Kami membeli labu kami, bahagian paling berwarna musim ini, dan membuat pencuci mulut yang lazat, sup penyembuh, bahkan nasi dan pasta dari mereka. Kami mula mencuba pelbagai resipi dengan labu, tetapi apa yang akan kami lakukan dengan biji labu yang cantik yang keluar dari labu?
Katakan dari awal, jika anda membuangnya secara langsung semasa anda menyusun labu anda, anda akan membuang rasa penyembuhan seperti itu. Itulah sebabnya kami akan membincangkan bagaimana anda boleh menggunakan biji labu mentah di tangan anda.
Lagipun, kita membicarakan rasa yang mudah diucapkan, menjaga kesihatan jantung tanpa menguatkan kekebalan, menjaga kulit agar cantik untuk waktu yang lama, dan rasa yang tidak berakhir dengan manfaat yang banyak.
Jadi apa yang kita buat? Sekarang cara mengeringkan biji labu,cara memanggang biji labu Kami belajar selangkah demi selangkah, menyiapkannya di rumah dengan cara yang paling segar, paling semula jadi dan sihat, dengan tangan kami, dan kemudian memakannya dengan senang hati.
Ayuh ...
Langkah 1: Buang biji labu dengan berhati-hati dengan sudu.
Langkah 2: Singkirkan kepingan labu berdaging yang ditangkap di antara biji
Langkah 3: Ambil biji labu segar dalam saringan dan basuh di dalam air suhu bilik, kemudian keringkan sepenuhnya dengan kain bersih
Anda boleh menggunakan tuala kertas dan bukannya kain bersih, tetapi ingat untuk memastikan bahawa cangkang luar benar-benar kering dan tidak ada zarah labu yang tersisa di atasnya.
Langkah 4: Sebarkan biji labu dengan baik di atas dulang pembakar sehingga tidak terlalu banyak tumpang tindih.
Sekiranya anda risau benih labu melekat, anda boleh mempermudah pekerjaan anda dengan meletakkan kertas pembakar di bawah dulang pembakar.
Langkah 5: Masukkan ke dalam ketuhar yang telah anda panaskan pada suhu 180 darjah dan keringkan selama kira-kira 10 minit.
Langkah 6: Kemudian keluarkan dari oven dan putar kacang terbalik
Pada peringkat ini, jika anda ingin menambahkan bahan tambahan, anda boleh menambah garam atau rempah yang berbeza sebelum membalikkannya dan kemudian mencampurkannya.
Langkah 7: Akhirnya masukkan kembali ke dalam ketuhar atau pindahkan ke kuali dan panggang
Sekiranya anda akan memanggangnya dalam kuali, 10-15 minit akan mencukupi. Kita boleh mengatakan bahawa 5 minit sudah cukup untuk ketuhar. Oleh kerana waktu ini akan berbeza-beza bergantung pada prestasi ketuhar, berhati-hatilah memasak dengan cara terkawal. Sekiranya anda tidak menambahkan lemak, anda akan melindungi diri anda daripada pengambilan kalori yang tidak perlu dan anda akan diberi makanan yang lebih sihat. Sekiranya anda mengatakan "Saya ingin menambah minyak, lebih rangup dan lebih enak", anda boleh menambahkan sedikit minyak zaitun dan mentega ke kuali atau dulang ketuhar anda pada peringkat terakhir, ingat.
Anda boleh menyimpan biji labu panggang dalam balang kaca dengan cara kedap udara dan memakannya rangup.
Itu sahaja! Kesihatan ke tangan anda.
