Buku Masak Erzurum: 9 Resipi dari Erzurum Cuisine

Makanan lazat disediakan di setiap kota dan di setiap wilayah di Anatolia, dan bagi kita untuk mengatakan "Saya berharap kami mempunyai peluang untuk menemui semuanya di tempat". Tetapi jangan risau, bagi mereka yang tidak boleh pergi, kami juga menyediakan resipi makanan tempatan yang boleh dibuat di rumah. Contohnya, Erzurum berada di laluan kami hari ini!

Walaupun ketika kata-kata Erzurum dan makanan bersatu, orang segera memikirkan cag kebab, yang membuat orang ingin makan ketika mereka makan. Masakan Erzurum begitu kaya dan enak ... Semua orang mesti menemui resipi lazat dari Erzurum ini secepat mungkin!

Kemudian mari kita bawa anda ke resipi tempatan yang semestinya Erzurum terkenal seperti cag kebab.

  • Karipap yang disumbat

Pemadat yang disumbat ini akan membuat anda lupa semua barang yang telah anda sediakan hingga sekarang, dengan campuran keju curd yang kaya, perbezaan yang lazat dalam penyediaannya dan sumbangan mentega wangi, pemadat yang disumbat ini akan menjadi tempat kegemaran anda.

Mari buat malam ini: Resepi karipap

  • Kete

Memang benar bahawa kita, sebagai sebuah negara, sangat menyukai pastri. Terutama kete, yang dibuat di pelbagai wilayah Anatolia dengan sedikit perbezaan dan mempunyai tempat penting dalam masakan Erzurum ...

We Love It: Resipi Kete

  • Kadayif yang disumbat

Sama seperti dadih yang disumbat, ada satu lagi boneka yang terkenal dalam masakan Erzurum, jadi jangan tanya. Isi manis dan manis ini, yang reputasinya sudah melebihi batas bandar, layak untuk sering menjadi tetamu di dapur kami dengan penyediaannya yang mudah.

Tidak cukup rasanya: Resipi Kadayıf

  • Sup Tutmac

Permulaan meja kami yang penuh dengan penyembuhan, ada sup di antara sup yang kami katakan tidak mungkin tanpanya yang akan menyelamatkan anda dari membuat lentil atau ezogelin setiap hari di Erzurum, dan itu akan menjadi nama yang sesuai dengan meja musim sejuk yang paling.

Dapatkan Penyembuhan: Resipi Sup Tutmac

  • Tuan

Hidangan lazat ini, yang juga dikenali dengan nama yang berbeza seperti zilor, silor, dan zilon, adalah rasa legenda yang harus dicuba secepat mungkin oleh mereka yang belum merasakannya hingga sekarang. Biarkan pastri filo digulung dan digulung, supaya anda tidak ketinggalan daging lembu yang enak!

Ia mesti diletakkan di atas meja secepat mungkin: Resipi Siron

  • Pastri Tatar

Jangan tertipu bahawa namanya börek, ia lebih daripada sekadar pastri! Rasa ini, yang dapat anda anggap sebagai hidangan utama praktikal dengan ketenangan hati, akan menggembirakan selera dengan doh yang digulung dengan tangan.

Mereka juga menyebutnya ravioli yang disumbat: resipi pastri Tatar

  • Glyco

Salah satu rasa masakan Erzurum yang sangat istimewa, yang akan dilupakan, adalah glyco! Walaupun penampilannya menyerupai ravioli seperti pasta Tatar, ia disiapkan tanpa menggunakan daging apa pun, mengubahnya menjadi salah satu bentuk bulgur yang paling lazat.

Menjimatkan dan mengisi: Resipi Glyco

  • Kadayif yang disumbat dengan kacang hazel

Di atas, kami bercakap mengenai penyediaan kadayif yang disumbat di Erzurum, dan kami juga berkongsi video kami yang menyelerakan, tetapi jika anda mengatakan "Tidak ada kenari di rumah, bagaimana saya boleh melakukannya", kami juga ingin memberikan resipi lain yang anda boleh menyediakan dengan kacang hazel.

Sangat sedap: Kadayif diisi dengan resipi kacang hazel

  • Keju dan jintan hitam horis

Sokongan anda untuk senarai ini, di mana kami menyenaraikan rasa masakan Erzurum yang luar biasa, cepat disokong dan Selen ,nal, salah seorang penulis hamarat kami, memberikan resipi sarapan yang berbeza dan lazat yang boleh anda makan dengan pencuci mulut dan hidangan masin.

Terima kasih banyak untuk resipi sedap ini: Horis dengan resipi keju dan jintan hitam

Recent Posts

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found