Ankara adalah sebuah kota tanpa nama yang namanya bermaksud 'kapal sauh'. Bandar raya stepa, yang sering dibandingkan dengan bandar-bandar dengan pantai yang panjang, di mana pengunjung tidak boleh menjadi hangat, dan mereka yang dilahirkan dan dibesarkan di sini sangat mengingati, walaupun mereka pergi jauh.
Mereka yang tahu bagaimana membuat oasis mereka sendiri di padang rumput itu sangat menyukai Ankara. Mereka yang berjalan-jalan di jalan-jalan kota, yang mengenal penduduknya, dan mereka yang menemui tempat mereka menemui wajah ibukota yang berbeza. Diperlukan sedikit usaha Ankara tidak segera memaparkan keindahannya.
Alamat ikan raki Ankara disediakan untuk mereka yang melihat dan menemui keindahan ini atau ingin meneroka. Ayuh, inilah masanya untuk mengambil sauh anda dari laut dan memberi salam di tempat-tempat di mana semestinya ada ikan di gelas Ankara.
Orang Ankara tahu dengan baik: Berkelah Bersih
Net Piknik adalah salah satu tempat bagi mereka yang dilahirkan dan dibesarkan di Ankara, bukan mereka yang datang ke Ankara sebagai pelancong. Dia adalah salah seorang yang mempunyai konsep "berkelah" di Ankara. Itu adalah tempat yang kami datangi ketika kami ingin mampir pada usia 19-20, bertemu dengan 1-2 gelas, mengingati kenangan pada tahun-tahun berikutnya, muzik, suasana yang bergaya, tanpa harapan yang besar. Tempat yang sangat buruk ini menggambarkan semangat Jalan Sakarya.
Anda tahu, ia adalah salah satu tempat yang akan anda lawati jika anda ingin meninggalkan pelancongan dan memasuki inti ibu kota. Dapatkan rakan baik anda, datang ke sini. Jangan lupa untuk memesan hati Albania dan cumi ke meja dengan pembuka selera.
Lokasi Behzat Ç.: Sokakbaşı
Kekasih Behzat, izinkan saya membawa anda ke sini; kerana Pesuruhjaya Behzat saya datang ke sini bersama kru ketika kepalanya berkerut. Sebenarnya, Erdal Beşikçioğlu tidak asing dengan Esat Dörtyol, dia membuka tempat yang disebut "Dib Sahne", tepat di seberang Sokakbaşı. Kemudian tempat ini ditutup; tetapi Sokakbaşı menjadi sangat terkenal dengan siri ini. Sejujurnya, tempat ini nampaknya memakan roti ini sekarang. Kerana tidak ada perkara seperti itu di dalam makanan pembuka atau di persekitaran. Sekiranya anda ingin merasakan sendiri siri ini, pergi; tetapi tidak mempunyai harapan yang besar.
Membuat Ankara suka raki dan ikan: Balıkçıköy
Ketika raki dan ikan belum biasa di Tunalı dan Ankara, Balıkçıköy dibuka di pinggir jalan Tunalı dengan penuh kemegahan. Sejak dibuka, ia sangat dituntut agar sentiasa penuh setiap kali saya melewatinya. Walaupun selepas itu, alasan mengapa tempat dengan konsep ikan raki dibuka di Tunalı adalah Balıkçıköy. Kedua-dua penduduk Ankara suka menikmati raki dan ikan seolah-olah mereka berada di Kordon pada satu masa, dan tempat-tempat melihatnya dan memasuki jalan ini satu persatu. Fahri Bey berjalan begitu keras sehingga GOP membuka banyak cawangan sejurus selepas Çayyolu. Seterusnya, mereka mengatakan bahawa sasaran mereka adalah New York.
Harga mereka sedikit melebihi purata Ankara; Namun, rasanya juga tinggi. Di Balıkçıköy, yang ramuan dan ikannya dibawa khas dari luar kota, cubalah lebih dari 30 makanan pembuka dan juga makanan istimewa seperti bungkus lidah dan pastrami makanan laut yang mereka buat.
