Bagaimana Membuat Bakso yang Mudah dan Sempurna Dengan Trik?

Bebola daging dari hari-hari! Rasa hari, rasa hari.

Bakso, adakah boleh melupakannya? Terutama, ia adalah salah satu makanan kegemaran kanak-kanak. Pasta, kentang goreng atau nasi adalah makanan penting yang berkaitan dengannya. Walaupun kami melemparkan bola kepada anak-anak Tidak ada orang yang tidak suka dari 7 hingga 70ia adalah lawatan. Ia tidak memalukan anda apabila usaha itu dilakukan dan disiapkan terlebih dahulu. Dia keluar dari almari, berehat dan berehat dengan sopan santun di satu sisi. Selanjutnya adalah 5 minit. Bunyi mendesis naik dari kuali, bakso menggoreng minyak salar halus. Suasana meriah di dapur, haruman lezat. Salad disiapkan di satu pihak, mungkin yoghurt dibawa ke dalam mangkuk, roti segar sudah dihiris, ia ingin dikeluarkan dari minyak di dalam kuali.

Kami berjalan dengan baik ke bebola daging, sehingga cuaca tidak putus asa jika cuaca semakin sejuk. Walaupun anda mencari barbeku, mata anda mempunyai konsistensi yang baik, banyak rasa, lemak gelap, berair di dalamnya, dan rasa bebola daging Turki yang enak dapat dinikmati di rumah. Betapa baiknya ia akan berubah.

Resipi penyelamat walaupun mempunyai berat di dapur juga. Ada trik dan pertanyaan yang dilapisi kaca atau pertanyaan yang harus dijawab dalam semua resep bakso yang memiliki tempat di negara kita, yang dikelilingi oleh bakso di semua sisi. Setelah mengetahui semua ini, perkara yang betul adalah berhenti di bandar kejiranan dan pulang ke rumah.

Sekiranya anda sudah siap, biarkan bebola keluar dari bebola daging, biarkan bahan-bahan lain melemparkan diri ke dalam api dari sarang dan kegembiraan mereka, kuali besi tuang.

Kami datang untuk membeli bebola daging tukang daging.

Kita berada di arteri bakso: Apa yang harus kita perhatikan ketika memilih bakso?

Asuhan keluarga adalah penting, tuan-tuan dan puan-puan. Sama seperti arkitek seseorang dan keluarganya, yang memberinya pendidikan asasnya, adalah bandar kejiranan anda yang menyediakan daging bakso anda untuk masa depan. By the way, perlu disebut. Sekurang-kurangnya satu yang menghargai kata dan wang anda tukang daging kejiranansemoga berjaya dalam hidup, selamat maju jaya dengannya. Sekiranya boleh, kisar daging lembu yang baru anda beli. Pemilihan daging bakso Dapatkan idea, tentukan pilihan minyak anda. Singkat cerita, selamat tinggal di bandar anda.

Siapkan dia bebola daging kecil: Bakso pada lidi.

Ya apa yang kami katakan. Anda telah memasuki bandar, menuju ke baju kurung bergulung yang mengedipkan mata ke arah anda di ruang pameran. Walaupun resipi bakso yang akan anda sediakan adalah panduan anda baju kurungKisar dua kali dalam penggiling daging.

Tempat ini penting: Berat daging cincang yang anda beli %20Pada kadar minyak konsep tanya. Itu pun ambil dua kali Pulang ke rumah dengan dua bungkusan yang berasingan (Sekiranya anda tidak akan memanggang, anda boleh mengurangkan kandungan lemak sedikit).

Cadangan lain: Ia akan menambahkan kelembutan pada daging cincang daging kambing / dombani (kadar 30%), daging lembu separuh lemakdengan (kadar 70%) ambil sekali dan bersedia untuk menyediakan bebola daging yang rasanya unik dan akan lebih lembut daripada konsistensi daging.

Dia suka di sebelah anda, jika anda memilikinya, anda suka bebola daging.

Sekiranya kata itu adalah bakso, komposisinya adalah rempah-rempah: Bagaimana membuat bakso, apa petua bakso yang enak?

Kami memasukkan perkataan bebola daging di dalam poket. Oh, ada dalam bungkusan. Komposisi itu dianggap siap, mereka melihat kami dari balang kecil mereka. Ambil campuran daging cincang dalam mangkuk yang dalam. "Anda tahu muzik ini?" kami nampaknya mendengar apa yang anda katakan. Walaupun ada penyokong lain, muzik lagu ini ada pada dirinya sendiri bawang besar mungkin.

