Dari semasa ke semasa, kita semua berdiet dan umumnya berusaha memilih susu separa skim atau skim dalam diet penurunan berat badan kita. Sekiranya kita melihat kandungan lemak susu keseluruhan, kita akan melihat kandungan asid lemak omega-7 yang tinggi. Saya pasti anda sudah banyak mendengar mengenai omega 3 dan omega 6 sekarang. Walau bagaimanapun, kajian baru-baru ini telah banyak memberi tumpuan kepada asid lemak omega-7. Mari kita lihat kesan omega-7 pada kesihatan kita.
Terdapat perbezaan jumlah omega-7 di dalam badan kita. Omega-7 lebih rendah pada lelaki berbanding wanita. Apa yang lebih luar biasa ialah pada individu yang gemuk, asid lemak omega-7 lebih rendah daripada individu yang mempunyai berat badan normal.
Selain itu, telah diperhatikan bahawa asid lemak omega-7 meningkatkan kolesterol HDL yang dikenali sebagai kolesterol jinak dan menurunkan LDL, yang merupakan kolesterol malignan. Selain kadar kolesterol, asid lemak omega-7 melindungi sel-sel pankreas yang mengeluarkan insulin dari diabetes tipe-2 dengan meningkatkan pelepasan hormon kenyang dan dari kegemukan.
Menariknya, dalam kumpulan yang diberi diet rendah karbohidrat, telah ditunjukkan bahawa bahagian asid lemak omega-7 menurun dengan ketara apabila pengambilan karbohidrat menurun dan kemudian meningkat secara beransur-ansur dengan pengenalan semula karbohidrat makanan. Dalam kes ini, diet rendah karbohidrat tidak begitu bermanfaat seperti yang kita fikirkan.
Oleh itu, jika kita melihat sumber omega-7 yang melindungi kita dari kegemukan dan diabetes, makanan berikut akan muncul; Kita dapat memperoleh omega-7 dengan susu dan produk tenusu, salmon, minyak zaitun, telur, kacang soya dan kacang macadamia. Oleh itu, bagaimana pendapat anda mengenai susu separa skim dan lemak terlarang yang digunakan dalam diet pelangsingan?
Kita tidak boleh lupa bahawa asid lemak omega-7 dikurangkan dalam susu separa skim, dan kita harus menjaga berat badan kita dalam julat yang ideal, dengan mengetahui bahawa jumlah omega-7 yang tersimpan di dalam badan kita berkurang ketika kita menambah berat badan.
