Itu adalah konsert, festival, pesta bulan-bulan musim panas. Terdapat banyak acara baik setiap hujung minggu yang pasti menghiburkan anda tetapi juga melelahkan anda. Sekiranya anda tidak mempunyai pekerjaan pada keesokan harinya, tidak mungkin meninggalkan aktiviti ini dengan mudah. Kami membuat alasan seperti "Saya akan banyak kehilangan jika saya pergi, saya akan menari di sana sedikit lagi," dan kami betul. Mengapa pergi lebih awal dari tempat yang menyeronokkan?
Bersenang-senanglah seperti yang anda mahukan dan walaupun anda merasa seperti itu, biarkanlah pada waktu pagi. Saya memikirkan yang lain untuk anda dan memetakan ruang terbuka 24 jam di bandar ini. Juga, jangan berfikir bahawa senarai ini hanya untuk mereka yang menembak malam dan mencuri. Kami tahu bahawa terdapat banyak rakan yang gemar perutnya, yang tidak tahu mahu dan bila. Semasa anda tidur di malam hari, anda melihat-lihat kedai kokorec, kedai bungkus, kedai sup dengan baju tidurnya. Di sini saya di sini dengan senarai yang akan menarik perhatian mereka juga!
Tradisi yang paling terkenal: Tulip Tripe
Sudah menjadi ritual sejak tahun 1960.
Setiap kali anda datang ke Beyoğlu dan menari hingga pagi, keseronokan berakhir di Lale. Di sini, seekor raksasa mabuk sebelum bersurai ke rumah-rumah. Anda boleh memesan kokorec, tandoori head, atau hati Albania kegemaran saya dan memakannya dengan senang. Jangan berfikir bahawa semuanya selesai selepas itu. Anda mesti melakukan pukulan keemasan dengan puding nasi bakar. Rasa macam apa yang tidak dijelaskan.
Terus terang, kami mengenali rakan-rakan yang berasal dari Anatolia untuk perjalanan tempat ini. Sekiranya anda belum merasai keindahan ini, anda bahkan tidak tahu mengenai diri saya ini; Ingatlah ini untuk percubaan pertama juga. Ia sangat bersih dan sedap.
Alamat Lale İşkembecisi: Kejiranan itehit Muhtar, Boulevard Tarlabaşı, No 3, Beyoğlu, İstanbul
Jangan makan tetapi tidur dengan anda: Cumin Wrap
Wrap, kokoreç, mussel, tripe, tantuni ... Ini selalu menjadi pahlawan super kami. Semasa bersenang-senang dengan rakan-rakan kita pada waktu malam, tentu saja, semasa minum, soalan itu pasti terlintas di fikiran seseorang: Apa yang akan kita makan? Jawapannya tidak berubah sama sekali.
Titik terpenting di sini adalah lokasi anda. Sekiranya tempat anda berada di Kadıköy, sudah pasti anda akan pergi ke Cumin Roll. Adana, beyti, lidi ayam, lidi sapi adalah antara makanan sedap yang anda akan makan di sini. Malah makanan pembuka dan sup yang disediakan sebelum makan cukup untuk membuat anda tersenyum. Walaupun namanya dibungkus, rasa kegemaran lain di restoran adalah kepala dan kaki. Peminumnya minum sekali lagi.
Tempatnya sentiasa sesak. Ia adalah mutiara jalan bar, yang sudah tahu, tahu. Selepas atau sebelum minum, perut pergi dan diberi makan di sini.
Alamat Roll Jintan: Kejiranan Caferağa, Jalan Kadife, No 17 / C, Kadıköy, İstanbul
Dikagumi: Shayan
Kami datang ke pembuat tripe yang paling mewah. Dia meninggalkan kesan kepada banyak orang bahawa itu disebabkan kebersihan atau ketenteramannya. Kami bahkan mengetahui banyak selebriti yang terperangkap di tempat ini pada waktu malam dan kemudian merenung di halaman majalah.
Jadi apa yang mesti dimakan di tempat ini di Gayrettepe? Pertama sekali, saya tidak mengira tripe dan turunannya, amat memalukan jika anda datang ke sini dan pergi tanpa minum. Namun, mungkin juga ada rakan yang jauh, rasa hormat kita tidak terhingga. Terdapat sup lentil dan tomato untuk rakan-rakan itu. Yoghurt kebab, shish lidi, potongan daging domba, arang kokoreç adalah pilihan anda yang seterusnya.
Taman tempat ini, yang sesak terutama pada hujung minggu, cukup luas. Ia diumumkan hingga ke malam.
Alamat anda: Kejiranan Gayrettepe, Jalan Yıldız Posta, No 28, Beşiktaş, Istanbul
Rangup seperti ini: Bodrum Mantı
Sekiranya anda menginginkan sesuatu yang berbeza daripada babak pada waktu malam, cawangan Fenerbahçe dan Arnavutköy di Bodrum Mantı menanti anda. Jangan berfikir bahawa hanya ada ladu lazat di sini. Bihter: mewah, ringan Bihter Manti sangat diperlukan, tentu saja, tetapi ada juga makanan istimewa seperti kebab pecah, bungkus dengan rasa, stik dengan saus cendawan, tusuk sate ayam. Tidak jelas apa yang akan anda alami dari malam ke malam.
Terutama cawangan Arnavutköy di bahagian bawah Bosphorus adalah kegemaran saya. Ingatlah tempat ini jika anda pernah menjumpai pagi Bosphorus, menari hingga pagi, mencuri malam kerana tidak beratur. buka 24 jam.
