Kami telah membuka musim berkelah dan barbeku. Rumput, hujung minggu, daging ... Singkirkan diri anda, kami akan datang! Kami telah membuat senarai laluan di mana anda boleh berkelah dalam beberapa minggu terakhir. Sekarang saya ingin meninjau barbeku sedikit lagi dan menyenangkan "pelayan diri".
Saya telah memilih untuk anda tempat-tempat di mana anda boleh membeli bahan-bahan anda atau memanfaatkan daging dan susu dan anda tidak akan mengganggu, tetapi anda masih boleh memasak, sering jauh dari Istanbul dan kadang-kadang betul-betul di tengah bandar.
Saya memanggil barbecuers yang memandang serius pekerjaan mereka. Sekiranya anda mencari tempat yang lebih ringkas daripada berkelah, lihatlah senarai ini!
Sejak tahun 1964: Restoran Daging Grand Vizier Mahmut
Cadangan ini kebanyakannya bagi mereka yang tidak mempunyai kenderaan persendirian atau yang tidak mahu menghabiskan berjam-jam di jalan raya. Tempatnya di Sütlüce, tepat di tengah-tengah Istanbul. Sekiranya saya membukanya sedikit lagi, ia sangat dekat dengan Muzium Rahmi Koç di Golden Horn. Saya pasti bahawa terutama mereka yang suka mengantuk atau tidak dapat melepaskan rasa ini akan sangat menyukai tempat ini. Grand Vizier Mahmut juga merupakan alamat yang tepat bagi mereka yang akan merasai rasa ini untuk pertama kalinya. Mengantuk anak domba dan mengantuk kacang adalah pilihan di menu. Pilaf bulgur berperisa krim dan bebola daging besar wizer juga antara makanan istimewa di tempat ini.
Kembali ke topik utama kami, jika anda ditanya mengenai barbeku, jika anda yakin bahawa anda mempunyai kemahiran yang unggul dalam hal ini, anda juga boleh memasak dagingnya. Bagaimanakah? Di barbeku di sebelah meja!
Makanan pembuka, pelbagai salad dan acar di tempat ini, yang meneruskan tradisi ini sejak 1964, juga lezat.
Alamat Restoran Grand Vizier Mahmut Meat: Piri Pasa Mahallesi, Kumbarahane Caddesi, No 64, Halıcıoğlu, Istanbul
Semua dalam satu: Garden Event
Sekarang tiba masanya untuk pergi agak jauh. Di mana? Ke Event Garden, Sarıyer, tempat perkahwinan negara, perayaan graduasi dan ulang tahun yang sangat diperlukan. Sekiranya anda tidak mahu menderita di jalan raya, kenderaan persendirian adalah suatu keharusan.
Keindahan tempat ini, di mana anda akan biasa dengan rumput, pokok, pendeknya dengan alam semula jadi, ia membolehkan anda memasak sendiri. Keindahan lain adalah bahawa ia mempunyai tempat letak kenderaan yang besar di mana anda boleh meninggalkan kereta anda dengan mudah. Saya tidak bercakap mengenai daging mereka yang sedap.
Ok, agak mahal dan sesak, tetapi aspek positif tempat ini melebihi. Terutama jika anda sekeluarga dengan anak-anak, lepaskan kaus kaki tersebut, letakkan anak anda di rumput. Terdapat juga banyak taman permainan, anda boleh membiarkannya sendiri dengan permainan mereka dengan tenang. Oleh itu, anda boleh membuat lipas di meja dengan mudah dan mula memasak dagingnya. Anda boleh memesan daging, bebola daging, sayap, kambing atau campuran semuanya. Sekiranya anda mempunyai salad atau yoghurt dengannya, tidak ada yang lebih menyenangkan daripada anda.
Selain makan sendiri dan pelbagai organisasi, tempat ini juga terkenal dengan sarapan pagi. Sekiranya anda mahu pergi walaupun tidak jauh, catatlah!
Alamat Taman Acara: PTT Evleri Mah. Bahçeköy Cad. No: 87, Sariyer, Istanbul
Pengalaman yang berbeza: Itsumi
Apabila kita mengatakan makan sendiri, kita segera memikirkan perkara seperti kambing dan sayap, tetapi tempat ini berbeza. Anda boleh mendapatkan pilihan Yakiniku (layan diri), yang boleh anda temukan di beberapa tempat di Istanbul, di restoran Jepun ini. Proses memasak tidak memakan masa anda dan anda tidak terganggu oleh asap. Anda mesti menjalani pengalaman ini.
Selain dari Yakiniku, hidangan sushi campuran mesti ada di meja salad Jepun anda.
Hanya ada dua zarah dari Itsumi di Istanbul; satu di Menara inş di Levent dan yang lain di Suada! Anda tidak akan menutup diri dengan plaza pada hari-hari musim panas ini, sementara Bosphorus dan laut berdiri. Atas sebab ini, laluan kami adalah Suada!
Alamat Itsumi: Suada Club, Kuruçeşme Mah. Pulau Galatasaray, Besiktas, Istanbul
Anda Bebas: Ladang Hijau
Ke mana sahaja anda pergi di Kilyos, anda akan menjumpai banyak restoran "layan diri". Ladang Hijau adalah yang paling lusuh, secara semula jadi yang paling mudah dari mereka.
Anda boleh memasaknya sendiri jika anda mahu, atau semuanya sudah siap datang ke meja anda. Daging panggang, shish, bebola daging, daging ayam, potongan daging dan ayam adalah antara pilihan dalam menu. Dan tentu saja mereka mempunyai makanan pembuka; haydari, pilaki, tzatziki, followlane ... Semuanya sangat memuaskan. Saya juga harus mengingatkan anda bahawa ada perkhidmatan alkohol.
