Anda mungkin berkata, "Tidak ada makanan yang tidak dapat saya masak", anda boleh menyombongkan diri bahawa "orang yang memakan makanan yang saya masak memakan jarinya" atau anda mungkin berfikir "Saya baru mula memasuki dapur, tetapi saya sangat tegas" .
Tetapi tidak ada yang "terbaik" di dapur. Kerana anda sentiasa boleh menjadi lebih baik. Terutama jika anda mengetahui muslihat yang menjadikan makanan lebih sedap dan membezakannya ...
Inilah muslihat yang akan kami senaraikan sebentar lagi. Kaedah yang ditinggalkan kepada kami bertahun-tahun yang lalu dari nenek, nenek dan ibu saudara kami.
Cubalah, anda tidak akan menyesal.
Masukkan secubit baking soda sambil merebus susu sehingga susu tidak dipotong.
tong sampahUntuk mengelakkan kentang yang dikupas menjadi gelap, masukkan ke dalam mangkuk air dan tambahkan garam dan campurkan.
rujukanSemasa memasak nasi, tambahkan satu sudu teh jus lemon sehingga nasi tidak tenggelam ke bahagian bawah.
vegrecipeworldIa juga menjadikan nasi lemon putih.
Sekiranya resipi memerlukan mentega seukuran telur, gunakan empat sudu besar.
Masukkan sedikit garam ke tepung dan anda akan mengelakkannya bergumpal.
secara sederhanaMencampurkan satu sudu teh gula ke dalam ragi menjadikannya membengkak lebih baik
whats4eatsAnda boleh menggunakan gula, walaupun roti, jangan takut. Namun, berhati-hatilah untuk tidak mencampurkan garam secara langsung dengan ragi dan air. Kerana garam akan menghentikan tindakan pembengkakan.
Potong pasli untuk mengekalkan rasa dan kesegarannya dan beku dalam beg ziplock.
seriouseatAnda boleh menyimpan pasli dengan cara ini di dalam peti sejuk selama 8 bulan.
Apabila bahagian bawah susu masih terlalu panas, bungkus periuk dengan kain yang dibasahi dengan air sejuk, baunya akan hilang.
scdkatSemasa kembang kol sedang memasak, tambahkan jus lemon atau cuka ke dalam air untuk mengekalkan warnanya.
kulit labuAtau, dengan menambahkan susu, anda boleh mengekalkan warna putih seperti salji dan tidak berbau.
pasangan putihIa juga membantu mengekalkan warna sepotong lemon yang anda tambahkan semasa ubi jalar memasak.
tergesa-gesaMasukkan satu sudu teh baking soda untuk menjadikan kentang tumbuk lebih gebu.
ohbiteitSemasa memotong sayur, taburkan sedikit garam di papan pemotong untuk mengelakkannya hancur.
Untuk melihat sama ada minyak cukup panas, sentuh sudu kayu ke kuali, jika gelembung berkumpul di sekeliling papan, sudah siap.
penyelamatKesihatan di tangan anda sudah :)