Bar dan kedai makan: Ruhi Bey
"Apa yang paling indah di Ankara?" Sekiranya mereka bertanya, saya pasti akan membawa Ruhi Bey ke kedudukan 5 teratas. Jawapan pertama untuk persoalan di mana pelakon teater, pemuzik dan pembuat filem dari Ankara pergi adalah Encik Ruhi. Anda dapat melihat pelakon yang anda tonton di TV, minum bir dan menonton konsert, atau bersulang di meja yang bertentangan.
Ciri lain di tempat ini ialah ruang terbahagi kepada 2, termasuk bar dan kedai. Anda tahu, jika anda belum mendengarkannya, pastikan anda mendengar kumpulan Süleyman Bağcıoğlu, Inrock, salah seorang gitaris terkemuka Turki dan Ankara, di bar bar, dan menyaksikan legenda ini. Nikmati makanan pembuka yang lazat dan suasana yang sangat menyenangkan di kedai.
Jangan katakan "Saya tahu tempat-tempat Ankara" tanpa pergi ke Ruhi Bey.
Kalender dalam akaun: Kalender Zebra
Menukar namanya dari Zebra Café di Farabi menjadi Kalender Zebra, tempat ini bermaksud pembuka selera yang lazat dengan harga yang berpatutan bagi kami ketika pertama kali dibuka. Ramai orang pasti berfikir seperti kita bahawa ia telah mengembangkan reputasinya dari hari ke hari dan mencapai populariti yang hebat hari ini. Tempat kalender, seperti namanya dari segi harga, telah memasuki tahun ke-8 dengan moto masa baru meyhane.
Muzik langsung sangat menghiburkan di tempat, di mana menu set biasanya digunakan. Perkahwinan, ulang tahun, dll. Ia menonjol di antara tempat yang boleh disukai untuk perayaan kerana nisbah harga-prestasi yang tinggi. Oleh kerana ia terletak di pinggir jalan dan terdapat sebuah hotel di sebelahnya, satu-satunya masalah adalah tempat letak kenderaan.
Rasa hebat di tempat kecil: Crazy Crab
Kanser Deli mengucapkan salam kepada penduduk Ankara di sebuah kawasan kecil di Jalan Palestin. Walaupun tidak menarik banyak perhatian dari luar, ia mempunyai hiasan yang bersahaja dan manis di dalamnya. Ini benar-benar tempat untuk menarik rakan karib anda, melemparkan mereka dua kali, mencelupkan garpu ke dalam pembuka selera yang enak dan bersembang.
Ini adalah salah satu tempat yang membuka cawangan ketika ia sangat terkenal dengan penduduk Ankara. Cawangan kedua mereka adalah di Bilkent. Namun, kehangatan dan keikhlasan dalam GOP sama sekali berbeza. Selera lazatnya lazat; tetapi 'trio luar biasa' adalah nombor satu tetap. Di samping itu, pastri ketam, bebola daging ikan dan gurita panggang adalah antara hidangan yang terkenal di tempat ini.
Dalam ingatan Atatürk: 1923 CKM
CKM 1923 (Cumhuriyet Kültür Meyhanesi) menggambarkan dirinya sebagai berikut; "Ini adalah kedai era Republik klasik dengan selera tuan Ataturk, Karpiç Usta, dan periode Ata." Seperti namanya, ini bertujuan untuk melindungi nilai-nilai Atatürk dalam setiap arti. Ini adalah satu-satunya kedai yang mempunyai bendera universiti di pintu dan di mana anda boleh pergi dengan minuman anda sendiri. Saya rasa rahsia bendera adalah dari rasa hormat mereka terhadap guru dan pelajar; kerana mereka memberikan potongan dan layanan istimewa kepada guru dan pelajar.
Makanan pembuka yang lazat, hati yang sedap, dll. Sekiranya anda ingin menyediakan meja anda dengan pembuka selera hangat dan menyanyikan lagu-lagu yang disukai Atatürk, mereka akan menyambut anda dengan senang hati.
Dapatkan minuman dengan menonton Tunalı: Bekri Tunalı Meyhanesi
Tempat lain yang telah wujud selama 11 tahun berhampiran Jalan Esat di Tunal adalah Bekri. Bekri, yang namanya bermaksud "peminum", berhutang dengan paru-parunya. Selain tempat yang membuat hati baik, Bekri adalah salah satu tempat teratas dalam senarai itu.
