Hari ini kami akan memberitahu anda tentang wanita yang berjaya dan inisiatifnya yang luar biasa.
Reyhan İşcan, 47, yang merupakan ibu kepada 3 orang anak perempuan.
Kerja yang dilakukan oleh Reyhan tidak pernah didengar di Turki. Pengeluaran cendawan Reishi di tunggul oak ...
Mari kita perhatikan kisahnya dengan lebih dekat.
Semuanya bermula dengan penyertaannya dalam pertandingan
Segalanya bermula apabila Reyhan İşcan mengambil bahagian dalam Pertandingan Maklumat dan Projek Pertanian Wanita yang dianjurkan oleh Kementerian Makanan, Pertanian dan Ternakan pada tahun 2013 dengan projek "pengeluaran cendawan tiram" dan menjadi juara. Pada akhir pertandingan, wanita muda itu mula menghasilkan cendawan tiram di kawasan seluas 200 meter persegi dengan pemberian 50 ribu lira.
Tetapi ia juga tidak berpuas hati.
Juara menjadi juara
Pada tahun berikutnya, Cik Reyhan adalah pemenang pertandingan "Juara Juara Pertandingan, Pengetahuan dan Projek Wanita". Projek yang memenangi pertandingan ini cukup menarik: "Projek Pengeluaran dan Pemasaran Cendawan Reishi di Oak Stump".
Sebagai hasil dari pertandingan ini, ia mulai menumbuhkan "cendawan keabadian", atau "reishi", seperti yang diketahui di Timur Jauh, di tempatnya di Eskişehir, dengan pemberian 50 ribu lira untuk kali kedua.
Untuk apa Reishi, untuk apa?
Cendawan reishi merah, yang bukan jenis cendawan yang boleh dimakan, adalah antioksidan yang sangat kuat. Reishi, yang umumnya dikeringkan, dibubuh dan dilarutkan dalam air, dikenal sebagai "cendawan keabadian" dalam perubatan tradisional Cina dan Jepun dan telah digunakan dalam perubatan alternatif selama kira-kira 4 ribu tahun.
Sudah tentu, ada sebab mengapa reishi, yang sangat jarang di alam, disebut sebagai cendawan keabadian. Cendawan Reishi, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh, melambatkan penuaan, menumbuhkan hati, mencegah keradangan dan menurunkan tekanan darah, juga diklaim dapat mencegah penyakit seperti barah dan ebola.
Sudah tentu, bahaya kesihatan reishi, yang merupakan jenis cendawan yang sangat kuat, telah banyak dibahas dan dibahas dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Oleh itu, ia tidak boleh digunakan tanpa berunding dengan doktor. Mari kita katakan.
Dia menjual cendawan yang dia tanam dengan harga 2 ribu paun sekilo.
Apabila cendawan reishi sangat berharga dan jarang, harga jualannya juga cukup tinggi. Mengatakan bahawa dia menghasilkan 4 tan tiram dan 200 kilogram cendawan reishi setahun, Reyhan mengatakan bahawa dia menjual cendawan reishi antara 1,500 dan 2,000 lira per kilo. Dengan kata lain, ia bersaing dengan cendawan truffle, yang terkenal sebagai salah satu cendawan termahal dan dijual dengan harga 2 ribu euro sekilo tahun lalu.
Lebih-lebih lagi, Cik Reyhan mengatakan bahawa walaupun harganya mahal, anda telah menerima pesanan dari seluruh Turki untuk cendawan ini yang ditanamnya dan dia mengalami kesukaran untuk tumbuh.
Mari tinggalkan kata-kata terakhir kepadanya:
"Jamur yang dimaksud dikenal sebagai cendawan keabadian di Timur Jauh. Ia adalah spesies cendawan yang sangat berharga. Cendawan Reishi sukar tumbuh di alam dan memakan masa bertahun-tahun. Sejenis cendawan yang tumbuh di 10 ribu pokok. ambil spora spesies cendawan dan biarkan ia tumbuh dengan penyaman khas dan sistem. Kami menghasilkan dengan kompos sintetik yang disterilkan dari serutan oak di persekitaran budaya. Selepas kira-kira 5 bulan, kulat menunjukkan dirinya. Saya juga menanam cendawan reishi di kayu oak, tetapi memerlukan sedikit lebih lama untuk tumbuh di persekitaran itu.
Sumber: 1, 2
