Bagaimana membersihkan dan mengekstrak ikan bilis dengan mudah di rumah?

Musim luruh telah tiba, musim ikan telah dibuka, wangian telah mulai naik dari meja, dan omega-3 telah mula dibeli!

Bagaimana dengan pembersihan dan penyiangan? Sekiranya anda adalah salah seorang yang mempunyai tanda tanya mengenai pembersihan ikan, terutamanya jika anda tidak tahu betul bagaimana membersihkan dan menyusun ikan kecil yang anda beli, dekatilah.

Anchovy, salah satu perisa Laut Hitam yang paling terkenal, adalah tetamu kami hari ini. Bagi mereka yang ingin belajar langkah demi langkah bagaimana membersihkan ikan bilis, dan mengetahui cara mengekstrak ikan yang indah ini tanpa membuang mana-mana bahagiannya, tetapi tanpa meninggalkan bahagian berbahaya di dalamnya, mari kita turunkan.

Janganlah kita mencuba resepi ikan bilis yang sedap dan berbeza yang boleh anda buat semasa anda membersihkannya.

Mulakan dengan mengambil ikan bilis di satu telapak tangan dengan kepalanya ke atas dan letakkan kepala dengan tangan yang lain.

Anda juga boleh melakukannya dengan pisau jika anda mahu, tetapi ia akan menjadi lebih mudah dan cepat dengan tangan anda.

Tekan sedikit dengan jari telunjuk anda dari badan ke ekor ikan untuk membuat proses pelucutan dan biarkan isinya keluar.

Sekiranya anda ingin mengeluarkan tulang, bahagikan ikan bilis menjadi dua sehingga tidak pecah sepenuhnya.

Pisahkan awn di tengah dari badan ke ekor, tanpa merosakkan ikan, dengan gerakan yang anggun.

Sekiranya anda ingin menjaga bahagian kepala, cabut ikan secara langsung dari bahagian insang ke ekor dengan jari telunjuk anda.

Setelah merumput, biarkan semua ikan dibersihkan dalam air masin sebentar, bilas di bawah air yang mengalir.

Jangan lupa bilas di bawah air mengalir pada peringkat terakhir untuk ikan, yang akan dibersihkan dari sisa-sisa yang tersisa di atasnya apabila anda menyimpannya di dalam air masin sebentar. Dan di sini ikan bilis anda telah dibersihkan!

Oleh kerana kita sudah banyak membersihkannya, jangan sampai kita mengatakan apa yang boleh kita lakukan dengan ikan bilis, mari kita tinggalkan anda dengan resipi ikan teri kami. Ayuh ...

Sedia Segera: Ikan Teri

Ini adalah resipi penuh rasa yang akan membuat semua orang gembira dalam bentuk renyah menggunakan ikan bilis yang anda bersihkan.

Tidak ada yang tahu: Resipi burung ikan teri

Mari kita susun: Pilaf dengan ikan bilis

Salah satu perisa masakan Laut Hitam yang paling digemari, dijamin dipenuhi dengan sepiring pilaf ikan teri. Itulah sebabnya ...

Ini menjadi mahkota meja sesak itu sendiri: resipi nasi ikan teri

Malah bebola dagingnya: Bakso ikan teri

Ketika musim ikan telah tiba dan ikan mulai bergerak dari kaunter ke dapur, anda tidak hanya boleh memasaknya sahaja, tetapi juga membuat perbezaan setiap saat, dan tahu bagaimana membuat bakso yang enak dengan ikan teri.

Resipi ini menjadikan ikan makan ikan walaupun bagi mereka yang tidak suka ikan: resipi bakso ikan teri

Ia berfungsi seperti ini: Nasi bakar dengan ikan bilis

Kami sudah memberikan resipi pilaf ikan bilis di atas, tetapi kami ingin menerangkan semua resipi berbeza yang boleh anda gunakan dengannya. Contohnya, ikan bilis dan beras boleh disatukan seperti ini ...

Sangat sedap, sangat sedap: Resepi nasi bakar dengan ikan bilis

Dari Rize dengan cinta: Hamsikoli

Ini menjadi roti dengan ikan bilis berlimpah yang menyebar ke seluruh Wilayah Laut Hitam, terutama di Rize, dan pantas melampaui batas wilayah dan memasukkan semua masakan.

Cubalah segera: Resipi Hamsikoli

Kami tidak mahu menyelesaikannya tanpa menyebutnya: Kuali ikan teri

Ini mungkin ikan bilis versi yang paling kerap dihoskan. Tidak lengkap sekiranya kita menyiapkan senarai tanpa menyebut resipi yang sangat mudah ini.

Jadi, berikut: Resipi pan ikan teri

Recent Posts

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found