Air yogurt mempunyai banyak manfaat seperti yogurt atau lebih banyak lagi. Lebih-lebih lagi, bidang penggunaan adalah jenis yang boleh kita katakan bahawa jumlahnya tidak terlalu banyak. Sekiranya anda selalu mencuba yogurt seperti cendawan hingga sekarang, jika anda telah berusaha keras agar tidak menyiram, kami pasti anda akan mencairkannya mengikut kehendak anda sendiri.
Sama seperti whey, air yogurt mempunyai manfaat besar untuk kesihatan kita, dan kawasan penggunaannya juga sangat tinggi. Mari sama-sama belajar bagaimana mendapatkan air yoghurt yang kita tuangkan atau tidak senang apabila kita melihatnya, di mana ia boleh digunakan dan faedahnya.
Bagaimana jus yoghurt dibuat?
Apabila anda membuat yogurt buatan sendiri, anda bernasib baik jika mempunyai air yang tersisa di bahagian atas. Walaupun tidak ada air yang tersisa, ada kaedah mendapatkan air tersebut. Letakkan kain lap tipis di atas saringan. Letakkan mangkuk di bawahnya. Pindahkan yogurt yang baru anda fermentasi ke kain kasa ini dan biarkan air mengalir dengan baik. Dan itu sahaja ... Anda sudah mendapat jus yoghurt. Anda boleh mencurahkan air ini ke dalam botol dan memastikannya segar sehingga 1 minggu.
Kawasan penggunaan air yoghurt
Air yoghurt, yang disebut "Whey" dalam bahasa Inggeris, mempunyai kegunaan yang berbeza dalam industri makanan dan kecantikan. Pertama sekali, mari kita jelaskan bidang penggunaan dalam resipi. Anda boleh menggunakan jus yoghurt yang anda miliki terutama dalam pastri. Ini akan menjadikan campuran kek naik dan membantu pastri anda menjadi enak dan lembut. Terutama roti yang disediakan menggunakan jus yoghurt lebih berkhasiat dan akan memberi kebahagiaan kepada mereka yang makan dengan tekstur lembut mereka.
Sekiranya anda mahu, kami mengesyorkan anda menggunakan air yogurt dalam penyediaan makanan fermentasi, terutama dalam pengeluaran acar probiotik. Sekiranya anda tertanya-tanya bagaimana acar probiotik dibuat, mari dapatkannya di sini: Salah satu Kaedah Penetapan Acar Tertua: Bagaimana Membuat Acar Probiotik?
Selain ini, anda juga boleh menggunakannya dalam sup anda dan menambah rasa dan khasiat. Air yoghurt yang digunakan dalam sup akan memberikan konsistensi sup itu. Di samping itu, anda boleh menggunakannya dalam mengasinkan daging seperti ayam dan daging merah. Ia juga akan membantu daging anda dimasak dengan lembut. Selain makan, anda boleh menggunakan air yogurt ke wajah anda dengan membuat topeng air yogurt, melembapkannya dan mempunyai kulit yang lebih berseri. Bagi anda yang tertanya-tanya bagaimana membuat topeng air yogurt, mari sampai di sini: Topeng Air Yogurt Anti-Blemish dan Jerawat Meremajakan Kulit Paling Sedikit 5 Tahun
Kebaikan air yogurt
