Sarajevo, ibu kota Bosnia dan Herzegovina, adalah tempat di mana anda tidak akan merasa asing ketika anda pergi. Sarajevo adalah sebuah kota yang dicampur dengan jejak-jejak kedua 417 tahun pemerintahan Uthmaniyyah dan tahun perlindungan Austro-Hungaria. Oleh itu, kata-kata, gaya hidup dan budaya makanan sangat serupa dengan kita. Bakso, dolma, yoghurt, krim, börek, ravioli, baklava, kopi dan banyak lagi dikenali dengan nama yang hampir sama dan merupakan masakan unik di sana.
Bosnia dan Herzegovina, lebih murah daripada Eropah dan tanpa visa untuk negara kita, dengan pantas memasuki laluan para pelancong. Semasa anda pergi ke Sarajevo, saya telah mengumpulkan rasa unik yang tidak boleh anda tinggalkan tanpa makan. Selamat membaca 
Jawapan
Salah satu hidangan tradisional Bosnia dan Herzegovina dan Serbia, Jawapan atau penjawabnya sama dengan Bakso İnegöl yang kita kenal. Ada kemungkinan untuk mencarinya di seluruh bandar. Ia disajikan sebagai 5, 10, 15 dalam setengah pita. Di sebelahnya, piring hanya terdiri daripada bawang, yang dipotong menjadi kiub. Jangan mengabaikan krim masin dengannya. Krim masin adalah rasa antara yogurt tegang dan krim. Kami sangat menyukainya dan sangat menyukainya. Seperti yang anda boleh makan di tempat-tempat pelancongan, ada kemungkinan untuk makan bentuk lazat dan lebih murah di pinggir jalan.
Bureg
Seperti yang anda fahami dari nama Bureg, pastri yang kita kenal. Dikenali sebagai Bosnia Bosnia, Bureg sangat terkenal dalam geografi ini. Ia disajikan dengan kentang, keju bayam dan daging cincang. Ia juga disajikan dengan menuangkan yoghurt jika anda mahu. Kegemaran kami adalah daging cincang.
Sup Begova
Begova Sup adalah sup yang paling terkenal di Sarajevo. Anda boleh menemuinya di banyak restoran. Kita boleh menyebutnya sup ayam okra. Jangan buat muka anda masam hanya kerana saya katakan okra. Kami menyukai sup yang mereka sediakan menggunakan potongan okra mini dan ayam. Kami rasa ia adalah sup yang enak yang boleh dimakan dengan banyak lemon pada waktu sakit dan musim sejuk.
Klepe
Klepe dikenali sebagai ravioli Bosnia. Ia berbeza dari ravioli kami hanya dari segi bentuk. Dihidangkan dengan sos yoghurt dan mentega, bahagian terbaik dari klepen adalah bahawa ia boleh didapati di mana-mana dengan ravioli buatan sendiri dan daging tanah. Jangan lupa untuk menikmati injap rumah yang sedap di tempat yang indah.
Diisi Sahan
Ini juga antara rasa Sarajevo yang sangat diperlukan, yang juga sangat diperlukan untuk meja kami. Hidangan ini, yang dikenali sebagai Dolma Sahan, terdiri dari bawang, lada dan zucchini yang disumbat, serta bebola daging, daging di atas roti, kentang dan wortel. Ia disajikan dengan yoghurt mengikut kehendak anda. Anda juga boleh memakannya dalam bentuk bawang, lada atau zucchini. Walaupun rasanya tidak asing, gaya Turki lebih baik untuk kita. Pada pendapat kami, pasta dan rempah-rempah tidak ada di dalam mortar, yang terdiri daripada banyak daging cincang dan nasi.
Punjena pleskavica
Hidangan ini, yang dikenali sebagai hamburger atau daging yang disumbat besar, sangat sedap pada pendapat kami. Kami memesan bebola daging raksasa ini di tempat kami mengesyorkan orang tempatan. Mereka meletakkan krim masin dalam 300 gram daging dan dimasak dalam bentuk gebu, dengan bawang dan mustard di sebelah daging. Sebelum membuat pesanan, anda perlu memberitahu bagaimana anda menyukai daging yang dimasak. Jika tidak, ia jarang berlaku kerana bahagian dalamnya hampir mentah. Semasa memotong dengan pisau, anda harus memotongnya perlahan-lahan agar krim di dalamnya tidak pecah dan merebak ke mana-mana. Semasa saya tiada, saya meninggalkan tempat terbaik untuk anda merasai rasa ini di bawah. Jangan kembali tanpa makan keindahan ini, iaitu sekitar 6 euro.
Restoran Dzenita Alamat:
Tufahije
Tufahije adalah salah satu pencuci mulut paling terkenal yang disebut selepas Baklava. Rasa ini, yang dikenali sebagai pencuci mulut epal, cukup sederhana dan pada masa yang sama pencuci mulut ringan. Ia disajikan dengan krim disebat pada pemadat yang dibuat dengan menambahkan walnut, kayu manis dan krim ke dalam epal. Dan anda boleh menemuinya dengan mudah di hampir semua kedai roti atau restoran.
Sampita
Mereka adalah pencuci mulut terkenal Balkan yang kelihatan seperti acuan keju gergasi. Kami fikir ia adalah pencuci mulut yang tidak bermakna yang terdiri daripada krim atau krim disebat di atas kek span nipis. Kami tidak suka makan garpu, garpu, krim disebat. Ia bahkan mengingatkan kita pada kek perkahwinan tahun 90-an.
Jus Juniper
Jus Juniper adalah rasa lama. Rasa ini yang dihasilkan dari buah pokok juniper adalah sejenis yang akan menyegarkan kesegaran dan kesegaran anda di dalam. Terdapat tempat terkenal di Başçarşı, di mana anda boleh minum rasa ini, yang mempunyai rasa sedikit masam dan aromatik. Apabila anda memasuki jalan Börekçiler, anda boleh minum jus juniper di "Behar", yang terletak di awal jalan perantaraan.
Alamat: Kazandziluk 28, Sarajevo 71000, Bosnia dan Herzegovina
Kopi atau kave
Kopi Bosnia dikenali sebagai kopi atau kave. Ini sangat serupa dengan Kopi Turki dari segi rasa dan persembahannya. Terdapat perbezaan kecil, tentu saja. Menurut beberapa orang, Kopi Bosnia lebih sukar daripada Kopi Turki, tetapi menurut kami, lebih mudah diminum kerana ia tanpa alasan. Sekiranya anda mahukan kopi anda dengan gula, mereka memasukkan kiub gula besar ke dalam cawan dan anda sendiri menuangkan kopi anda dari periuk kopi ke dalam cawan anda. Semasa anda di sini, jangan kembali tanpa minum di Bosnian Coffee. Untuk beritahu saya.