Saya masih ingat pada hari ia dibuka semalam, ia telah menjadi salah satu kedai paling popular di Ankara sejak itu. Sudah tentu, muzik secara langsung, rasa makanan pembuka selera, dan keseronokan menonton jalan dari meja yang menghadap ke Tunalı turut menyumbang kepada perkara ini. Bagi mereka yang tinggal di sekitar Esat, Akay dan Tunali, Bekri adalah pilihan yang baik dalam jarak yang dekat.
Berhenti rasa di Tunal: Ayvaz dari Aegean
Terletak di seberang Panggung Şinasi di Tunali, tempat ini berada di bawah arahan Gürkan Ayvaz, seperti yang dapat dipahami dari namanya. Akan ada yang akan mengingati Gürkan Ayvaz dari masa ketika dia sebelumnya mengusahakan Ayvalık Meze Fish.
Di tengah-tengah Ankara, ini adalah pilihan yang baik untuk ikan raki dengan hiasan biru-putih yang diilhamkan oleh Aegean, tempat letak kenderaan peribadi dan persekitaran yang menyenangkan. Bunyi seperti ikan kokoreç, bom udang cheddar, bungkus salmon; tetapi ada makanan lazat yang sering menghiasi meja tetap.
Seperti Ata Demirer dalam filem: Rumah Api Gelidonya
Rumah Api Gelidonya, yang mempunyai suasana ramah, lusuh, comel dan berwarna-warni seperti filem Ata Demirer. Ini membuktikan bahawa mungkin menjadi hangat tanpa perlu dibesar-besarkan. Kerusi kayu biru dan putih, gambar, objek telah mencipta dunia yang sama sekali berbeza di ruang dalaman yang kecil. Taman manis di hadapan anda cukup 'dari kami' untuk membuat anda merasa seolah-olah anda berada di lokasi syuting. Anda tahu, apabila anda menutup mata sejenak dan membukanya lagi, anda akan berada di pantai Çanakkale atau di pantai Aegean.
Pembuka selera tempat yang manis ini juga berjaya. Saya tidak akan mengira pembuka selera individu; tetapi pastikan anda mencuba pencuci mulut terung sebelum meminta akaun. Jangan lupa untuk menyambut Zeki Müren di dinding kaca terakhir.
Rasa yang sama selama 10 tahun: Kalbur
Ketika Or-An adalah penempatan yang sangat jauh dari Ankara, sekarang Kalbur memiliki banyak peranan dalam menghitungnya sebagai pusat. Siapa sahaja yang anda tanya, dia meletakkannya di tempat teratas antara restoran ikan terbaik di Ankara. Bertahun-tahun telah berlalu, rasa, kenikmatan Kalbur dan oleh itu tidak ketinggalan zaman.
Sekiranya anda mencari makanan pembuka ikan yang tidak dapat anda bayangkan, ini adalah alamat yang tepat. Anda pasti harus mencuba pelbagai rasa seperti lahmacun ikan dan bungkus salmon bersama dengan pembuka selera klasik dan pembuka selera panas. Harga mungkin sedikit lebih tinggi daripada yang lain, kad kredit juga tidak diterima. Bersedia, pastikan anda pergi.
Seperti namanya: Salaş Meyhane
Apabila terlalu banyak tempat yang sama dibuka, beberapa tempat tahu bagaimana untuk keluar dari rakan sejawatnya dengan beberapa perubahan. Salaş Meyhane adalah salah satu daripadanya. Grafiti di tempat menyambut anda terlebih dahulu. Apabila anda duduk di meja anda, anda tidak akan membesar-besarkan; tetapi ia sesuai dengan menu yang bervariasi.
Di sini anda selalu menjumpai makanan pembuka yang tidak asing lagi. Atom, penghancur pedas, fava, dll. pembuka selera tidak menyesatkan anda; tetapi ia menggembirakan anda dengan rasanya. Walau bagaimanapun, perayaan bermula selepas itu. Pencinta jeroan, izinkan saya membawa anda ke sini; Kerana babi dalam mentega, lidah dengan yoghurt dan lidah panggang secara harfiah adalah bintang di tempat ini. Sudah tentu, pastikan untuk memesan pilaf meyhane legenda di sebelah mereka.
