Adakah kita akan menyenaraikan tempat-tempat daerah yang sangat sejuk seperti Cihangir, Balat, Karaköy dan Çukurcuma satu persatu dan melangkau Eminönü? Sudah tentu tidak. Lagipun, ini klasik!
Kami di sini dengan tempat untuk berehat, makan dan bersenang-senang setelah membeli-belah atau lawatan bersejarah di semenanjung.
Berikut adalah 8 tempat lezat yang membuktikan bahawa Eminönü adalah surga makanan, dari restoran kebab hingga kedai pencuci mulut, dari pembuat kopi generasi baru hingga restoran kokorec, dari pembuat bakso hingga restoran burger.
Catatan: Kandungan ini pertama kali diterbitkan pada 15 Jun 2016 dan dikemas kini pada 25 Oktober 2018.
Tiket Antep: Lezzet-i Şark Antep Sofrası
Anda ingat tempat yang mengagumkan di Eminönü ini dari senarai kami yang diberi nama "The Best Kunefeers of Istanbul." Memang benar kami mendapat kadayif yang renyah, banyak pistachio, sherbet di tempat dan künefe yang dimasak dalam bara.
Walaupun membuat acara dengan künefe, ia menjadi salah satu masakan Antep terbaik di Istanbul. Anda pergi dan balik ke Antep dengan bungkus, bebola daging yang disumbat, kebun Adana dan tusuk sate. Dan selain ini, tidak ada susu mentega untuk menaburkan air pada anda, ini adalah legenda!
Seperti yang anda fahami, kami tetap setiap rasa di sini. Untuk rasa ini, pergi ke Eminönü sekali lagi.
Alamat Lezzet-i Şark Antep Sofrası: Daerah Rustem Pasa, Hasırcılar Caddesi, No 52, Fatih, Istanbul
Penderma seperti penderma: Zümrüt Bufe
Sekiranya anda berada di sekitar Spice Bazaar siap pakai di Eminönü dan perut anda sangat lapar, putar laluan anda terus ke Zümrüt. Kebab döner paling berjaya di dunia keluar di tempat rahsia ini. Malah Vedat Milor pergi dan merasai rasa ini pada masa itu. Ia juga sangat popular di kalangan pengrajin Tahtakale.
Daging yang anda pesan dalam bentuk gram cukup sedap. Lavaşı dan pita telah memikat setiap orang seperti daging mereka. Ia juga mesti disertakan dengan susu mentega terbuka yang sangat diperlukan!
Katakan juga bahawa tempat ini kecil, mempunyai banyak peminat, dan menerima pesanan telefon setiap minit. Dengan kata lain, rasa ini tidak akan mudah dicapai, anda perlu menunggu sedikit.
Alamat bufet Zümrüt: Kejiranan Rustem Pasa, Jalan Sabuncu Hani, No 12, Fatih, Istanbul
Salah satu pembuat kopi generasi baru: Coffeetopia
Ia menjadi salah satu pembuat kopi generasi baru di Istanbul. Kami pasti tidak ada lagi "foodie, blogger" yang belum menemui tempat ini. Tetapi jika topik kita adalah perisa Eminönü, kita tidak boleh melewatkan tempat ini. Lagipun, salah satu kedai kopi terbaik di Istanbul.
Perkara paling menggembirakan yang boleh anda lakukan setelah berkunjung ke Spice Bazaar dan bersenang-senang ialah datang ke sini dan minum kopi. Terdapat pilihan klasik dari kopi berasaskan espresso seperti latte, white flat, cortado, dan mocha. Menu istimewa musim panas seperti minuman sejuk, milkshake, smoothie, beku, frappe, ice latte, ais Americano juga hebat! Muffin blueberry dan coklat croissant adalah kegemaran kami untuk memanaskan mulut.
Alamat Coffeetopia: Hobyar Mahallesi, Arpacılar Caddesi, No 8, Fatih, Istanbul
Stuffed Koko: King Kokorec
Lihat, ini klasik! Sekiranya kita masih mempunyai rakan yang tidak merasakan rasa ini, kami ingin mengingatkan anda bahawa mereka tidak mempunyai masa untuk membuang. Terutama jika anda berada di kerongkong anda, jika anda tidak menikmati makan, anda juga akan menyukai tempat ini. Inilah Koko Dolma, salah satu simbol Eminönü!
Kokorec besar. Anda tidak akan menemuinya di sini, kokorec cincang halus dengan tomato, lada dan rempah. Anda boleh membelinya sama ada setengah roti atau sebilangan, tetapi cadangan kami adalah kerana kerana tempat ini penuh, anda pasti mesti mencubanya!
Alamat Kral Kokoreç: Hobyar Mahallesi Büyük PTT Caddesi No: 54 Fatih, Istanbul
Anda juga boleh menikmati kehijauannya: Çiğ Köfteci Ali Usta
Anda rasa semua rasa klasik Turki dikumpulkan di Eminönü. Kunefe, kokoreç, bebola daging, penderma ... Sekarang kita perlu menambahkan bakso mentah ke senarai ini.
