Tapas telah lama dalam fesyen, saya tidak dapat mengabaikannya. Ini agak sesuai dengan budaya pembuka selera kita. Sebenarnya, "la tapa", yang merupakan kebiasaan orang Sepanyol yang sangat tua, adalah cara lain untuk menikmati sedikit kegembiraan di samping minum.
Terdapat tempat tapas di Istanbul yang belum akan kelihatan seperti restoran tapas di Sepanyol, dan itu tidak boleh diabaikan. Berikut adalah tempat-tempat di mana anda boleh menikmati makanan ringan sambil minum setelah bekerja dan berkongsi dengan rakan anda.
Ikan anise renyah juga legenda: Tapasuma
Kami melalui Anatolia Side untuk tapas, dan juga tempat dengan pemandangan Bosphorus yang mengagumkan. Oleh kerana pemandangan dan suasananya, saya memasukkannya ke dalam daftar bernama "Tempat di mana anda boleh membuat cadangan perkahwinan". Sebenarnya, anda mesti mencuba tapas yang mereka bahagikan sebagai "panas dan sejuk." Saya menjerit dengan kuat, sekarang tiba masanya untuk membukanya lagi!
Di tempat dalam badan Sumahan di The Water Hotel; Makanan laut, bunga labu yang disumbat, diisi dengan ceri masam dengan minyak zaitun, diasinkan dengan ketumbar segar, piring keju Mediterranean, keripik ikan dengan aniseed, pai sayuran, udang tepung keju adalah antara tapas yang enak di sini.
Perkhidmatan bot dari bahagian Eropah adalah untuk membuat madu pada tapas ini.
Alamat ke Tapasuma: Cengelkoy Mh., Kuleli No Cd: 43, Cengelkoy, Istanbul
Kuasa lengkap dengan tapasnya: Corvus Wine & Bite
Mereka mengatakan ada anggur Bozcaada, kami pergi dan kemudian kami melihat bahawa tempat itu adalah wewenang yang lengkap bukan hanya dengan anggur tetapi juga dengan rissotto dan tapas.
Di tempat ini, yang menawarkan citarasa kecil dari masakan Aegea Utara, semua potongan untuk mencicipi, jika anda kenyang, beli rissotto atau pasta, tetapi topik semasa kami adalah tapas. Menara keju panas, salmon Norway salai, terung panggang dengan tahini adalah antara tapas yang disertakan dengan wain.
Akaretler ada di tempat ini di mana anda akan dilayan secara berasingan dengan kerja, pekerja dan makanan di dinding. Tepat di sebelah cawan kopi gelombang ketiga. Tidak ada batasan kegembiraan bersama rakan-rakan di meja yang dilemparkan di depan pintu, terutama pada malam musim panas.
Alamat Corvus Wine & Bite: Penyair Nedim Sokak, No: 5, Akaretler, Beşiktaş, Istanbul
Cukuplah sendiri: individu
Sebilangan daripada anda mungkin terkejut apabila melihat tempat ini. Ada orang yang menyebutnya kedai moden atau tapas gaya Turki. Saya tidak ketinggalan, jadi saya mahu anda membuat keputusan.
Tempat ini, yang telah menjadi perhatian semua orang sejak berdirinya, meninggalkan rasa yang menyenangkan dengan rasanya, dan tidak dapat dimasuki tanpa tempahan, terletak di lereng Sekolah Tinggi Galatasaray ke Tophane.
Boleh dikatakan bahawa Münferit adalah tempat tapas yang sesuai dengan namanya. Anda boleh mencuba menggoreng terung dengan sos tahini, couscous tinta, keju feta yang dibakar dengan minyak truffle, udang dengan hummus dan beri rasa.
Alamat individu: Yeni Carsi Cad. No: 19, Galatasaray, Beyoglu, Istanbul
Pergi untuk gazpacho, musver dan paella: Que Tal Tapas Bar
Semasa menikmati tapas, muzik Sepanyol bermain di latar belakang, suasana hangat, harga yang berpatutan akan mewujudkan ikatan istimewa antara anda dan tempat.
Gazpacho, mustard dan paella adalah tapas yang mesti anda cuba. Selain tapas, kami juga mengesyorkan sangri yang sedap. Mereka menganjurkan bengkel sangira supaya anda boleh minum bukan sahaja di sini tetapi juga di rumah.
