Kami sangat menyukai pastri, tetapi aroma telur, yang kadang-kadang terlibat, mengambil semua kesenangan dan rasa dari mulut kami. Memandangkan mereka yang alah kepada telur atau mereka yang tidak suka memakan telur sebagai pilihan, dan mereka yang tidak tahan dengan bau, adalah perlu untuk mendapatkan pekerjaan ini.
Anda ingat, itulah sebabnya kami berkongsi resipi pastri bebas telur yang berbeza dengan anda sebelumnya, dan bahkan menyenaraikan resipi kuki tanpa telur kami yang boleh anda buat tanpa menggunakan telur. Resipi burrito tanpa telur sesuai sekarang!
Masing-masing resipi pastri ini, yang boleh anda sediakan tanpa menggunakan telur dalam adunan mereka, juga dalam sos dan isian, akan menjadi enak seperti yang dilakukan oleh ibu dan nenek anda, dan terutama sekali dari mereka akan menenangkan fikiran anda dengan kepraktisannya.
Berikut adalah beberapa resipi pastri bebas telur yang lazat dan berbeza yang anda ingin mencuba setiap satu satu demi satu apabila anda melihatnya!
Pastri Mentah (Çibörek)
Mari mulakan dengan salah satu pastri paling klasik dan kegemaran yang sudah disediakan tanpa telur! Jangan lupa untuk mengucapkan terima kasih kepada Eskişehir.
Perkara yang baik ada: Resipi pastri mentah (muffin)
Pastri puff lembut
Sekiranya anda bimbang "pai yang saya buat sama sekali tidak lembut, mereka tidak membengkak sama sekali", puff puff yang anda cari bengkak dan pai yang meleleh di lelangit anda betul-betul di hadapan anda!
Tekstur yang hebat ini berasal dari sos: Resipi pastri puff lembut
Paçanga Pastry
Sama seperti pai mentah, dengan kata lain, ia adalah resipi pai yang sudah tanpa telur dalam bentuk asalnya. Sekiranya anda tidak pernah mencubanya kerana anda menganggap telur itu ada di dalam atau di atasnya, atau jika anda tidak pernah melakukannya di rumah, bawalah di dapur anda tanpa membuang masa lagi.
Ia menjadi salah satu pastri yang paling indah tanpa telur: resipi pasta Paçanga
Periuk goreng
Bayangkan pastri bahawa anda akan menyediakan doh dengan tangan anda, tetapi tidak akan menjejaskan kepraktisannya ... Pastri dengan rasa yang sama baiknya dengan pai wangi buatan sendiri yang dibuat oleh nenek anda.
Lebih-lebih lagi, anda boleh menyiapkannya terlebih dahulu dan memasukkannya ke dalam peti sejuk: Resipi perapan goreng
Pastri Sarıyer dari baklava yufka
Sediakan pastri baklava anda! Kali ini, kami akan membuat pastri Sarıyer yang harum dan renyah dengan mereka, bukan baklava. Apabila anda menyedari betapa senangnya membuat doh siap pakai kerana kepraktisannya, anda mungkin ingin menyediakannya untuk sarapan setiap pagi.
Memperkenalkan rasa asli: resipi pastri Sarıyer dari baklava yufka
Pensil pastri dengan kentang dan keju
Batasan anda dalam mempelbagaikan pastri yang boleh anda sediakan tanpa menggunakan telur sebenarnya adalah imaginasi anda. Sebagai contoh, ia adalah salah satu pastri yang harus diganti dalam buku resipi anda, baik dengan perbezaan yang akan anda buat dalam grout dan dengan konsistensi unik yang akan anda perhatikan dalam teksturnya.
Kali ini, kami katakan mesti renyah: Resipi pai pensel kentang dan keju
Pai Chestnut
Sudah tiba masanya untuk resipi pastri tempatan yang kami mulakan dari Eskişehir dan singgah di Sarıyer untuk pasta chestnut, yang keluar dari masakan Sinop dan sayangnya tidak menyebar sebanyak pastri Sarıyer atau çibörek. Sekali lagi, pastri ini, yang boleh anda siapkan dengan mudah tanpa menggunakan telur apa pun, jauh berbeza, lebih sejuk dan lebih manis daripada yang anda tahu!
Anda mesti mencubanya sebelum mengatakan sama ada ia adalah pai manis: resipi pai Chestnut
Pai lapis
Ini mungkin rasa yang paling menuntut dalam senarai kami. Tetapi seperti yang anda lihat, itu adalah rasa yang sangat istimewa, sepadan dengan semua usaha yang diberikan dalam bentuknya yang sudah siap. Resipi ini, yang tidak termasuk kuning telur atau putih, bahkan secara berasingan, dalam senarai ramuan, akan menjadi kegemaran jam teh anda.
"Bagaimana anda melakukan ini?" Bersedia untuk soalan: Resipi pai lapis
Pai cendawan
Adakah anda fikir pastri dengan adunan keju-pasli, kentang atau daging cincang sangat klasik? Cubalah sesuatu yang berbeza kali ini, misalnya, isi pastri renyah anda dengan mortar cendawan yang berbeza dan lazat ...
Anda juga akan menyukainya: Resipi pai cendawan
Serbuk roti
Disiapkan hanya dalam 15 minit berkat kepraktisan adunan siap pakai, pastri ini, yang jauh lebih ringan daripada pastri yang dibuat dengan memanggang di dalam ketuhar, sebenarnya pastri yang pasti anda ingin sajikan dengan teh!
Sudah tentu, anda boleh mempelbagaikan pengisian mengikut kehendak anda: Resipi pastri dengan serbuk roti
