Kesalahan Yang Hampir Semua Orang Membuat Semasa Menyeduh Teh, Menurut Juara Pembancuh Teh

Teh pasti merupakan salah satu perkara paling sensitif kami di peringkat nasional. Sekiranya anda tidak dapat menahan teh yang baru diseduh yang terdapat di dalam gelas pinggang yang nipis, anda tidak boleh pulih pada waktu pagi tanpa teh, jika anda tidak mahu meninggalkan meja tanpa minum teh setiap kali makan, anda tidak bersendirian.

Ketika kita menjadi anggota sebuah negara yang suka teh dalam urat mereka, menyeduh teh adalah tindakan yang hampir semua orang kita lakukan secara membuta tuli. Itulah sebabnya kami tahu bahawa anda akan marah kepada kami ketika kami mengatakan "Anda selalu salah minum teh hingga sekarang".

Tetapi bukan kita, tetapi Gülhanım Delihasan, yang memenangi pertandingan "Pembuatan Teh dan Pembentangan Teh Terbaik".

Menurutnya, rahsia teh yang lazat terletak pada kaedah pembuatan bir yang berbeza.

Teh harus dicuba dalam porselin atau teko tembaga

Gülhanım Delihasan adalah pemenang "Pertandingan Pembuatan Teh Terbaik" yang dianjurkan oleh Rize Commodity Exchange setiap tahun. Menurut Gülhanım Hanım, yang mengatakan bahawa rasa dan aroma teh harus diseduh dalam porselin atau teko tembaga, kita semua menyeduh teh dengan tidak betul.

Kerana, menurut juara pembuatan bir teh, Cik Gülhanım, kaedah pembuatan teh yang terbaik dan paling sedap sangat berbeza dari yang kita tahu!

Kaedah yang hebat untuk menyeduh teh dengan cara yang paling enak, menurut juara pembuatan teh

Seperti yang anda ketahui, semasa menyeduh teh, ketika air di dalam periuk di bawah mendidih, ia dicurahkan ke atas teh di dalam periuk di atas dan dibiarkan untuk diseduh. Menurut juara pembuatan teh kami, ini sangat salah dan merosakkan rasa teh.

"Bagaimana teh diseduh terbaik?" Gülhanım memberikan jawapan kepada soalan seperti berikut:

"Setelah air di periuk bawah mendidih, kami memasukkan air kami ke dalam periuk atas. Kami menambahkan 5 sudu teh untuk teko sederhana. Kemudian tambahkan air sejuk ke teko bawah dan tunggu air mendidih. Sementara air mendidih, teh di periuk atas runtuh, diseduh dan menjadi konsisten. 10 minit. Selepas tempoh menunggu, teh siap dihidangkan. Ada orang yang banyak membingungkan masalah ini. Ada orang yang memasukkannya ke dalam periuk sebelum dan keadaan ini merosakkan rasa teh.

Dengan kata lain, daripada menuangkan air panas ke atas teh, kita menambah teh di atas air. Semasa air di bawah mendidih, teh di atas diseduh dengan wapnya sehingga konsisten sepenuhnya.

Cuba ia!

Rahsia teh Turki adalah salji!

Menurut Gülhanım Hanım, alasan mengapa teh Turki enak adalah kerana ia turun salji di ladang. Seperti yang akan diingat, Aytül Turan, pemenang pembuatan teh tahun lalu, mengatakan bahawa teh yang diseduh dengan air yang diperoleh dengan mencairkan salji yang bersih dan tidak disentuh adalah teh yang paling enak. Anda boleh mendapatkan kaedahnya dalam kandungan kami di bawah.

Juara tahun ini Gülhanım Delihasan mengatakan perkara berikut mengenai teh Turki:

"Teh dipotong setelah diberi salji sepanjang musim sejuk. Tahap-tahap yang telah dilaluinya di kilang mulai sekarang sangat penting. Teh, yang diproses dengan cermat di kilang-kilang, memperoleh rasa yang hebat dengan rasa dan kepahitannya. Teh yang ditanam dalam Rize adalah teh dengan kandungan terkaya. Teh, bermula dari ladang, dibuat-buat. dan seperti kanak-kanak sehingga menjadi bungkusan dan memasuki pasaran dunia. Semakin baik anda menjaga anak, semakin baik ia tumbuh . Teh seperti kanak-kanak. Atas sebab ini, teh Turki sangat diminati di dunia. "

Recent Posts

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found