Walaupun resepnya berbeza-beza dari daerah ke wilayah, adalah mustahak untuk memarut bawang daripada memotongnya, tambahkannya ke campuran bakso, peras jusnya dan gunakan secara berasingan. Buka kurungan di sini mengikut citarasa bawang putih tentu kita juga boleh.

Lawatan singkat rasa: bebola daging İnegöl.

Walaupun campuran bakso, yang akan diuli dengan baik dan akan menunggu di dalam peti sejuk selama sehari, tidak memerlukan banyak telur Kita boleh menambah lagu ini (kadang-kadang susu terlalu sedikit)

Rendam sedikit di dalam air dan perah lebihan air serbuk roti basi atau serbuk roti(Ini memastikan bahawa bebola daging tidak hancur semasa memasak dan campuran mudah dikumpulkan semasa menguli).

Ini tradisi: Spit patty.

Komposisi begitu rempah isu penting. Kurang keputusan, lebih banyak akan membakar. Sekiranya boleh, garam halus, lada hitam, jintan, allspice, thyme atau lada merah jika dikehendaki. Mungkin pasli cincang halus. Kadar ini berbeza mengikut berat daging lembu, tetapi cadangan kuat saya adalah bahawa daging lembu tanah sedikit ditumbuk di mortar. daun bay serbuk lapisan anda. Terlalu sedikit bagi mereka yang menggemari cita rasa serbuk kayu manis. Kedua-duanya meniup rasa bakso.

Walaupun itu bukan suatu keharusan tetapi pilihan, perlu disebutkan: Tambahkan sedikit soda penaik ke dalam lesung agar bakso sedikit lebih penuh dan naik sedikit semasa memasak.

Ketika datang ke roti hamburger, ia mempunyai peraturan yang terpisah: Mari kita dengarkan.

Sekiranya Pıt ditambahkan, semua bahan ada di tangan. Bahagian ini sekurang-kurangnya 15 minitsatu sesi terapi. Bawa rakan yang anda gementar, fikirkan rakan, selam bebola daging seolah-olah melekat pada kolar dengan kedua tangan. Adakah anda makan atau tidak? Adakah anda makan atau tidak? Buang, pegang, buang. Biarkan dia terlepas dan pulih. Biarkan ia disusun dan kemas dengan sendirinya. Kemudian masukkan ke dalam peti sejuk dan biarkan seketika, biarkan sejuk. Keluarkan, uli lagi dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman jika boleh. Lihat, kita belum membentuknya. Untuk menyediakan bebola daging yang hampir sempurna malam sebelumnya sediakan campuran bakso(Pintu atap, saya sama sekali tidak menyukai penceroboh).

Ambil kepingan berukuran walnut dari mortar yang berehat dan gulungkannya di telapak tangan anda. Tekan dengan tangan anda sehingga tebal. Kami penat, tarik nafas dua kali.

Dia juga membeli lauk: Bakso dengan sayur tumis.

Pecah roti atau bahagian: Bagaimana menggoreng bebola daging?

Ia dianggap mempunyai pengakhiran yang bahagia. Sekarang hati anda tahu sama ada anda mahukan salad sumac dengan bawang, tomato sejuk atau hijau. Saya juga tidak akan mengganggunya.

Bakso, yang diuli dengan baik, diistirahatkan dengan baik, keluar dari peti sejuk dan menunggu pada suhu bilik sehingga keluar; untuk memasak dengan perlahan peraturan keemasanadalah. Bergantung pada jenis loyang yang anda gemari, berhati-hatilah untuk menggunakan lebih sedikit minyak (jika mungkin tidak menggunakannya) semasa menggoreng. Jangan lupa panaskan kuali.

Untuk mendapatkan rasa yang paling dekat dengan panggangan kuali besi tuang bawah tebalMenggoreng bebola daging adalah kelebihan; Sebaiknya putar bebola terlebih dahulu ke dalam dengan api yang tinggi sehingga bahagian luarnya sedikit berkerak.

Kata Laluan renehkandaripada. Bola daging yang ditutup sedikit di luar dan kemudian dihidupkan dengan api kecil pada selang waktu yang tetap (tidak terlalu kerap) dimasak dengan lebih baik. Menggunakan tong bukan garpu lebih baik untuk kesihatan kuali dan untuk rasa makan malam anda (tidak ada gunanya menyiram air bebola yang indah).

Adakah seseorang mengatakan sos: Bakso Sweden.

Bakso goreng harus disajikan di atas pinggan yang dipanaskan, jika boleh, untuk mengelakkan lemak daripada membeku, atau ia harus dimakan setelah bertemu dengan roti segar yang hangat.