Dia adalah salah seorang ahli keluarga rempah yang tertua. Kami juga tahu kunyit dalam warna kuning yang cerah atau bentuk segar pada ahli herba. Walau bagaimanapun, kami tidak mengambil lada hitam sekerap serbuk lada merah. Kita juga mungkin jauh, kerana kita tidak mengetahui faedah dan kegunaannya. Sebenarnya, ia sangat sesuai untuk lelangit kita dan faedahnya sangat tinggi. Fikirkan rempah yang menyokong sistem pencernaan anda, dan apabila dimakan segar, ia membantu rawatan penyakit seperti sinusitis yang mengurangkan kualiti hidup.
Susunya terpisah, bentuk serbuknya terpisah, dan susu segar mempunyai faedah tersendiri. Rempah ini, yang sangat popular di Asia, terutama di India, dianggap rahsia kehidupan yang panjang dan sihat. Susu kunyit yang diperoleh dari kunyit dan minuman yang disebut susu keemasan memberikan manfaat besar kepada tubuh manusia. Kami telah memberitahu banyak perkara ini, tanpa menyebut faedah lain dari kunyit dan kawasan penggunaannya. Anda mempunyai berpuluh-puluh alasan untuk menggunakannya dan memakan lebih banyak di dapur anda.
Apa itu kunyit?
Sebab mengapa ia juga disebut rempah emas tersembunyi dalam puluhan faedahnya. Namun, sebelum menerangkan faedah kunyit, mari jawab soalan "Apa itu kunyit?" Rempah ini, yang dilihat sebagai salah satu rahsia umur panjang, terutama dalam masakan India, adalah hadiah dari tanaman kunyit akar. Ia boleh dimakan segar, tetapi penggunaan yang paling biasa adalah dalam bentuk serbuk. Tumbuhan ini, yang mempunyai akar penyembuhan, bukan hanya serbuk atau segar, tetapi juga intinya diekstrak dan digunakan.
Bagi mereka yang ingin mengonsumsi dengan cara ini, ada suplemen kunyit dalam bentuk kapsul, dan ada teh untuk diminum dengan senang hati. Ia mengandungi curcumin. Sekiranya anda bertanya apa itu curcumin, itu adalah pigmen. Ia terdapat dalam bahan-bahan dalam kunyit. Tetapi kurkumin sahaja mempunyai struktur yang cukup kuat untuk mengatasi banyak penyakit. Walau bagaimanapun, perlu mengaktifkannya.
Apakah faedah kunyit?
Bagaimana kunyit digunakan? Bagaimana ia dimakan?
Tetapi apa yang diperlukan kurkumin pada kunyit untuk aktif, bagaimana ia dapat diaktifkan? Curcumin terutama bertemu dengan minyak zaitun dan lada hitam dan menunjukkan kesan penuhnya dalam produk tenusu seperti yoghurt, susu dan kefir. Mari kita bincangkan tentang cara mengonsumsi kunyit sebelum beralih kepada manfaat kesihatannya. Sekiranya anda mahu, anda boleh menggunakannya dalam makanan anda (terutamanya daging putih) dalam bentuk serbuk. Anda boleh menambah warna dan rasa yang enak pada pencuci mulut anda, terutamanya dengan menggunakannya dalam donat dan kek dalam pembuatan pencuci mulut.
Di samping itu, anda boleh menggunakan kunyit dalam bentuk pedas untuk membezakan sup klasik anda. Anda boleh memasukkan kunyit dalam makanan anda dalam bentuk segar, memarut dan memasukkannya ke dalam salad anda dan memakannya mentah. Anda boleh menambah serbuk atau kunyit segar ke dalam minuman anda seperti smoothie.
Salah satu bentuk kunyit yang paling banyak diminum ialah susu keemasan atau susu kunyit. Untuk menampakkan kurkumin, lada hitam bertemu dengan sedikit minyak zaitun dan masuk ke dalam susu. Sebagai pilihan, ia manis dengan madu. Ia juga boleh dicampurkan dalam yoghurt dan kefir dan dimakan dengan cara ini. Bagi anda yang ingin tahu mengenai penyediaan susu keemasan secara terperinci, mari tinggalkan artikel kami di sini: Minuman Ajaib dengan Puluhan Manfaat yang Tersembunyi dalam Segelas: Susu Emas
Kunyit juga boleh dijadikan masker. Anda boleh menggabungkan kunyit serbuk dengan minyak yang sihat seperti minyak kelapa atau mencampurkannya dengan yogurt atau tumbuk menjadi masker dengan alpukat. Terdapat juga cara penggunaan seperti itu. Walaupun kunyit tidak mempunyai kesan sampingan yang diketahui, berhati-hatilah untuk mengambil kunyit dalam jumlah tertentu. Sekiranya anda mempunyai alahan, berjumpa dengan doktor anda sebelum mengambilnya. 
