Tempat Menjual Beyran yang mesti anda lawati di Istanbul

Selepas katmer, rasa Gaziantep lain adalah untuk Beyran anda. Ini senarai kami. Di jalan ini kita berangkat dengan logik "Jika kita tidak dapat pergi ke Antep, di mana terdapat perbezaan antara ketua pagi dan petang, biarkan ia datang kepada kita", kita mengejar tempat-tempat yang melakukan Beyran di Istanbul.

Mereka mengatakan bahawa jika anda minum sup ini dengan banyak bawang putih, rempah dan cuka, ia tidak akan sakit. Atas sebab ini, kami telah memilih tempat yang menjadikan Beyran anda yang terbaik untuk anda. Agar anda tidak jatuh sakit!

Sedap seperti balut: Dürümcü Emmi

Anda pasti bertemu dengan Dürümcü Emmi, pembakar legenda Kadıköy. Tempat terbuka 24 jam adalah perhentian terakhir permainan, terutama selepas permainan, dan malam-malam permainan.

Walaupun namanya diambil dari bungkus lezat seperti tusuk sate Adana, Urfa dan domba, sup Beyran yang dibuat di sini mendapat skor penuh walaupun orang Antep. Sudah tentu, seseorang tidak boleh mengatakan bahawa ia adalah sup. Dua orang penuh dengan daging! Kami tidak ragu bahawa makanan ini akan berubah menjadi hari raya, jika anda juga memesan bebola daging yang disumbat dengannya.

Terutama pada bulan-bulan musim sejuk, dia harus mendirikan khemah di depan tempat itu dan minum dari setiap makanan sebagai ubat.

Alamat Dürümcü Emmi: Daerah Hasanpaşa, Jalan Mahmut Baba, No 11, Kadıköy, İstanbul

Sedikit jauh tetapi berbaloi: Pirpirim Antep Cuisine

Kami berada di salah satu dapur Gaziantep di Istanbul yang tidak melebihi satu jari. Tujuan kami adalah memulakan makanan dengan sup Beyran yang hangat, seperti yang dilakukan oleh banyak orang biasa.

Mereka yang ingin memakan sup ini walaupun pada pukul 9 pagi boleh datang seperti ini. Kemudian datang bebola daging mentah dengan daging dan biarkan lahmacun hazelnut. Sila tinggalkan puncak ke Adana Kebab.

Ia mempunyai slogan yang sangat tegas seperti "perhentian masakan Gaziantep yang sangat diperlukan", anda harus mengubah laluan anda ke Zeytinburnu secepat mungkin untuk perut ini!

Alamat Pirpirim Antep Cuisine: Daerah Merkezefendi, Tercüman Sitesi, No 3, Zeytinburnu, İstanbul

Dapatkan banyak sudu: Kübban

Mengambil namanya dari sejenis roti yang dibuat di Antep, Kübban telah menjadi salah satu wakil masakan Gaziantep yang berjaya sejak 2007.

Beyran, yang memakan masa kira-kira 12 jam, sangat berair dan pedas. Sendok dengan banyak daging. Oleh itu, tidak mungkin kenyang dengan sup ini. Tetapi tetap, tinggalkan ruang untuk kebab Kübban atau küşleme di perut anda. Terdapat juga banyak katmer biasa, digoreng di atas kepingan. Tidak boleh pergi tanpa makan.

Rakan-rakan yang belum pernah mencuba rasa ini dan yang belum dapat melangkah sejauh Gaziantep harus menuju ke Güneşli!

Alamat Cuba: Kejiranan Bağlar, Jalan Koçman, Jalan Gamsız, No 2 / B, Bağcılar, Istanbul

Semuanya baik di sana: Köşkeroğlu Kebap

Köşkeroğlu, yang pernah menggunakan radar kami dengan baklava sebelumnya, kali ini memasuki senarai kami dengan Beyran, salah satu citarasa persediaan Gaziantep.

Walaupun kelihatan seperti resipi sederhana seperti "Lamb shank dimasak dengan api kecil. Masukkan nasi rebus, cabai, lada hitam, bawang putih", ia adalah hidangan yang memerlukan masa. Agar betis domba siap untuk diservis, ia mesti disiapkan semalaman. Atas sebab ini, kami memanggil rakan-rakan kami yang tidak dapat mengatasi masalah ini di rumah: Pergi ke Karaköy dan udara laut sama sekali tidak buruk disertai dengan suara burung camar.

Sup ini, yang membuat anda mengatakan, "Minum tidak akan sakit," harus membeli lahmacun ala Antep di atas sup ini, dan kemudian katmer manis.