Tempat itu mengambil namanya dari kata Que Tal, yang bermaksud "What Up" dalam bahasa Sepanyol. Sejak 2010, ia membuat para pecinta tapas tersenyum di tempatnya yang kecil tetapi manis. Khamis adalah malam dengan kejutan. Mari bawa mereka yang ingin menari untuk menjalani muzik Latin.
Alamat Que Tal Tapas Bar: Bellk Belediye Cad. No: 5 Tunel Beyoglu, Istanbul
Halva keju sudah cukup: Hola Panini & Tapas
Penduduk Kadıköy mungkin mempunyai segalanya dari anda. Dengan restoran vegetarian, pembuat bir, kedai kopi, kedai sarapan, kedai ais krim dan pencuci mulut, kini restoran tapas telah ditambahkan.
Ruang seluas 12 meter persegi ini, tetapi besar dengan dapurnya, terletak tepat di seberang Core.
Salah satu bravas patatas klasik, bayam Catalan, cendawan chestnut berkrim, bebola daging Sisilia, daging tumis Bosnia kering, tumban, garbanzos, tostas dan pinchos, anda pasti mencuba sangria tanpa alkohol.
Akhirnya, saya katakan halva keju, bukan perkara lain. Satu perkara yang menarik di tempat ini ialah mereka mempunyai roti masam.
Alamat Hola Panini & Tapas: Daerah Caferağa, Jalan Bahariye, Jalan Latifair Latifi, No 2 / B, Kadıköy, İstanbul
Paparan yang cukup: La Mancha
Tempat ini terletak di tingkat atas İncirli Winery, di mana terdapat 650 jenis anggur terkenal. Secara semula jadi, apabila lokasinya adalah Kuruçeşme, anda lebih kurang meneka jenis pemandangan Bosphorus. Hebat! Rasanya juga dapat menikmati menu wain İncirli Winery dengan pemandangan ini. Walaupun sekarang anda tidak akan minum koktel yang disiapkan dengan buah-buahan segar, bilakah anda akan meminumnya?
Piring tapas "Piring hitam" dengan keju buratta disajikan dengan patatas bravas, foie gras dengan daun salam, sayur panggang, kroket yang diisi dengan bayam, udang bawang putih, tusuk sate ayam yang diasinkan, zaitun dan kacang almond goreng adalah legenda, tidak terasa tetapi memuaskan.
Alamat La Mancha: Kuruçeşme Mahallesi, Muallim Naci Caddesi, No 107, Beşiktaş, Istanbul
Nyanyikan martini dengannya: The Grand Tarabya Diba Bar
Saya membawa anda sekarang dan membawa anda ke tempat yang tenang jauh dari bandar. Ke Tarabya, ke tingkat 2 The Grand Tarabya.
Kami biasa dengan martini legenda yang beredar di tempat sebelum tapas. Kami mendengar tentang Apple, raspberry, espresso martini, dan ia diumumkan kepada mereka yang ingin mencubanya.
Selain koktel pilihan anda, pilihan terbaik yang boleh anda pilih adalah makanan istimewa mereka yang disebut Mixed Tapas. Tidak ada di dalam. Tempura udang, tenderloin daging lembu mini; ayam goreng, hamburger, fish ball, falafel, pelbagai sos… Sekali lagi, tempat di mana anda boleh mengisi perut dengan mudah dan melakukan ini dengan tapas.
Alamat The Grand Tarabya Diba Bar: The Grand Tarabya, Kat 2, Tarabya Mahallesi, Haydar Aliyev Caddesi, No 154, Sarıyer, Istanbul
Keluarga: Lucca
Kami sekarang di Lucca, mungkin tempat paling sejuk di Bebek. Sekiranya kita tidak bertemu dengan selebriti atau kecantikan dari masyarakat tinggi, ada beberapa perkara yang tidak berjalan lancar pada hari itu.
Tempat ini terkenal dengan koktel yang enak dan tapas moden. Sangat menarik bahawa tapas yang lazat juga keluar dari masakan Mediterranean dan Amerika.
Anda boleh pergi ke Sepanyol dengan burger kecil, udang, pasta artichoke, taco Lucca, carpaccio bit. Walaupun tidak banyak, anda pasti akan mendapat pengalaman gastronomi yang baik.
Alamat Lucca: Bebek Mah. Cevdet Pasa Caddesi No: 51, Istanbul
