Tergesa-gesa membuka ruang di dalam peti sejuk bermula terutamanya menjelang Hari Raya Idul Adha tahun ini. Bukan hanya pada masa itu, tetapi juga dalam kes di mana anda membeli terlalu banyak daging dan ingin menyimpannya dengan cara yang sihat, pilihan yang paling indah adalah kaedah penyimpanan beku. Terdapat beberapa helah yang perlu diperhatikan semasa fasa penyimpanan daging. Lebih-lebih lagi, kami mempunyai beberapa cadangan kecil agar daging anda tidak mengambil ruang di dalam peti sejuk. Sekiranya daging atau daging korban anda sudah siap, mari kita jelaskan langkah demi langkah bagaimana menyimpan daging di dalam peti sejuk.
Ikut sekali. 
Bagaimana cara menyimpan daging di dalam peti sejuk?
Kami memberikan jawapan kepada mereka yang bertanya bagaimana menyimpan daging merah di dalam peti sejuk. Pertama sekali, mari kita mulakan dengan menerangkan kaedah mengawet daging mengikut jenis daging. Sekiranya daging yang anda mahu simpan adalah tulang-tulang atau tulang-masuk, kami pasti mengesyorkan membuat sup atau sumsum sumsum. Anda boleh menggunakan jus kaldu atau sumsum yang anda dapatkan dari mereka dalam makanan anda dan menggunakannya sebagai makanan tambahan kolagen yang lazat. Tanpa menggunakannya untuk tujuan ini, anda boleh memotong daging tanpa tulang menjadi kepingan kecil ketika berada pada suhu bilik dan meletakkannya di dalam beg peti sejuk.
Sekiranya anda akan menggunakan daging seperti tenderloin atau entrecote, kami mengesyorkan agar anda menipiskannya dengan bantuan satu paun daging dan memasukkannya ke dalam beg peti sejuk untuk mengelakkan daging anda menempati ruang di dalam peti sejuk. Oleh itu, apabila anda ingin memakannya, aisnya juga akan larut dengan mudah.
Bagaimana cara menyimpan daging cincang di dalam peti sejuk?
Salah satu cara termudah untuk menyimpan daging di dalam peti sejuk adalah mengubah daging itu menjadi daging cincang. Kaedah menyimpan daging cincang di dalam peti sejuk agak mudah. Sebarkan daging lembu ke dalam lapisan nipis dalam beg ziplock yang dihasilkan khas untuk peti sejuk. Betulkan bentuk mereka dengan menekannya. Terapkan prosedur yang sama pada semua daging cincang dan letakkan di atas satu sama lain dan letakkan di dalam peti sejuk anda.
Sekiranya anda mahu, anda juga boleh menyimpan daging cincang anda dengan membakarnya dengan pelbagai rempah dan mengubahnya menjadi bebola daging. Untuk semua rahsia menyimpan bebola daging di dalam peti sejuk: Sentiasa Tetap Sedia: Bagaimana Membuat Bakso Tahan Lama di Freezer?
Bagaimana cara menyimpan daging yang dimasak di dalam peti sejuk?
Anda boleh menyimpan daging dengan memanggang di dalam peti sejuk. Oleh kerana pemanggang dimasak dengan lemak daging, menjadikan daging tahan lebih lama. Apabila dimasak dengan sempurna, rasanya tidak cukup. Bagi anda yang tertanya-tanya bagaimana membuat pemanggangan dengan semua trik, mari kita ambil dari sisi ini: Biarkan Roti Panggang Lembut, Tahan Lama, Dengan Semua Trik: Bagaimana Membuat Pemanggangan?
Kaedah lain adalah menyelamatkan daging dengan perap. Anda boleh mengasinkan daging dengan bahan-bahan seperti minyak zaitun dan thyme dan menyimpannya dalam beg terkunci, menyimpannya di dalam peti sejuk beku, mencairkannya dan memasaknya bila-bila masa yang anda mahukan, dan memakannya dengan senang. Untuk kaedah perap daging, mari bawa anda ke sini: Untuk Daging Lebih Sedap: Bagaimana Mengasinkan Daging Merah?
Berapa lama daging akan bertahan di dalam peti sejuk?
Akhirnya, jika anda tertanya-tanya berapa lama daging akan bertahan di dalam peti sejuk, mari kita hilangkan tanda tanya di fikiran mereka. Sekiranya peti sejuk atau penyejuk beku anda tidak merosot, anda boleh memastikan daging anda segar selama 1 tahun di dalam peti sejuk jika tidak ada perubahan suhu.
Bagaimana cara mencairkan daging beku?
Jangan simpan daging beku anda terus pada suhu bilik untuk mencairkannya di dalam peti sejuk. Pertama, ambil dari peti sejuk beku dan masukkan ke dalam peti sejuk. Kemudian gunakannya semasa cair. Bagi anda yang ingin tahu kaedah mencairkan daging beku, sudah tiba masanya untuk melupakan kaedah yang anda ketahui: Bagaimana daging beku sebenarnya dicairkan?
