Keperluan kalsium bermula di rahim ibu. Bahan ini, yang diperlukan untuk pengembangan tulang dan otot dan kekuatannya sepanjang hayat, mempunyai banyak faedah yang tidak diketahui. Kalsium, yang mempunyai banyak kesan seperti penstrukturan sendi, pembekuan darah, pengaturan degupan jantung, dan daya hidup tisu dan sel, mempunyai ciri yang hampir seluruhnya membentuk tubuh.
Makanan yang mengandungi kalsium
Seperti diketahui, susu dan produk tenusu memimpin makanan terkaya dari segi kalsium. Produk-produk ini, yang harus diambil pada masa-masa seperti usia tua, kehamilan dan masa kanak-kanak, dapat diabaikan ketika dewasa. Terdapat makanan lain yang mengandungi kalsium untuk orang yang mengalami alahan laktosa. Walau bagaimanapun, kalsium tidak hanya diperoleh dari produk tenusu. Terdapat banyak nutrien di luar sana dari mana anda akan mendapat kalsium. Sebagai contoh, sayur-sayuran berdaun hijau juga sangat kaya dengan kalsium. Terutama sayur-sayuran seperti bayam, kubis, brokoli, saderi dan lobak memenuhi keperluan harian.
Kebaikan Kalsium
Kalsium membentuk struktur asas tulang dan gigi. Oleh itu, masalah tulang dan gigi berlaku kerana kekurangan kalsium. Selain itu, kalsium, yang mempunyai fungsi penting dalam tekanan jantung dan pembekuan darah, memastikan fungsi sistem saraf secara teratur dan mencegah penyerapan tulang.
Kalsium, yang mempunyai sifat pencegahan dan terapeutik dalam penyakit seperti katarak, tekanan darah tinggi, batu ginjal, juga banyak terdapat pada kekacang seperti kacang, kacang ginjal dan kacang buncis. Selain itu, kacang seperti hazelnut dan walnut juga sangat kaya dengan kalsium. Walaupun terdapat dalam semua produk daging, ikan beberapa kali lebih kaya dengan kalsium daripada daging merah dan putih.
Apakah keperluan kalsium harian untuk mengelakkan lebihan kalsium?
Keperluan kalsium harian bagi orang dewasa adalah antara 800 dan 1000 mg. Setiap makanan yang anda ambil pada siang hari dari sarapan hingga waktu tidur memberikan sokongan untuk memenuhi keperluan ini. Terutama sarapan dengan produk tenusu dan telur, hidangan sayur atau kekacang, salad yang mengandungi timun, bawang, selada dan wortel akan mencukupi untuk memenuhi keperluan anda. Makan secara teratur sangat penting dalam hal ini dan memastikan bahawa anda tidak memerlukan makanan tambahan.
Apa yang perlu dilakukan sekiranya terdapat kekurangan kalsium?
Namun, jika anda kekurangan kalsium, anda boleh memperhatikan pengambilan makanan yang mengandungi kalsium dan bukannya menggunakan ubat. Anda boleh memilih makanan seperti tahini, molase, sardin, biji bijan dan keju kotej. Sekiranya anda tidak dapat makan secara teratur atau memenuhi keperluan anda pada siang hari, anda dapat melindungi kesihatan anda dengan memberi perhatian khusus kepada penggunaan makanan ini. Oleh kerana keperluan harian untuk kalsium berubah untuk semua usia, keseimbangan dapat dicapai dengan alternatif dalam kes seperti masalah kesihatan yang berlainan (diabetes, alergi laktosa, dll.).