Alamat Köşkeroğlu Kebap: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Mumhane Caddesi, No 2 / C, Beyoğlu, Istanbul

Mereka menamakan Beyra sebagai serum: Lezzet-i Şark Antep Sofrası

Memang betul kami mengambil tempat, yang membawa anda dalam perjalanan Antep yang berwarna-warni dengan bebola daging, kebab dan künefe panggang, dan membungkusnya dengan kapas. Harus diingat bahawa terutama peniaga Eminönülü menarik nafas di sini semasa waktu rehat makan tengah hari mereka, dan walaupun ia adalah 3 tingkat, ia penuh sesak.

Walaupun bahagian menu yang sangat diperlukan membawa air mata di mata anda kerana kepahitannya, daging lembut dan jus daging di dalamnya adalah jenis yang tidak akan meninggalkan fikiran anda untuk masa yang lama.

Mereka juga mengatakan beberapa kata tentang pemanasan dan penyembuhan ini. "Sup Beyran adalah suatu keharusan pada menu pagi / malam di wilayah di Antep. Ini adalah sup yang sangat penyembuh kerana daging mutiara dan jus dagingnya. Kami telah menamakannya serum diri kita. "

Terdapat juga salah satu di Bahçeşehir.

Alamat Lezzet-i Şark Antep Sofrası: Daerah Rustem Pasa, Hasırcılar Caddesi, No 52, Fatih, Istanbul

Terdapat Antep di Üsküdar: Restoran Mabeyin

Dia menjadi alamat sarapan Gaziantep di Üsküdar. Terdapat banyak makanan tetap sarapan ini, yang mereka sajikan hingga jam 1 tengah hari pada hari Ahad, tetapi topik kami berbeza.

Topik kami adalah kekasih anda! Salah satu menu yang paling popular, Beyran, salah satu hidangan tempatan terbaik di tempat ini, yang disajikan sejak tahun 2003. Atas sebab ini, perkara pertama yang perlu dilakukan di rumah agam budevasa adalah merasai sup ini!

Katmer, pastri air, kebab hati, bungkus kacang buncis, krim celup krim adalah pilihan tempatan lain yang harus anda perhatikan.

Tempatnya adalah Hijau, VIP, Biru, Dewan Mesyuarat dan taman dengan kapasiti 350 orang, pokok pinus dan magnolia yang berusia berabad-abad; perjumpaan perniagaan, makan malam perkahwinan, perayaan, secara ringkasnya, ia menyediakan perkhidmatan kepada semua jenis organisasi.

Alamat Restoran Mabeyin: Burhaniye Mahallesi, Jalan Eski Kısıklı, No 7, Üsküdar, Istanbul

Mereka menambahkan komen baru pada Bey: Shorba anda

Anda mungkin ingat Shorba, restoran sup konsep pertama, dari senarai kami yang bertajuk "9 Restoran Sup Sup di Asap Istanbul".

Tempat yang menghangatkan anda dengan 24 jenis sup khas untuk masakan Turki dan dunia, tidak ketinggalan Beyran. Daging leher sapi, nasi, lada cili, sup Beyran yang disiapkan dengan perasa khas berbeza dengan tempat lain. Atas sebab ini, baik mereka yang mencintai dan mereka yang tidak terlalu mencintai. Sekiranya anda terbuka untuk inovasi, anda harus mencuba kekasih anda di sini.

Zaitun kecil, pes lada dan roti goreng yang mereka tawarkan dengannya juga sangat sedap.

Alamat Shorba: Ataturk Mahallesi, Atasehir Boulevard, Ata 3/5, Arkadli Carsi, No 3, Atasehir, Istanbul

Kali ini anda tidak minum tripe: Sarıhan İşkembe

Di tempat ini, yang terdapat di radar pelajar, kakitangan hospital dan doktor, sup Beyran wangi dan hangat disajikan. Lebih-lebih lagi, tidak ada waktu perkhidmatan. Anda boleh memanaskan bahagian dalam dengan sup ini sama ada pada awal pagi atau di tengah malam. Anda bebas minum roti yang baru dihiris di atas meja di dalam sup. Adakah anda telah meniup kokoreç di atasnya, tidak ada yang lebih baik daripada anda!

Trotter kepala antep style, tripe, salt vein, manting salting adalah sup nombor lima bintang lain dari menu.

Mari kita ingatkan bahawa tempat itu adalah perkhidmatan untuk rumah Hanya bertanya khabar pada musim sejuk yang sejuk ketika anda tidak dapat keluar dari selimut!

Alamat Sarıhan İşkembe: Haseki Sultan Mahallesi, Jalan Kızılelma, No 45, Fatih, Istanbul