Ini adalah salah satu bakso mentah yang paling terkenal di Istanbul, sama ada dengan makanannya atau dengan sayur-sayuran, bakso mentah dan lemon. Tidak ada yang tahu tentang Ali Usta, yang tenaganya dikagumi.
Alamat Ustiğköfteci Ali Usta: Daerah Hobyar, Jalan Muhzirbaşı, No 2, Fatih, Istanbul
Seratus peratus daging lembu di Eminönü: Baldır
Madu adalah alternatif terbaik untuk burger, bebola daging dan makan di Eminönü. Rasa ini, yang dibuat dari daging lembu 100% dan dimasak pada suhu rendah selama 18 jam; Ia disertakan dengan cendawan, telur, dan bawang pilihan.
Goreng goreng dengan kentang, keju dan lada jalapeno, bom keju juga terdapat di antara keju. Susu lembu adalah pilihan yang tepat untuk minuman anda.
Katakan juga bahawa ia mempunyai nama bahagian seperti bahagian manusia mengikut gram, bahagian lelaki, bahagian anak, santai, ayolah, bre.
Alamat anak lembu: Daerah Hobyar, Jalan Aşir Efendi, İmar Han, No 15 / A, Fatih, Istanbul
Jangan kembali tanpa makan bebola daging: Filibe Köftecisi yang terkenal
Semasa kami datang ke Eminönü, kami tidak dapat kembali tanpa makan bebola daging. Kami mengubah laluan kami ke tempat yang sangat intim yang kelihatan lusuh dari luar tetapi dipenuhi dengan bau bebola daging yang manis. Restoran Bakso Filibe yang terkenal!
Reaksi setiap orang yang memakan bebola daging filibe dengan sedikit air di Filibe Köftecisi yang terkenal, yang telah menyebarkan reputasinya ke pergunungan kerana rasanya, adalah sama: "Ini adalah bakso terbaik yang pernah saya makan!" Disenaraikan setiap tahun dalam senarai "bebola daging terbaik", bebola daging yang datang ke tempat yang lazat ini sangat berbeza dengan rasanya yang berair dan jintan.
Kami katakan jangan lupa makan blarney dengan bebola daging filibe dan pencuci mulut yoghurt yang terkenal.
Alamat Filibe Köftecisi yang terkenal: Jalan Tarihi Hocapaşa Lokantaları NO: 3 Sirkeci / İstanbul
Pemindahan dari Erzurum: Şehzade Cag Kebap
Şehzade Cag Kebap adalah salah satu tempat paling berjaya di mana anda boleh makan cag kebab, yang merupakan hadiah Erzurum untuk seluruh dunia. Kebab cag yang anda makan di Şehzade Cağ Kebap, alamat kebab cag di mana pemakan lupa jumlah tusuk sate dan rasa tetap ada di langit-langit, disajikan dengan cuci piring pada lidi.
Tempat indah ini, yang mesti dikunjungi buat pertama kalinya untuk pengalaman yang tidak dapat dilupakan, cukup kecil tetapi ia benar-benar melakukan pekerjaan yang dilakukannya. Di Şehzade Cağ Kebap, yang harganya cukup berpatutan, jangan membesar-besarkan jumlah tusuk sate dan ambil di perut anda untuk kadayif yang diisi, satu lagi rasa legenda Erzurum.
Alamat Şehzade Cag Kebap: Hocapaşa Sokak No: 6 | Sirkeci, Istanbul, Turki
Menentang laut: Restoran Hamdi
Sekiranya anda tidak boleh mengatakan tidak untuk pesta di depan pemandangan laut dari Menara Galata ke Jambatan Bosphorus, Restoran Hamdi pasti ada dalam senarai anda. Siapa yang tidak mahu makan kebab yang sedap di laut, makan perut anda dengan perbualan dengan rakan, bukan?
Kebab Hamdi Arpacı dari Urfa Birecik, yang mula-mula mula bekerja di sudut tempat letak kereta di sebelah Masjid Baru Eminönü pada akhir tahun 1960-an dan memberi makan orang selama 7 tahun pada ketika ini, menjadi sangat terkenal sehingga mereka menjadi wajah dari Eminönü.
Pada masa kini, pemandangan Istanbul yang unik; Menu yang luas di Hamdi Restaurant, yang menawarkan selera yang enak terhadap Galata, Eminönü, Sultanahmet dan Bosphorus, adalah apa sahaja yang anda cari, dari kebir Birecik pedas hingga kebuk oruk, dari kebab terung hingga kebab kendi!
Penggemar daging tidak boleh ketinggalan di Hamdi Restaurant.
Alamat Restoran Hamdi: Tahmis Caddesi Kalçın Sokak No: 17 Eminönü - ISTANBUL
