Resipi Sosej: Hidangan yang Boleh Anda Buat dengan Sosej

Sosej atau telur dengan sosej adalah alasan untuk bangun pagi pada pagi Ahad. Ia adalah ketika ayah anda menonton filem koboi di TV dan ibu menjerit "Sarapan sudah siap" dari dapur, yang berbau manis. Dialah yang mengajar semula untuk berkongsi dan mencintai sambil roti dicelup dan dimakan.

Atas sebab-sebab ini, sosej selalu mengingatkan kita pada hari minggu Ahad. Walau bagaimanapun, sosej, salah satu perisa paling indah kami, memerlukan lebih daripada sekadar dijadikan sarapan pagi.

Oleh itu, catat resipi yang akan kami senaraikan di bawah dan jangan lupa untuk berkongsi makanan lazat ini dengan keluarga dan orang tersayang.

Kami tidak membeli dari luar: Resipi Sosej Buatan Sendiri

Bahan:

• 500 gram daging lembu
• 500 gram kambing tanah
• 10 ulas bawang putih
• 3 sudu besar garam
• 3 sudu besar lada merah
• 1 sudu besar lada merah panas
• 1 sudu teh jintan
• 1 sudu teh allspice
• 1 sudu teh lada hitam
• 4 usus sapi kering

Jangan takut apabila anda mengatakan bahawa kami membuat sosej di rumah. Sebenarnya lebih mudah untuk membuat sosej sendiri daripada yang anda fikirkan. Hasilnya akan menjadi sosej paling sedap yang pernah anda makan.

Bagaimana ia dilakukan?

Masukkan rempah campuran dan bawang putih hancur pada daging dalam mangkuk dalam dan uli selama 20-25 minit. Setelah meletakkannya di dalam peti sejuk selama 1 hari, pukul dengan baik. Kemudian, dengan menggunakan corong atau tiub plastik sederhana, isi daging ke dalam usus sapi kering. Keriting hujung dan ikat. Setelah menunggu selama 3-7 hari di tempat yang cerah dengan mengikat tali, gunakanlah dengan senang hati.

Untuk resipi terperinci di sini: Resipi Sosej Buatan Sendiri

Ditanya olehnya pada pagi Ahad: Resipi telur dengan sosej

Bahan:

• 100 gram sosej

• 1 biji telur

• 1/4 sudu teh garam

  Seperti yang kita katakan pada awalnya, setiap hari Ahad sarapan tanpa telur dengan sosej agak kurang. Ambil roti panas dari oven dan festival telur sosej bermula.

  Bagaimana ia dilakukan?

  Potong sosej mengikut jumlah orang dan letakkan di dalam kuali tanpa minyak. Putar dan masak sehingga minyak dikeluarkan. Pecahkan telur di tengah-tengah sosej. Sebarkan putih telur sedikit dan masak dengan api kecil. Kongsi orang yang anda sayangi.

  Untuk resipi terperinci di sini: Resipi telur dengan sosej

  Roti setiap tugas: Buka roti bakar dengan resipi sosej

  Resepi Roti Bakar Sosej

  Bahan:

  • 2 roti hamburger

  • 8-10 keping sosej

  • 4 keping keju cheddar

  • 2 biji tomato

  • 8 caper acar

  • 1 sudu teh thyme

    Ini adalah resipi yang akan membuat anda lupa roti bakar yang anda tahu. Ia dibuat di dalam ketuhar dan siap dengan segera. Teh terbawa-bawa ketika melihatnya.

    Bagaimana ia dilakukan?

    Potong roti hamburger menjadi separuh dan letakkan sosej dan irisan tomato. Letakkan acar cheddar dan caper di atas roti dan masak dalam ketuhar bersuhu 165 darjah sehingga keju cair. Apabila anda keluar dari ketuhar, taburkan thyme dan memakannya.

