Seperti yang anda ketahui, pergi ke Kars dengan Eastern Express sangat popular sejak kebelakangan ini. Mereka yang ingin mengejar keindahan di Turki sudah mula mengambil tiket mereka dan mengikuti lawatan yang indah.
Kars telah menjadi salah satu laluan paling trend dalam bulan-bulan musim sejuk, seperti Reruntuhan Memori, Tasik Çıldır beku, seni bina Baltik perayaan, madu, keju, penggalian di tandoori. Kerana di sini bukan hanya tujuan, tetapi perjalanan itu sendiri sangat mengundang.
Kami bercakap mengenai perjalanan kereta api selama 20 jam. Ini adalah kenyataan bahawa buku yang akan anda baca di gerobak kecil, perbualan yang anda akan lakukan dan pandangan yang anda akan lihat sangat berharga.
Oleh kerana kami kebanyakan berminat dengan perut dan tekak dalam perjalanan ini, kami telah membuat senarai tempat yang mesti anda lawati semasa di Kars. Supaya anda tidak kembali tanpa melebarkan perut dan merasai rasa legenda itu ... 
Catatan: Kandungan ini pertama kali diterbitkan pada 24 Februari 2017 dan dikemas kini pada 29 November 2019.
Masakan Honeysuckle Kars
Salah satu alamat makanan tempatan yang paling popular di Kars adalah Hanımeli Kars Cuisine. Selain hidangannya yang enak dari dapurnya, itu adalah jenis yang terukir dengan suasananya yang hangat di rumah. Ada kemungkinan untuk melihat persembahan muzik secara langsung semasa makan.
Di tempat yang sahih dan comel ini; Terdapat banyak pilihan yang popular seperti daging angsa, daun anggur yang disumbat, hidangan piti, sup vaksin mi, tetapi bebola daging revan, yang dimakan lagi oleh mereka yang makan velakin, adalah antara yang digemari. Sudah tentu, tidak mungkin untuk pergi dari sini tanpa munculnya halva di atas.
Alamat Masakan Hanımeli Kars: Ortakapı, Faikbey Caddesi, No: 65, Pusat, Kars
Rumah Kars Goose
Tempat ini, yang mempunyai hidangan tempatan dalam menu, adalah "paling popular" di bandar ini. Kedua-dua penduduk tempatan dan pelancong di bandar selalu ada di sini.
Seperti yang anda fahami dari namanya, makanan angsa adalah peranan utama di tempat ini. Anda boleh mendapatkan rasa ini baik secara keseluruhan atau bulgur. Sebelum ini, perlu memanaskannya dengan sup vaksin ayran. Semasa anda tiada, hangelin, yang merupakan sejenis ravioli, juga harus dirasakan. Adakah anda pernah makan umaç halva, yang merupakan pencuci mulut Kars, di atasnya?
Alamat Kars Goose House: Yusufpasa Mah. Ataturk Cad. No: 1, Pusat, Kars
Keju Karsak dan Syurga Madu
Jangan pergi ke tempat ini dengan cogan kata "nama lama Karsak Kars, rasa lama" dan kembali tanpa membeli keju! Terutama untuk pasangan anda, rakan anda, tidak ada yang dapat merasai Kars gruyere yang akan anda beli sendiri! Anda juga boleh menemui keju dawai Turkmen yang dilupakan di sini.
Sudah tentu, semasa anda tiada, anda juga harus mendapat manfaat daripada saringan bebas gula atau madu sarang lebah.
Karsak Cheese and Honey Paradise Alamat: Yusufpaşa, Jalan Kazım Karabekir, No: 82, 36000 Kars Center, Kars
Ketua Juggler
Chef Juggler, yang merupakan salah satu alamat yang mesti dikunjungi terutama bagi penggemar daging, adalah salah satu tempat yang paling bercita-cita tinggi dalam daging, yang berjaya membuat semua tetamunya senang dengan layanannya yang ramah.
Anda boleh menjumpai banyak hidangan daging dari hati daun hingga daging domba panggang, daging lembu dengan sos cendawan hingga kebab kebab, dan terdapat pelbagai rasa tempatan dan berbeza yang disiapkan dengan citarasa seperti daging angsa di menu. Jangan lupa bahawa terdapat juga pilihan vegetarian dan mari bawa anda ke alamat di bawah.
Alamat Ketua Juggler: Ortakapı, Şht. Yusuf Bey Cd. No: 78, 36000 Kars Center, Kars
Kafe Sugar Beet
Ini adalah salah satu alamat yang sering dikunjungi oleh pelancong tempatan dan asing, pelajar dan semua penduduk Kars. Berkat keaslian bangunan di mana ia berada, anda boleh mengunjungi tempat yang mengagumkan untuk mendapatkan sahlep hangat, coklat panas atau kopi sebelum memasukkannya, atau anda boleh mencuba makanan di menu indah yang akan membolehkan anda menghabiskan lebih lama masa di dalamnya.
Dari sarapan hingga makan malam, anda pasti memberi peluang kepada rasa yang tidak mudah anda temui di mana-mana, seperti kentang panggang di atas api kayu oak, daging angsa, tandoori kampung, di tempat di mana anda dapat mencari rasa yang sesuai untuk setiap saat sepanjang hari .
Alamat Sugar Beet Cafe: Ortakapı, Ordu Cd. No: 65, Kars
Dinasti Han-ı
Han-Han Hanedan, dengan definisi tersendiri, adalah tempat yang bertujuan untuk berkongsi "pengalaman rasa yang sempurna dengan menggabungkan masakan antarabangsa dengan motif tradisional dan tempatan". Menu restoran, yang telah disajikan sejak 2011, menanti anda dengan pelbagai pilihan, mulai dari sup hingga salad, dari hidangan utama hingga makanan istimewa, dari makanan laut hingga keju tempatan dan pencuci mulut.
Mereka yang mengatakan bahawa anda tidak boleh melakukannya tanpa mencuba rasa asli dan tempatan semasa pergi ke Kars pasti harus mencuba sekurang-kurangnya salah satu rasa seperti vaksin potong, hangel, angsa di tandoori, kars ketesi, piti.
Alamat Han-Han Hanedan: Ortakapı, Faikbey Cd. No: 100 D: 100, 36000 Kars Center, Kars
Tempat Atalay
Terdapat restoran ikan raki tepat di pintu masuk Çıldır, tasik kedua terbesar di Anatolia Timur selepas Van.
Tempat ini, di mana anda boleh melakukan perjalanan di atas es dengan kereta luncur dan makan ikan yang ditangkap dengan memecahkan ais, adalah salah satu tempat untuk dikunjungi di Kars.
Ikan yang ditangkap di tasik, seperti udang karang, udang karang dan ikan mas kuning, menjadi menu. Ia mesti disertakan dengan salad, acar dan pitas yang segar sepanjang musim.
Oleh kerana terdapat banyak orang yang suka dan pergi, anda mungkin perlu membuat tempahan sebelum anda pergi, menurutnya!
Alamat Lokasi Atalay: Ardahan, Tasik Çıldır, Kars
