Berapa banyak telur yang harus dimakan oleh atlet dan pemakanan?

Kita semua tahu, atau paling tidak mengira kita tahu, betapa bermanfaatnya telur pada umumnya, walaupun nama telur itu semakin buruk dari semasa ke semasa.

Lagipun, kita bercakap mengenai makanan yang menguatkan sistem imun dan ingatan, yang lezat dan salah satu sumber protein yang paling ekonomik, yang dianggap sebagai makanan yang bersinar dengan penuh.

Sekarang kita sampai pada salah satu bahagian kerja yang perlu kita ketahui. Mungkin anda belum memikirkannya hingga hari ini, tetapi ... Berapa banyak telur yang harus kita makan dalam seminggu untuk benar-benar mendapat manfaat daripada telur itu?

Kami selalu mengatakan bahawa kurang keputusan, kebanyakan kerosakan ... Adakah anda benar-benar berfikir demikian?

Mari belajar bersama.

Ingat, berapa banyak telur yang anda makan setiap minggu secara purata? Jangan lupa untuk menulis kepada kami sebagai komen.

Peraturan paling asas adalah makan tanpa berlebihan: Berapa banyak telur seminggu yang benar-benar bermanfaat?

Di satu pihak, selain faedahnya, jawapan untuk soalan ini sebenarnya jauh lebih penting daripada yang kita fikirkan. Tetapi tentu saja, "Setiap orang harus makan 7 telur setiap minggu." Jangan berharap untuk mendengar nombor seperti. Kerana, seperti yang anda ketahui, tubuh setiap orang, gaya hidup, usia, berat badan, dll. ciri-cirinya tidak sama. Oleh itu, perkara pertama yang perlu kita ketahui adalah bahawa semua jumlah yang akan disebutkan adalah nilai purata.

Sekarang mari kita beralih kepada bagaimana dan berapa banyak telur yang harus dimakan menurut pakar di ladang.

Nama terkenal di dunia Keri Gans, pakar pemakanan dan yoga, secara ringkas meringkaskan keadaan seperti berikut: "2 telur sehari cukup normal bagi orang biasa."

Tetapi itu tidak berlaku tanpa menyebutkan masalah penting: “Seseorang pasti harus memeriksa program pemakanan atau daftar diet yang dia pakai dan melihat di mana dia mendapat lemak tepu. Dua telur sehari cukup sihat, tetapi jika anda memakan telur yang digoreng dan meletakkan keju di atasnya, anda sebenarnya akan meningkatkan pengambilan lemak tepu dan kalori. "

Bagaimana dengan kolesterol: Adakah telur menaikkan kolesterol?

Seperti yang anda ketahui, telur terkenal dengan kolesterol yang dikandungnya. Dikatakan bahawa telur besar mengandungi 186 miligram kolesterol, yang tidak disarankan bagi orang yang normal dan sihat untuk mengkonsumsi lebih dari 300 miligram kolesterol sehari. Itulah sebabnya para pakar mengatakan bahawa sejumlah besar kolesterol yang diambil dari makanan, termasuk telur, pada siang hari dapat menyumbat arteri dan menyebabkan masalah serius, hingga serangan jantung. Telur juga mendapat nama buruk.

Namun, beberapa kajian yang diikuti menunjukkan bahawa situasi negatif ini disebabkan oleh lemak tepu, dan kolesterol dari makanan seperti telur sebenarnya bukan alasan yang besar. Seperti yang anda ketahui, nama telur juga dibersihkan lagi.

Ia keluar, tetapi apabila sudah berakhir, tentu saja tidak. Menurut banyak institusi kesihatan antarabangsa, jumlah lemak tepu yang akan diterima seseorang pada siang hari tidak boleh lebih dari 6% kalori yang dia terima pada siang hari. Oleh itu, jika anda makan 2000 kalori sehari, 120 kalori, atau memasukkannya ke dalam gram, 13 gram harus berasal dari lemak tepu, bukan lebih.