    Untuk resipi terperinci di sini: Buka roti bakar dengan resipi sosej

    Kentang goreng dengannya: Resipi burger bakso sosej

    Resepi Burger Bakso Sosej

    Bahan:

    • 400 gram

      daging lembu rendah lemak

    • 2 ulas bawang putih

    • 1.5 sudu teh jintan

    • 1 sudu teh lada panas merah

    • 1 sudu teh lada merah tanah

    • 1 sudu teh lada hitam

    • 1 sudu teh garam

    • 2 sudu serbuk roti

    • 1 sudu minyak zaitun

      Bahan lain:

      • 2 roti brioche

      • 1 biji tomato

      • 2 helai daun selada

      • 2 sudu besar mayonis

      • 2 keping keju cheddar

        Kumpulkan mereka yang menyukai semua jenis burger dan tidak boleh berhenti makan. Kali ini, kami membuat burger bakso sosej yang lazat yang akan anda nikmati dengan rempah.

        Bagaimana ia dilakukan?

        Kacau rempah, bawang putih yang dihancurkan dan daging cincang hingga bersih dan masukkan serbuk roti dan minyak zaitun. Biarkan mortar diuli di dalam peti sejuk selama 40 minit. Keluarkan mortar dan ubahnya menjadi bebola daging yang sedikit lebih besar daripada roti dan letakkan di atas dulang pembakar yang dilapisi dengan kertas minyak. Bakar selama 15 minit dalam ketuhar yang bersuhu 180 darjah sebelumnya. Letakkan keju cheddar di sebelah panggang dan letakkan di antara roti. Masukkan selada dan tomato, ratakan mayonis di atas roti dan mulakan keseronokan burger anda.

        Untuk resipi terperinci, klik di sini: Resipi burger bakso sosej

        Mesyuarat besar: Resipi sosej & halloumi di katil hummus

        Bahan:

        • 300 gram kacang buncis (direbus, dipetik)

        • 3 sudu besar tahini

        • 2 ulas bawang putih

        • 1 sudu teh jintan

        • 1 sudu teh garam

        • 2 sudu besar jus lemon

        • 1.5 cawan minyak zaitun

        • 100 gram keju halloumi

        • 1 sudu teh mentega (untuk menggoreng sosej, pilihan)

        • 16 keping sosej

        • 4 keping roti masam

          Hummus, salah satu bentuk kacang buncis yang paling enak, hadir bersama sosej dan keju halloumi kali ini dan membuat persembahan roti. Anda mahu mencubanya dengan segera.

          Bagaimana ia dilakukan?

          Kisar kacang cincang, tahini, bawang putih, jintan putih, garam, lada hitam dan minyak zaitun. Setelah memasukkan minyak zaitun di atasnya, biarkan untuk berehat di dalam peti sejuk. Goreng sosej dan halloumi secara berasingan di dalam kuali. Panaskan roti di dalam kuali, sapukan hummus di atasnya terlebih dahulu, kemudian masukkan sosej dan halloumi dan makan dengan pahit.

          Untuk resipi terperinci di sini: Resipi sosej & halloumi di katil hummus

          Ada pertandingan pada waktu malam, ada siri: Pizza dengan resipi soudjouk

          Resepi Pizza Soudjouk

          Untuk doh pizza:

          • 2.5 cawan

            kemasyhuran

          • 1 cawan

            air suam

          • 1/2 sudu teh ragi kering

          • 1/2 sudu teh gula pasir

          • 1 sudu minyak zaitun

          • 1 sudu teh garam

            Untuk sos:

            • 2 sudu besar pes tomato

            • 1 sudu besar sos panas

            • 1 sudu besar air suam

            • 1 sudu minyak zaitun

            • 1 sudu teh thyme

              Untuk perkara di atas:

              • 250 gram keju mozzarella parut

              • 200 gram sosej (dihiris halus)

                Menemani hidangan derby atau siri TV pada malam hujung minggu, kali ini kami membuat pizza di rumah dan dengan resipi pizza sosej ini, kami menjadi restoran pizza paling keren di bandar.

                Bagaimana ia dilakukan?

