Potongannya sama pentingnya dengan kesegaran ramuan untuk makanan yang enak. Potongan dengan pelbagai saiz dimasak dalam bahagian yang berbeza di atas api dan rasa makanannya mungkin akan dimanjakan. Oleh itu, kami mengemukakan soalan "Bagaimana memotong bawang seperti tukang masak 40 tahun" dan memberikan jawapannya.
Tidak terlalu sukar untuk memotong bawang dengan cara yang anda mahukan. Anda hanya memerlukan latihan.
Sebelum kami menunjukkan kepada anda cara memotong bawang dalam item berikut, mari berikan beberapa maklumat ringkas, kemudian jangan menghadapi kesukaran semasa peringkat memotong bawang dalam resipi kami.
Cara mengupas bawang: Buat calar kecil di cangkang dengan pisau anda, tetapi berhati-hatilah agar tidak terlalu dalam. Dengan sedikit calar, anda boleh memisahkan cengkerang dengan mudah.
Cara memotong bawang cincin: Dalam kaedah ini, yang boleh kita sebut cincang penuh dan dihiris, bawang dipotong separuh tanpa dipotong separuh. Penjagaan harus diambil untuk memotong secara melintang dan bahagian yang sama dengan pisau.
Cara memotong bawang untuk blarney: Dalam kaedah memotong ini, yang juga disebut setengah lidah atau setengah bulan, bawang diletakkan menghadap ke atas kayu dan dipotong separuh dicincang halus dari atas ke bawah. Bawang yang dihasilkan berbentuk setengah bulan.
Cara memotong bawang yang boleh dimakan: Dalam kaedah ini, yang juga disebut sebagai potong dadu, potong dadu dan boleh dimakan, bawang dibahagikan kepada kepingan kecil dan sama. Anda dapat melihat cara melakukannya di gif di bawah.
Pertama, mari potong akar bawang.
Ada yang memegang akarnya dan memotong akarnya setelah memotong bawang. Pilihan adalah milik anda.
Mari mula mengupas kulit bawang dari titik di mana kita memotong akarnya.
Sudah tiba masanya untuk memotong bawang menjadi separuh. Ikut garisan bawang, potong bawang mengikut garisan.
Mulailah memotong bawang dari atas ke bawah, jaga jari anda.
Jangan lupa untuk meninggalkan sebahagian bawang yang tidak dipotong pada titik di mana anda mempunyai tangan. Potongan itu memastikan bahawa potongan bawang cincang tetap bersama sebelum peringkat akhir.
Putar bawang 90 darjah dan potong terbalik dan mundur ke yang sebelumnya.
Sekiranya anda menginginkannya lebih berbentuk kubik, pastikan anda membuat potongan mendatar sebelum langkah terakhir.
Mari kita melihatnya lagi dari tangan orang lain, mari kita mencernanya dengan teliti.
Terima kasih, anda memotong bawang yang indah. Mereka adalah bayi anda, anda suka mereka.
Tetapi jika anda masih tidak dapat memotong bawang dengan cara yang anda mahukan, kami ada cadangan untuk anda, penyelesaiannya yang bersih.
Mari menjemput anda kembali ke langkah di atas, dengan andaian anda tidak akan dapat mencuba ini di rumah. Memotong bawang bukan masalah, perlu latihan 
