Pemakanan yang sihat bukan mengenai makan makanan yang terhad untuk mengelakkan memakan makanan kegemaran anda atau menjadi kurus.
Sebaliknya, diet yang sihat bermaksud mendapatkan nutrien yang anda perlukan untuk merasa enak, menjadi lebih bertenaga dan kekal sihat mungkin. Dengan mempelajari cara pemakanan yang sihat, anda dapat menyesuaikannya dengan kehidupan anda dan makan dengan sihat dengan cara ini.
Dengan memilih makanan yang akan menyumbang kepada kesihatan anda; Elakkan makanan yang meningkatkan risiko penyakit seperti penyakit kardiovaskular, darah tinggi, barah dan diabetes. Belajar menggunakan petua pemakanan ini untuk membuat dan mengekalkan diet yang sihat dan memuaskan.
1. Dapatkan tenaga yang mencukupi, tidak banyak.
Pastikan pengambilan kalori dan perbelanjaan kalori anda seimbang. Ini bermaksud bahawa anda tidak mengambil lebih banyak makanan daripada yang dibelanjakan oleh badan anda. Keperluan tenaga berbeza dari orang ke orang, bergantung pada usia, tinggi badan, berat badan, jantina dan status aktiviti fizikal anda.
2. Sediakan pelbagai dengan mengambil dari setiap kumpulan makanan.
Pemakanan adalah pelbagai. Baik makan sayur-sayuran dan buah-buahan sahaja atau makan roti sama sekali bukanlah pilihan yang sihat. Kekalkan keseimbangan dengan mencuba mengambil dari setiap kumpulan makanan pada setiap makanan utama. Tingkatkan pengambilan sayur-sayuran, buah-buahan dan biji-bijian, yang penting dalam diet yang sihat.
3. Sesuaikan saiz bahagian anda.
Perhatikan ukuran bahagian anda, terutama untuk makanan berkalori tinggi. Sekiranya anda menggunakan pinggan besar, mulakan dengan mengurangkan pinggan anda. Untuk makanan utama, mulakan dengan salad dan sup. Sekiranya anda ingin makan di luar, ada baiknya anda berkongsi makanan dengan rakan atau memesan sebahagian kecil.
4. Perhatikan penggunaan buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian dan kekacang.
Walaupun makanan ini menyokong pengambilan serat harian anda, mereka kaya akan kandungan vitamin dan mineral. Lebih suka makanan segar dan bermusim.
5. Minum lebih banyak air.
Kira-kira 75% berat badan adalah air. Bahagian terpenting dalam diet sihat adalah air. Air menyumbang kepada penghapusan produk buangan dan racun dari tubuh akibat reaksi metabolik dan melindungi kesihatan.
6. Hadkan makanan bergula, garam, dan produk bijirin halus.
Kurangkan pengambilan makanan bergula dan produk bijirin halus anda. Hadkan pengambilan garam anda dan tingkatkan pengambilan bijirin penuh (roti coklat, bulgur, produk bijirin penuh) dan bukannya biji-bijian halus (roti putih, nasi putih, tepung putih).
7. Jangan menjadi pemeriksa makanan.
Sekiranya anda mempunyai tabiat makan yang sihat, kadang-kadang anda boleh mengambil gula-gula kegemaran anda atau makanan lain. Makanan adalah kebahagiaan, dan kebahagiaan adalah bahagian penting dalam kesihatan.
8. Bersikap aktif.
Walaupun diet yang sihat dapat mengurangkan risiko anda menghidap banyak penyakit, diet ini juga meningkatkan tenaga hidup anda dan membuat anda merasa baik. Sebagai tambahan kepada rancangan pemakanan sihat anda, program aktiviti fizikal yang teratur akan meningkatkan kesihatan anda secara positif.
9. Makan dengan bijak.
Pemakanan sihat dimulakan dengan belajar bagaimana 'makan pintar'. Ini bermakna bukan hanya apa yang anda makan, tetapi juga bagaimana anda makan. Memperhatikan apa yang anda makan dan memilih makanan yang berkhasiat dan menyeronokkan menyumbang kepada diet sihat anda.
10. Luangkan masa untuk mengunyah makanan.
Kunyah perlahan, menikmati setiap makanan di mulut anda. Pada amnya, mereka cuba makan dengan cepat ketika makan dan dengan itu makan hanya untuk mengisi perut tanpa merasa makanan. Walau bagaimanapun, untuk menjadikan makanan menyenangkan, ia mesti dimakan dengan perlahan dan apa yang dimakan harus dirasakan.
11. Elakkan tekanan semasa makan.
Elakkan makan semasa bekerja, memandu, marah atau menonton TV (terutamanya rancangan bual dan berita). Sebelum anda mula makan, tarik nafas dalam-dalam, nyalakan lilin atau dengar muzik santai yang menarik.
12. Dengarkan badan anda.
Pertimbangkan jika anda benar-benar lapar. Mungkin anda dahaga, minum segelas air terlebih dahulu. Semasa makan, berhenti sebelum anda kenyang. Selepas beberapa minit otak anda akan memberitahu bahawa badan anda sudah kenyang, jadi makanlah dengan perlahan. Daripada mengisi perut tanpa perlu, anda akan merasa lebih baik dan selesa jika anda makan sebanyak yang diperlukan oleh badan anda.
13. Mulakan makan lebih awal dan kerap makan.
Memulakan hari dengan sarapan pagi yang sihat akan mempercepat metabolisme anda dan badan anda mempunyai masa untuk menghabiskan kalori yang diperlukan pada waktu awal. Pada masa yang sama, memakan makanan sihat dengan kerap dan dalam jumlah yang sedikit lebih sihat daripada hanya memakan 3 makanan utama. Tetapi semasa melakukan ini, elakkan makanan ringan berkalori tinggi.