Apabila kita menghabiskan pengambilan telur, ini sesuai dengan pengiraan berikut: Bentuk mentah telur besar mengandungi sekitar 1.6 gram lemak tepu. Walaupun ini nampaknya sedikit, kita dapat mencapai jumlah lemak tepu maksimum yang dapat kita konsumsi pada siang hari bahkan ketika sarapan hanya ketika menggunakan teknik memasak (seperti memasak dengan minyak dalam kuali) dan penambahan seperti keju, zaitun , dan sosej yang dimakan bersama telur itu.

Tidak bolehkah kita makan putih: Adakah putih telur lebih sihat daripada telur keseluruhan?

Sebelum mengetahui berapa banyak telur seminggu yang boleh menyihatkan dan bermanfaat, perlu belajar bagaimana makan putih telur sahaja. Adakah anda fikir pengambilan putih telur, yang biasanya disukai oleh atlet dan diet protein, lebih sihat daripada memakan telur keseluruhan?

Sebenarnya tidak cukup. Kerana jika anda hanya makan putih telur dan bukannya memakan telur bersama kuning telur dan putihnya, anda akan mengalami kerugian besar dari segi nilai pemakanan.

Pakar Pemakanan Keri Gans menjelaskan secara ringkas: “Ada beberapa nilai pemakanan dalam kuning telur, yang tidak dapat Anda temukan dalam fikiran. Sebagai contoh, jika anda tidak mengambil semua vitamin larut lemak dalam kuning telur, iaitu jika anda tidak mengambil kuning telur, anda akan mengurangkan pengambilan lemak tepu, tetapi nilai pemakanan akan sangat berkurang. "

Mari kita sampai pada kesimpulan: Bolehkah kita makan telur setiap hari, berapa banyak telur yang perlu kita makan seminggu?

Sekarang kita telah mengetahui segalanya dari kesan telur pada kolesterol hingga perbezaan antara putih dan kuning telur, inilah masanya untuk membuat kesimpulan. Menurut banyak pakar pemakanan, pakar diet dan doktor, termasuk Gans, tidak betul untuk membuat program pemakanan harian dengan cara yang seragam. Daripada mengambil makanan yang sama setiap hari, merancang apa yang kita makan sekurang-kurangnya setiap 3 hari adalah salah satu pilihan yang paling sihat. Kerana ketika kita makan dengan cara ini, adalah mungkin bagi kita untuk mewujudkan keseimbangan antara vitamin, mineral dan nutrien lain yang memasuki tubuh kita.

Namun, bagi mereka yang ingin mengonsumsi telur setiap hari, cadangan Gans cukup jelas: "Jumlah telur yang perlu anda makan setiap hari bergantung sepenuhnya pada sisa makanan anda. Sebiji telur besar mempunyai sekitar 80 kalori, 5 gram lemak dan 6 gram protein. Bukan idea yang baik untuk mempunyai telur dadar 5-telur untuk sarapan setiap hari jika anda mempunyai selebihnya protein dan lemak. "Tetapi jika anda tidak pasti di mana untuk mendapatkan keperluan protein anda, tidak ada yang lebih baik daripada beberapa telur yang dapat anda menetas sebelum meninggalkan rumah. "

Untuk meringkaskan secara ringkas, dalam 1 hari:

Orang yang sihat rata-rata: 1 hingga 4,

Pembina badan yang bersukan: 1 hingga 5 (Dalam beberapa kes, mungkin pengambilan telur lebih banyak setiap hari di bawah pengawasan doktor)

Seseorang yang ingin menurunkan berat badan berlebihan: Ia boleh memakan 1 hingga 3 biji telur.

Namun, seperti yang telah kami jelaskan sejak awal, angka-angka ini harus dinilai dengan mempertimbangkan semua makanan lain yang dimakan orang pada siang hari dan harus ditentukan secara individu. Cara telur dimasak juga penting dalam hal ini. Telur yang dimasak dengan banyak minyak dan tidak dimakan dengan makanan seperti sosej dan keju.

Intinya adalah bahawa jika anda tidak mengalami reaksi alergi terhadap telur, anda boleh memakan telur dengan tenang tanpa perlu risau tentang kolesterol, sama ada saya akan menambah atau menurunkan berat badan.

Selamat menjalani kehidupan yang panjang dan sihat.

Recent Posts

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found