Tempat wartawan: Keremeyle
Keremeyle, yang masa lalunya bermula pada tahun 80-an, telah meneruskan kehidupannya yang sunyi sejak itu. Saya berkata dengan tenang dengan tenang; kerana tidak semua orang tahu tempat ini. Ia mempunyai jisim tulang. Anda sering dapat melihat pekerja surat khabar di sini, kerana bertentangan dengan Kedutaan Amerika, tepat di bawah Suratkhabar Milliyet.
Sekiranya anda tidak mencari hiburan yang menarik dan meriah, Keremeyle memberi anda keseronokan untuk minum raki dengan sendirinya, dan anda boleh memilih pilihan seperti bir & panggangan dan bukannya raki.
Kedai kejiranan: Taman Yolluk 17
Sekiranya anda suka diseduh, jika anda perlu melarikan diri dari tempat-tempat klasik dan memerlukan tempat yang berbeza, ini adalah tempat untuk anda. Taman Yolluk 17. Terletak di tingkat bawah bangunan pangsapuri dan tanpa tanda yang luar biasa, Taman Yolluk 17. Anda boleh membuat makanan pembuka yang lazat dengan membayar kos yang berpatutan di kedai kejiranan ini. Hati, makanan dalam kaserol, otak dan pembuka selera serta salad yang lazat. Anda boleh memilih taman atau di dalam rumah sesuai dengan merokok.
Salam untuk jiran: Kedai Yunani Tetangga
Tempat lain Farabi seperti Kalender Zebra adalah Jiran. Walaupun muzik Yunani akan membawa anda ke pantai yang bertentangan, pembuka selera akan menemani anda dalam perjalanan yang indah ini. Sekiranya saya mengatakan cara terpendek untuk melakukan perjalanan dari Ankara ke Aegean dan Yunani, itu adalah tempatnya.
Sekiranya anda benar-benar mencari hiburan, mereka dapat memenuhi harapan anda dengan muzik langsung, makanan pembuka selera, dan menu tetap dengan harga yang berpatutan. Lebih-lebih lagi, ia menawarkan pengangkutan yang mudah kerana di Farabi. Ia juga sesuai untuk keseronokan gadis-ke-gadis dan majlis-majlis khas.
Seronok dengan bab: Rakıcı
Oleh kerana rumah saya di Ankara dekat dengan wilayah ini, salah satu gambaran paling jelas dalam fikiran saya mengenai GOP sejak kecil saya adalah tanda besar Rakıcı. Lihat, saya katakan masa kecil saya, Rakıcı mempunyai masa lalu yang serius. Ini adalah tempat yang disukai oleh mereka yang ingin bersenang-senang, bukan mereka yang ingin membuat minuman dengan tenang dan mengalihkan perhatian.
Makanan pembuka mereka cantik, walaupun tidak ada tambahan. Ia berjaya bagi mereka yang ingin bersenang-senang sekejap-sekejap. Harganya agak tinggi, saya mengesyorkan anda mempertimbangkannya. Anda dapat melihat pelakon dan pelakon teater semasa anda pergi.
Rahsia: Tempat Necmi Usta
Anda tidak dapat mencari tempat dengan mudah atau maklumat mengenai tempat itu. Ini adalah keindahan tersembunyi yang anda tidak akan terkejut sekiranya bapa Ankara tidak mengetahui. Di sisi Maltepe, dekat dengan Strazbourg Street, tempat ini menyambut anda dengan kejutan yang tidak dijangka apabila anda memasuki laluan yang tidak akan menarik perhatian anda dari luar. Necmi Bey menjalankannya bersama isterinya Berrin Hanim. Anda tahu, jika saya mengatakan ia adalah perniagaan keluarga dalam erti kata sebenarnya, itu adalah tempatnya. Ini adalah salah satu nilai Ankara yang kurang dikenali, yang mesra, ramah, kebanyakan meja terdiri dari orang-orang tetap yang saling mengenali dan sepenuhnya mencerminkan budaya kedai.
Sekiranya anda berada di Ankara dan berfikir untuk minum raki pada hujung minggu ini, saya katakan meletakkan ini dalam senarai anda. Pergi, nyanyikan dari hati yang lezat dan chard Swiss, buang dua kali dan bancuh, dan nikmati mengetahui budaya kedai sejati.