                Sediakan ragi dengan mencampurkan air suam, ragi kering dan gula pasir dan biarkan selama 10 minit. Masukkan tepung dan garam yang telah diayak ke dalam mangkuk yang dalam, buka bahagian tengahnya dan masukkan campuran minyak zaitun dan ragi cair. Kemudian campurkan semua bahan dari bahagian tengah hingga ke tepi. Gulung doh pizza ke meringue dan biarkan di dalam peti sejuk selama setengah jam. Sediakan sos pizza dengan mencampurkan pes tomato dan sos panas dengan air suam dan menambah minyak zaitun dan thyme. Sebarkan adunan pizza yang ditapai separuh dan letakkan di atas dulang pembakar secara berasingan. Setelah menyebarkan sos pizza, letakkan keju mozzarella parut dan hirisan sosej di atasnya. Bakar dalam ketuhar 250 darjah yang telah dipanaskan selama kira-kira 12 minit dan makan dengan menghiris panas.

                Untuk resipi terperinci, pergi ke sini: Resipi pizza sosej

                Versi terbaik dari kering: Kacang kering dengan resipi sosej

                Kacang Kering Dengan Resepi Sosej

                Bahan:

                • 2 cawan kacang (direndam semalaman)

                • 1 biji bawang

                • 1/2 sosej gegelung

                • 1 sudu teh garam

                • 2 biji tomato

                • 1 sudu mentega

                • 1 sudu besar pes lada

                • 1 sudu besar pes tomato

                • 1 ulas bawang putih

                  Kami menjemput kacang kering, yang kami sukai dengan daging, daging cincang, pastrami, dengan segala cara, ke meja kami dengan sokongan sosej, kali ini dalam bentuk lain yang indah.

                  Bagaimana ia dilakukan?

                  Rebus kacang kering yang telah anda rendam sehari sebelumnya dengan penambahan 5-6 gelas air. Panggang bawang dan masukkan pes tomato dan tomato parut. Setelah menambah garam, masukkan kacang kering. Potong sosej dan tambahkan ke dalam makanan yang dimasak. Masak dengan api kecil selama 30 minit dan nikmati.

                  Untuk resipi terperinci di sini: Kacang kering dengan resipi sosej

                  Sizzles: Sosej dalam Resipi Casserole

                  Resepi Kacang Sosej

                  Bahan:

                  • 250 gram sosej

                  • 2 biji tomato sederhana

                  • 3 lada hijau hijau

                  • 1 biji bawang merah kecil

                  • 1 sudu minyak zaitun

                  • 1 sudu teh lada hitam

                  • 1 sudu teh garam

                    Sosej, yang dimasak dalam kuali dan disajikan ke meja sarapan kami, kini dimasak dalam kaserol di dalam ketuhar dan berubah menjadi yang paling lazat.

                    Bagaimana ia dilakukan?

                    Potong sosej, tomato, lada dan bawang dan masukkan ke dalam kaserol. Setelah menuang minyak zaitun di atasnya dan menambah garam dan lada, masukkan ke dalam ketuhar yang sebelumnya anda panaskan pada suhu 180 darjah. Itu sahaja, selera makan!

                    Untuk resipi terperinci di sini: Sosej dalam resipi kaserol

                    Sangat bergaya: Cendawan yang diisi dengan resipi sosej

                    Resipi Cendawan Sosej

                    Untuk mencelupkan:

                    • 2 gelas keju parmesan

                    • 300 gram bayam

                    • 400 gram jantung artichoke bayi

                    • 2/3 cawan krim

                    • 1 gelas keju krim

                    • 1/3 cawan mayonis

                    • 2 sudu teh bawang putih cincang halus

                      Untuk cendawan yang disumbat:

                      • 700 gram cendawan chestnut (kira-kira 28 keping)

                      • 250 gram sosej

                      • 1 + 1/4 cawan saus artichoke

                      • 1/3 cawan serbuk roti bakar

                        Anda akan menyukai resipi ini, yang boleh anda gunakan pada setiap hidangan dan mempesonakan dengan rasa dan persembahannya.

                        Bagaimana ia dilakukan?

                        Kisar bayam cincang, artichoke dan semua bahan yang diperlukan untuk sos celup dalam robot. Letakkan cendawan terbalik di atas dulang pembakar dan bakar dalam oven 190 darjah yang telah dipanaskan selama 10 minit.

                        Campurkan sos bawah yang telah anda sediakan dengan sosej dan serbuk roti dan isi dengan cendawan yang dimasak. Masukkan kembali ke dalam ketuhar dan masak selama 20 minit.

                        Untuk resipi terperinci di sini: Cendawan yang disumbat dengan resipi sosej