. Atas sebab ini, kami tidak membiarkannya dijumpai atau tidak; Musim bunga dua Peymanes dalam Çukurcuma!
Alamat Peymane: Tomtom Mahallesi, Boğazkesen Caddesi, No 65/1, Beyoğlu, Istanbul
Sudah tentu, ada penghargaan yang diberikan kepada Karaköy: Wajib Pajak
Dan anugerah terakhir diberikan kepada Karaköy terbaru; Kepada Pembayar Cukai! Adakah anda mahukan pemandangan indah atau muzik klasik Turki menemani raki anda? Jadi bagaimana dengan menu pembuka selera yang sukar anda putuskan? Arda Turkmen adalah tempat di mana anda dapat mencari apa sahaja yang anda mahukan.
Kami tidak melihat atau mendengar di tempat lain di kabinet pembuka tempat yang layak mendapat namanya. Tidak ada di dalam! Chard wrap, apple dengan minyak zaitun, fava, hati goreng, bunga zucchini, terung dengan tahini, otak goreng, hummus dengan bacon, lada yang disumbat dengan keju, mütebbel, artichoke herba, salad kacang hijau, berpeluh dan banyak lagi!
Kami tidak memberikan hadiah hanya untuk pembuka selera. Kami tidak akan mengabaikan pemandangan Menara Galata yang mengagumkan. Sekiranya anda mencari tempat yang menyenangkan, hangat dan indah pada tahun 2016, anda mesti menjadikan Mükellef sebagai yang teratas dalam senarai.
Mereka berada di bangunan yang sama dengan Forneria, juga dimiliki oleh Arda Turkmen, di mana anda akan menikmati rasa Itali. Di teres The Haze Karaköy.
Alamat pembayar cukai: The Haze İstanbul, Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Maliye Caddesi, No 8 / A, Beyoğlu, İstanbul