Alamat Bodrum Ravioli: Arnavutköy Mahallesi, Arnavutköy Bebek Street, No: 111, Beşiktaş, Istanbul
Tangan ibu disentuh: Emine Ana
Adakah saya pernah melupakan tantuni ketika dia menulis bungkus dan menulis pita! Tempat ini, yang telah menawan hati rakan-rakan Mersin, adalah di Beyoğlu. Sebenarnya, banyak orang tidak menggunakan ayat tegas seperti "Sekiranya anda tidak dapat pergi ke Mersin, pergi ke sini". Secara semula jadi, ia terkenal dengan tantuni dan secara semula jadi, tantuni ini sangat sedap.
Anda boleh memesan tantuna anda dalam bungkus atau setengah roti. Arugula, lobak, lemon dan lada acar yang disertakan dengannya membangkitkan selera anda. Atas sebab ini, jika anda membuat pesanan kedua, saya akan faham. Bagaimana mungkin penuh dengan hanya satu?
Malangnya, tempat ini tidak sah. Najis cukup tidak selesa. Tetapi saya tidak fikir anda akan memikirkan apa-apa selain memberi makan mereka di tengah malam.
Alamat utama Emine: Kejiranan Katip Mustafa Çelebi, Jalan Sıraselviler, Jalan Billurcu, No 5 / A, Beyoğlu, Istanbul
Dengan van kecil: Dürümcü irfan
Tempat ini yang mengagumkan di trak kecil adalah di Etiler. Adana, tusuk sate, lidi ayam dan bungkus sosej adalah pilihan yang keluar dari sini. Makan di atas najis kecil atau pesan di rumah. Buka 24/7.
Sekiranya anda mahu, anda juga boleh menambah keju ke bungkus yang dibuat dengan lavash nipis dan sedikit pedas. Dari lavash, ia tidak segera masuk ke perut anda, bahkan mungkin untuk maju dan membuat urutan kedua.
Sertailah tempat ini di mana pelancong malam di Etiler beratur di hadapannya. Saya pasti anda akan menjadi orang biasa.
Alamat Dürümcü İrfan: Nispetiye Mahallesi, Nispetiye Caddesi, Petrol Sitesi Sokak, No 26, Beşiktaş, Istanbul
Di seberang laut: Taman Teh Çınaraltı yang bersejarah
Ini adalah cadangan saya kepada rakan-rakan yang tidak bersantai pada waktu malam. Sekiranya anda ingin minum teh di Bosporus pada waktu malam, segera perhatikan tempat ini. Tempat di bawah pokok satwa berusia 800 tahun ini terbuka siang dan malam.
Sebagai seseorang yang hidup dengan romantik hingga ke tulang, cadangan saya adalah untuk menentang pagi dan menonton matahari terbit. Oleh kerana tempat ini tidak sesak selama beberapa jam ini, adalah mungkin untuk merebak di atas meja kosong di dasar laut. Jika tidak, "Biarkan saya pergi ke meja itu, tidak, ini tidak bagus, yang lain!", "Saya tertanya-tanya adakah orang-orang ini akan bangun dari meja itu?" Anda tahu apa yang anda duduki dengan pemikiran anda, apa yang anda berdiri.
Apabila perut lapar, cukup untuk mengatakannya dari lelaki atau bagel dengan keju. Bagaimana untuk memulakan hari yang baik!
Alamat Taman Teh Çınaraltı bersejarah: Çengelköy Merkez Mahallesi, Çınaraltı Camii Sokak, No 4, Üsküdar, Istanbul
Of dedirtirtir: The Golden Horn yang bersejarah
Anda akan ingat ini dari senarai saya yang bertajuk "Smoky Soups on Istanbul's Smoke". Saya berkata "Anda boleh minum makanan ini tanpa meragui kebersihan dan kualitinya" Saya masih berada di belakang apa yang saya katakan, kerana belum lama ini. Bagaimanapun, ia telah menjadi tempat yang dikhaskan untuk pelancong sejak 1938. Selepas sup, bebola daging juga sangat diperlukan.
Seperti yang anda fahami dari namanya, tempatnya adalah di Tanduk Emas. Sekiranya anda bermalam di Beyoğlu, memanfaatkan rasa ini hanya menggunakan teksi. Seperti tempat lain dalam senarai, tempat ini dibuka 24/7.
Alamat Golden Horn İşkembeci: Kejiranan Ayvansaray, Jalan Abdulezelpaşa, No 117, Fatih, Istanbul
Sigh: Dewan Nizam Pide
Biarkan saya menyatakan bahawa tempat ini tidak dibuka 24 jam, tetapi sekurang-kurangnya ia dibuka selama 21 jam. Atas sebab ini, saya tidak dapat melepasi.
Tidak ada orang yang tidak tahu. Terdapat tiga tempat ini yang terkenal dengan pitas gaya Laut Hitam; satu di Galatasaray, yang lain di Harbiye dan yang lain di jalan Büyükparmakkapı! Beyoğlu dan orang-orang di sekitarnya tinggal.
Anda boleh makan kiub, panggang, cendawan, vegetarian, sosej, pastrami pita dan banyak jenis lain di cawangan ini pada bila-bila masa sepanjang hari.
Isu lain bahawa tempat itu tegas selain dari pitasnya adalah puding nasi.
Alamat Nizam Pide Salonu: Kejiranan Katip Mustafa Çelebi, Jalan İstiklal, Jalan Büyükparmakkapı, No 18 / A, Beyoğlu, Istanbul