Sekiranya anda membuat rancangan untuk berenang pada hujung minggu dan memutuskan untuk pergi ke pantai seperti Suma, Burc, Baykuş, jangan lupa untuk mengadakan pesta di sini sekembalinya. Ia adalah tempat yang berkait dengan alam, terutama untuk keluarga dan kumpulan rakan yang ramai. By the way, anda boleh menjalankan kuda dengan serius. Walaupun tempat ini menawarkan kesenangan berayun di tempat tidur gantung pada musim panas, ia menjanjikan momen romantis di dekat perapian pada musim sejuk.
Alamat Ladang Hijau: Uskumruköy Mahallesi, Jalan Kilyos, Persimpangan Uskumru, No 30, Sarıyer, Istanbul
Sekiranya tidak, anda boleh menunggang kuda: Tempat Berkelah Keluarga Lalezar
Sebenarnya, tidak ada keluarga seperti itu, tetapi ia adalah tempat yang boleh anda nikmati sebagai keluarga dengan taman permainan, bola tampar dan bola sepaknya.
Anda boleh memilih daging yang anda inginkan di tempat itu dan melakukan proses memasak. Tidak, jika anda datang untuk bersantai, dan jika anda tidak mahu tenggelam dalam asap, mereka melakukannya dan membawanya, tidak perlu risau. Anda juga boleh menikmati sarapan yang menyelerakan di tempat kecuali barbeku.
Di luar rasa makanan, tempat ini, yang terletak di tepi Sungai Riva, adalah salah satu kegemaran saya dengan lokasinya yang menghadap ke sungai dan penuh dengan kehijauan. Aktiviti seperti memancing, berperahu, berkayuh dan menunggang kuda juga menarik perhatian saya.
Alamat Tempat Berkelah Keluarga Lalezar: Desa Pasamandıra, Degirmendere Mah, Beykoz, 34829, Istanbul
Bernilai semua: Polonezköy Piknik Park & Country Club
Sekiranya anda pergi ke sini hanya untuk barbeku, anda akan memalukan. Bukan jika anda tidak memanfaatkan kolam renang, taman berjalan kaki, bola keranjang, bola sepak, gelanggang tenis dan taman hiburan. Sebenarnya, jika anda terlalu banyak menilai pulangan anda, anda juga boleh tinggal di sini.
Selepas semua aktiviti ini, tidak mungkin mengisi perut. Daging domba, tusuk domba, bakso, daging sapi, sosis, ayam, sosis adalah antara jenis yang boleh anda masak di barbeku. Belum lagi sarapan bufet terbuka hanya untuk hujung minggu dan cuti.
Di samping itu, peluang untuk melihat banyak haiwan di persekitaran semula jadi akan membuat keluarga dengan anak-anak sangat bahagia. Kambing, arnab, pegar, rusa fallow, itik, kuda, burung merak ...
Apabila anda mengatakan bahawa bayaran masuk adalah makan malam dan itulah tempatnya, tempat ini mungkin memerlukan anda banyak biaya, tetapi untuk waktu yang berkualiti seperti itu, bayaran ini akan bernilai.
Alamat Polonezköy Piknik Park & Country Club: Desa Polonez, 75. Yıl Sok. Polonezköy Country Club No: 106, Beykoz, Istanbul
Anda Boleh Memasak: Çınarlı Meat Restaurant
Tempat ini tidak saling berkaitan dengan alam atau apa-apa, tetapi ia adalah tempat tertutup yang anda tahu, tetapi ketika datang ke tempat makan sendiri, ia adalah salah satu tempat pertama yang terlintas di fikiran. Tempatnya di Beylikdüzü! BRT akan mencukupi untuk membawa anda ke sana.
Tempat ini terdiri daripada tiga bahagian; barbeku -yang anda mesti pilih di sini jika anda mahu memasaknya sendiri-, steak dan ruang santai VIP sesuai untuk perjumpaan dan perayaan.
Anda memesan daging yang anda mahu makan dalam kg, dan mereka membawanya. Yang perlu anda buat ialah memasak daging ini di barbeku di sebelah meja anda. Jadi apa yang ada di menu? Bakso, entrecote, lidi, tusuk sate, daging lembu, daging lembu, Adana, Urfa kebab. Dengan daging, cendawan bakar di atas jubin, terung panggang, hazelnut lahmacun, yogurt tegang, salad gavurdağı adalah antara selera yang akan menggembirakan meja.
Alamat Restoran Daging Çınarlı: Yakuplu Mh. Kad Haramidere. No: 24 E-5 Karayolu Üzeri Beylikdüzü, İstanbul
Jawapan untuk semua soalan: Taman Putih
Tempat ini bukan sahaja melayani pencinta barbeku. Ingin mengadakan percutian harian dari bandar? Adakah anda sedang mencari tempat untuk perkahwinan negara? Adakah anda ingin membawa anak anda ke tempat di mana mereka dapat menikmati udara segar dan bersenang-senang? Di sini Taman Putih menjawab semuanya. Yang mesti anda lakukan ialah masuk ke dalam kereta anda dan menuju ke Beykoz.
Selepas itu, pilih dari menu yang terdapat seperti daging kambing, bebola daging, daging sapi, entrecote, tusuk sate, sosej, potongan ayam, sayap, yang boleh anda beli dari Cumhuriyet Kasabı sendiri, dan mulakan keseronokan barbeku anda. Mash panas, mullet merah, pilaki, paprika panggang, salad terung juga antara hidangan minyak zaitun.
Selepas barbeku, anda perlu berbaring dan berehat di tempat tidur gantung.
Alamat Taman Putih: Desa Cumhuriyet, Jalan Beykoz, No 33, Beykoz, Istanbul
